下载 App 享优惠
Product No. #262906
6
澎湖敲鱼干体验课程,手持说明书学习如何敲打鱼干,竹筛放满鱼干与木槌,适合亲子同乐的传统文化活动。
澎湖敲鱼干体验特写,双手正使用木槌敲打鱼干,背景可见多篮鱼干,展现传统鱼干加工的独特乐趣。
澎湖敲鱼干亲子体验,小朋友专注地用木槌敲打鱼干,桌面散落鱼干,呈现家庭同乐、学习传统技艺的温馨画面。
澎湖敲鱼干体验的原始食材特写,一只手掌上展示着三条不同尺寸的鱼干,是准备敲打的美味鲭鱼干。
澎湖敲鱼干体验的知识环节,导游生动讲解捕鱼过程,通过屏幕动画让参与者深入了解产业文化。

澎湖敲鱼干体验|年年有鰆


1个工作日(不含例假日)内确认
8天前可免费取消
现场请出示电子凭证

  • 澎湖深度旅游,传统鱼干加工产业文化的另类体验!
  • 边敲边吃边闲话家常,共享亲子间的美好时光!
  • 澎湖人难忘的美好滋味,将大海的精华带回家!
APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025

选择方案

方案详情
请选择方案,以查看方案详情

商品说明

此商品文案由机器翻译提供,相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异,请知悉。

【鱼干&传统产业&在地美食】

在没有冰箱的年代,澎湖人运用盐渍、蒸煮、日晒及发酵四大秘技,保存得来不易的渔获,想知道为什么要敲鱼干吗?想知道是什么样的传统零嘴,让澎湖人这么难以忘怀吗?来年年有鰆体验准没错!现场还能学习在地澎湖人的鱼干料理方式,超级下饭下酒,现学现吃喔!


  • 了解鱼干君的故事! (30分钟)

介绍澎湖传统水产加工产业,让你认识鱼干君究竟怎么从海里到陆地,又怎么被制作成鱼干,这个产业又有什么样的转变呢?透过标本、布偶来学习分辨常见鱼干种类,翻转你对鱼干的印象!


  • 动动手一起来敲鱼干(30分钟)

鱼干不是直接吃就可以了吗?为什么还要敲呢?在这个部分让您可以了解澎湖早期家庭代工-「敲鱼干」,并让你在与三五好友闲话家常的同时,体验传统代工的乐趣!除了体验之外,透过敲击鱼干也能让生活中的压力得以纾解喔!


  • 澎湖在地古早味,现学现炒现吃! (30分钟)

敲下的鱼肉除了直接品尝之外,我们还会教你最道地的吃法,运用随手可得的材料,简单的烹饪让你在家也可以品尝到澎湖夏日的美好滋味!

澎湖敲鱼干体验特写,双手正使用木槌敲打鱼干,背景可见多篮鱼干,展现传统鱼干加工的独特乐趣。

一起来了解鱼干君的故事:鱼干君是经过了哪些旅程才变成我们所看到的模样呢?体验中都会完整介绍喔!

澎湖敲鱼干体验的知识环节,导游生动讲解捕鱼过程,通过屏幕动画让参与者深入了解产业文化。

一起来了解鱼干君的故事::什么?鱼干君竟然不只一位?区分鱼干君的小技巧都在这儿呢!

澎湖敲鱼干体验的原始食材特写,一只手掌上展示着三条不同尺寸的鱼干,是准备敲打的美味鲭鱼干。

一起来了解鱼干君的故事:学完区分鱼干君的小技巧之后,就是实际演练的时候啦!

澎湖敲鱼干亲子团体活动,小朋友们围绕桌边,好奇地观察和学习如何处理鱼干,展现欢乐互动与共同探索传统技艺。

为什么要敲鱼干呢:敲鱼干的材料、设备,年年有鰆全都准备齐全啦!只差您一起动手做啰!

澎湖敲鱼干体验课程,手持说明书学习如何敲打鱼干,竹筛放满鱼干与木槌,适合亲子同乐的传统文化活动。

为什么要敲鱼干呢:体验澎湖人早期的家庭加工,偷偷说,可以边敲边吃喔!

澎湖敲鱼干体验的细节展示,一双成人的手精准地用木槌敲打鱼干,体验传统加工技艺的乐趣与成就。

为什么要敲鱼干呢:小小孩也能一起动手敲鱼干,是亲子同乐的首选!

澎湖敲鱼干亲子体验,小朋友专注地用木槌敲打鱼干,桌面散落鱼干,呈现家庭同乐、学习传统技艺的温馨画面。

澎湖在地古早味,现学现炒现吃:敲完鱼干立刻现场炒,料全都备好,最适合作为小孩子的第一次下厨!

