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— 方案介绍—
1. 利东传统手工盆菜(6位用)
2. 【步步糕升】利东新春糕点套装
3. 利东鲍罗万有富贵盆菜(6/10位用)|可选+HK$1多个餸
4. 利东新春糕点|椰汁年糕/ 腊味萝卜糕/ 马蹄糕/ 芋头糕
— 分店资讯—
1. 利龙轩
2. 利荣轩
3. 港湾宴会厅
4. 利东轩
5. 利东酒家
芋头糕:“糕”与“高”发音相近,寄托着“步步高升”的美好愿望,涵盖学业、事业及生活的各个层面,是新年祝福的重要象征。此外,芋头象征着“多子多福”与“富足有余”,因其繁殖力强,而“芋”与“余”又同音,寓意着家庭人丁兴旺、年年有余。搭配的腊味、虾米等食材,更加体现了“丰衣足食”的节庆期许。
马蹄糕:马蹄(荸荠)外形圆润饱满,寓意着“团圆美满”,恰如节庆时家人团聚的氛围。其次,马蹄生长于水中,蕴含着“洁净清爽”的意象,象征着生活顺遂、无烦忧。此外,粤语中“蹄”与“题”发音相近,暗含着“金榜题名”的美好期许,特别适合送给正在备考或寻求事业进步的人,寄托对他们学业与事业的祝福。
腊味萝卜糕:香港腊味萝卜糕是传统粤式贺年糕点中的佼佼者,以白萝卜丝和粘米粉为基底,加入广式腊肠、腊肉、瑶柱、虾米等多种腊味和海味蒸制而成。经过煎制后,外皮酥脆内里软糯,腊香与萝卜的清甜完美融合,是香港茶楼早茶的必点佳品,也是每家每户过农历新年时必备的经典美食,象征着「步步高升」。
椰汁年糕:椰汁年糕是一种创新的广式年糕,以椰浆取代传统的红糖,展现出诱人的奶白色或金黄色。它的口感软糯、Q弹且不粘牙,散发着浓郁的热带椰香。作为香港春节的必备美食,椰汁年糕象征着「年年高升」和「金银财富」。
鲍罗万有富贵盘菜
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