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Product No. #579914
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越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验
越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验
越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验
越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验
越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验

越南烤肉米粉烹饪课程-2小时实操体验


行程时长:2 小时
3天前可免费取消
现场请出示电子凭证

参加2小时的实作课程,学习如何制作正宗的越南烤肉米粉(Bún Chả)。

准备新鲜食材,包括香草、米粉和猪肉。

掌握传统腌制和炭火烧烤技巧

从零开始制作这款经典的酸甜沾酱

体验结束后,尽情享用自己亲手制作的料理吧!

在当地厨师的指导下,以小组形式进行烹饪。

非常适合初学者和美食爱好者

APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025
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商品说明

此商品文案由机器翻译提供,相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异,请知悉。

参加两小时的沉浸式烹饪课程,学习如何制作越南最具代表性的美食之一—烤肉米粉(Bún Chả)。在当地厨师的指导下,您将了解这道深受喜爱的街头小吃的关键食材和烹饪技巧。

首先挑选并准备新鲜香草、米粉和猪肉。然后,您将学习如何使用传统调味料腌制肉类,以达到咸甜口味的完美平衡。接下来进行烧烤,您将用木炭烤制切片五花肉和猪肉末,从而赋予这道菜独特的烟熏香气。

此外,你还将准备经典的蘸酱——越南烤肉米粉的重要组成部分——将鱼露、青柠汁、糖和其他配料混合在一起,以达到完美的口味和谐。

烹饪完成后,您可以坐下来享用自己亲自制作的越南烤肉米粉(Bún Chả),搭配新鲜香草和米粉。这种体验既有趣又实用,是快速了解越南美食的理想方式,非常适合希望在短时间内探索当地饮食文化的旅客。

行程介绍

行程时间:2 小时

第1天

当天餐点: 晚餐
  • 00:00 – 00:15 欢迎与介绍 与当地厨师见面,了解越南烤肉米粉(Bún Chả)的概况、文化背景和主要食材。 00:15 – 00:45 | 食材准备 准备新鲜香草、米粉和猪肉。学习如何正确切片、调味和混合食材。 00:45 – 01:15 | 腌渍与酱汁制作 用传统香料腌制猪肉,并制作酸甜平衡的招牌蘸酱。 01:15 – 01:45 | 炭烤 在炭火上烤制五花肉片和猪肉末,掌握技巧,获得烟熏的正宗风味。 01:45 – 02:00 | 上菜与享用 组装您的菜肴,像当地人一样享用您自制的越南烤肉米粉。

如何使用

凭证使用方式

  • 现场请出示电子凭证

体验地点

地点名称: 西贡徒步旅行之家

地址: 西贡徒步旅行之家


常问问题

1. 烹饪河粉的课程适合烹饪新手吗?

是的,烹饪河粉的课程非常适合没有烹饪经验的新手。课程采用小班制,由当地专业厨师提供详细的步骤指导,从食材准备、猪肉腌制与炭烤,到特色蘸料制作,让每位学员都能轻松掌握制作正宗越南河粉的技巧。

2. 在烹饪河粉的课程中会学到哪些越南料理的烹饪技巧?

在烹饪河粉的课程中,您将学到多项制作正宗越南河粉的核心技巧,包括如何挑选与处理新鲜香草及米粉、传统的猪肉腌制与炭烤方法,以及从零开始调配出甜酸平衡的经典蘸料。这些都是越南料理中不可或缺的基础知识。

3. 烹饪河粉体验的课程时长是多久?

烹饪河粉体验是为期 2 小时的实践课程。在这段时间内,您将完成从食材准备到料理制作的完整过程,并在课程结束后立即品尝自己的成果。课程时间设计紧凑而充实,能让您高效地学习与体验。

4. 烹饪河粉的课程会用到哪些主要食材?

烹饪河粉的课程会用到制作越南河粉所需的各种新鲜食材,主要包括新鲜猪肉、米粉、多种香草、蔬菜以及制作特色蘸料所需的配料。所有食材都会提前准备好,确保学员能专注于烹饪过程。

5. 除了制作河粉,课程中还会学到制作哪些酱料或配菜?

在烹饪河粉的课程中,除了学习制作主菜河粉外,一个重要的环节是亲手调配出河粉的灵魂——那款经典的甜酸蘸料。这款蘸料是这道菜风味的关键,您将学习其配方和制作技巧。

6. 烹饪河粉的课程是以何种形式进行授课?

烹饪河粉的课程是以“实践体验”的小班制形式进行的。学员将有机会亲自动手操作每个步骤,在当地厨师的贴心指导下,从头到尾完整参与河粉的制作过程,确保每个人都能获得充足的练习与指导。

7. 完成烹饪河粉的课程后,可以享用自己制作的料理吗?

是的,完成烹饪河粉的课程后,您绝对可以立即享用自己亲手制作的美味河粉。这是课程体验的最后一部分,也是最有成就感的时刻,让您能够品尝到最地道、最新鲜的越南风味。

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