澎湖敲鱼干体验的烹饪环节,导游与两位小朋友一同在炉具前热炒敲好的鱼干,共享将大海精华变成美味料理的亲子时光。

澎湖在地古早味,现学现炒现吃:酱油糖鱼干完成啦!快来享用这道澎湖的古早滋味吧!

澎湖敲鱼干体验的成品展示,一盘热炒敲鱼干搭配青葱与辣椒,旁边摆放新鲜食材,呈现地道澎湖风味。

澎湖在地古早味,现学现炒现吃:最后就能享用努力之后的成果啦!

澎湖敲鱼干体验的品尝环节,小男孩兴奋地用筷子夹起碗中处理好的鱼干,展现亲子同乐、享用在地美食的快乐时光。

购买须知

注意事项

  • 本活动不包含交通接驳,请自行前往指定地点集合。

  • 欢迎自行携带环保餐盒把鱼干带回家。

  • 订购前请详阅订购及退款须知。

取消政策

  • 所选日期 8 天(含)之前取消,未使用可免费取消
  • 所选日期 4 ~ 7 天之间取消,收取手续费 50%
  • 所选日期 0 ~ 3 天之间取消,不可取消、更改订单,亦不得请求退款
注意
  • 由于站内商品来自全球各地,订单取消时间将依该供应商所在时区判定。供应商需 2-5 个工作天进行取消流程,依照您购买的商品取消政策收取手续费,并于取消流程完成后14 个工作天内退款。

常问问题

1. 澎湖的曬魚是什麼?

澎湖的曬魚傳統源於其豐富的漁業文化以及在熱帶島嶼環境中保存食物的需求。歷史上,當地漁民會將捕獲的漁獲曬乾以延長保存期限,這種方法代代相傳。這項傳統演變成澎湖獨特的飲食文化,深深融入當地生活和經濟中。

2. 澎湖曬魚體驗中,常見哪些種類的曬魚?

在澎湖,根據季節性漁獲,傳統上會曬製多種魚類。常見用於曬魚體驗的魚種通常包括小黃魚、鲐魚和墨魚。這些魚因曬乾後的質地和風味而備受青睞,能提供道地的澎湖海洋風味和文化底蘊。

3. 澎湖曬魚敲打體驗包含哪些內容?

澎湖曬魚敲打體驗是一項互動性活動,參與者可以了解傳統的曬魚製作方法。通常會使用小錘子敲打曬魚,使其質地變軟,更易入口並提升風味。這個親手操作的過程讓遊客能直接體驗澎湖獨特的產業文化,並享用新鮮的在地小吃。

4. 澎湖曬魚敲打體驗適合親子一同參與嗎?

是的,澎湖曬魚敲打體驗旨在提供一個有趣且富有教育意義的親子活動。孩子們可以安全地參與輕柔的敲打過程,以引人入勝的方式了解傳統的食物製作。這是一次結合學習、品嚐和玩樂的難忘體驗,非常適合尋求互動文化活動的家庭。

5. 澎湖曬魚體驗如何展現傳統產業文化?

此體驗深入展示了澎湖傳統的曬魚加工產業。參與者可以了解曬魚在當地經濟和日常生活中的歷史意義,觀察傳統製作技巧,並理解海鮮保存的文化價值。這是一種另類的旅遊體驗,突顯了澎湖文化遺產的真實性。

6. 參加澎湖曬魚體驗,參與者可以帶回什麼?

參加澎湖曬魚體驗的參與者通常可以在活動中品嚐到新鮮的曬魚。除此之外,他們還有機會購買當地生產的曬魚作為紀念品,將「大海的精華」和澎湖獨特的風味帶回家。這是一份難忘文化體驗的具體回憶。

7. 澎湖曬魚體驗的獨特之處是什麼?

這項體驗作為澎湖深度旅遊的一種替代方式,超越了典型的觀光模式,因此格外引人注目。它提供了一個難得的機會,能親身參與傳統產業文化,深入了解當地生活和飲食習慣,這是其他地方難以尋覓的。這是一種與澎湖歷史的真正連結,以及真正道地的在地風味。

8. 在澎湖曬魚體驗中有品嚐曬魚的機會嗎?

是的,澎湖曬魚敲打體驗的核心環節通常包含品嚐現製作的曬魚。參與者在將魚敲軟後,可以立即享用其獨特的風味。這讓他們能夠直接欣賞成品以及傳統的製作方法,從而增強整體的文化沉浸感。

寻求协助

KKday帮助中心