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Product No. #164745
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大澳特色食品工作坊中，竹筛上整齐排列着大量鲜橙色咸蛋黄，准备制作闻名的大澳咸蛋。
大澳特色食品工作坊中，蒸笼里摆满了多种色彩缤纷的茶粿，包括白色、绿色、黄色及黑色，内馅各异，准备享用。
银盘上摆满了裹着椰丝的大澳糯米糍，每颗都装在小纸杯中，是品尝当地特色甜点的必选。
三艘色彩鲜艳的观光小艇停泊在大澳水上棚屋村落的宁静水道中，展现“香港威尼斯”的独特风情。
大澳标志性的蓝色行人吊桥，悬挂着红色旗帜，连接水上棚屋，小艇在宁静水面行驶，展现香港渔村的独特景观。

大澳特色食品 (茶粿/咸蛋/糯米糍/豆腐花) 工作坊｜送大澳观光小艇游船票（价值 HK$50）

香港-大澳巴士总站 , 大澳海滨长廊 , 大澳 , 大屿山
4.8优秀
已售出 100+
廣東話 导览
不可取消
现场请出示电子凭证

位于香港离岛大屿山西方河口处的大澳又叫「香港威尼斯」。茶粿、咸蛋、豆腐花及糯米磁都是大澳的传统食品，是大澳游客必食之选。在大澳居民的指导下，参加者可以亲手制作自己的特色食品，亲身体验制作过程。完成后，每人可带走并享用自己的作品。

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方案详情
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观光行程

交通方式自行前往
观光类型日本美食・居酒屋之旅
交通工具游船
游船类型观光船

商品说明

此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。

— 方案介绍 —

1. 茶粿工作坊 

  • 制作时间：约1小时 
  • 每人制作2款茶粿，即做即品尝
  • 以下款式可供选择 : 艾草茶粿 / 鸡屎藤茶粿 / 眉豆茶粿 / 红豆茶粿 / 花生茶粿 / 南瓜茶粿
  • 工作坊时间 : 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700


2. 咸蛋工作坊 

  • 制作时间：约30分钟
  • 每人制作2只鸭蛋，完成后每位有2个预先晒好的晒咸蛋带走
  • 工作坊时间 : 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700


3. 糯米糍工作坊 

  • 制作时间：约45分钟
  • 每人制作2款糯米糍，即做即品尝
  • 以下款式可供选择 : 眉豆糯米糍 / 红豆糯米糍 / 花生芝麻糯米糍 / 芒果糯米糍
  • 工作坊时间 : 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700


4. 豆腐花工作坊

  • 制作时间：45分钟 
  • 每人制作一碗，即做即品尝
  • 工作坊时间 : 1000, 1100, 1200, 1300, 1400, 1500, 1600, 1700


大澳观光小艇游船行程 :

大澳乘坐20分钟小艇游览大澳全景，行程包括畅游河涌，穿梭水上棚屋，经过新基大桥、红树林、文物酒店、将军石、欣赏港珠澳大桥及追寻中华白海豚。


— 使用资讯 —

  • 地点：大澳街市街11号地下
  • 客人先到以上地址兑换免费船票及领取工作坊入场券。


— 体验细则 —

  • 需要按照预订日期及当天开放时间内兑换，逾期失效
  • 现场请出示KKday订单号直接于大澳街市街11号地下, 兑换免费船票及领取工作坊入场券
  • 如遇上恶劣天气，服务员会根据当时天气情况，建议客人更改登船时间。如悬挂黑色暴雨警告信号或3号风球以上停航)
  • 服务之预订安排须视乎商户实际供应情况而定
  • 出发当日如参加者因个人理由而不能出席，将当作自动放弃，所付之全部费用将不予退还
  • 若在活动过程途中决定不再参加活动，将不获退款
  • 参加者如因疏忽而导致活动中任何设备、器具、装置或其他财物遭到损坏或损毁（正常损耗除外），须支付修理、修复或重新购置有关物品的费用
  • 请自行保管带来财物，如于活动前后或中途发生任何意外或失窃，KKday及供应商恕不负责
  • 供应商有权因天气情况及参加者之个人能力或场地之安排更改活动之路线，而不作另行通知，参加者不得为此追溯任何形式之补偿或赔偿
  • 供应商或因不可抗力或未能预见的情况取消活动，如遇类似情况可以获得改期并根据以下的恶劣天气安排处理
  • 12岁或以下小童需由家长/监护人陪同参与
  • 参加者需确定个人能力及身体状况是否适合参与此项活动
  • 此活动不建议怀孕妇女、行动不便人士及有特定健康状况（高血压、癫痫症等）人士参与
  • 参加者必须留意并跟从船长当日安排、讲解示范及安全守则，妥善㐽戴好安全装备

茶饼工作坊

大澳特色食品工作坊中，蒸笼里摆满了多种色彩缤纷的茶粿，包括白色、绿色、黄色及黑色，内馅各异，准备享用。

咸蛋工作坊

参与者在大澳传统食品工作坊中，动手制作咸蛋，手持鲜橙色蛋黄并冲洗鸡蛋，亲身体验制作过程。

每人做2个鸭蛋。完成后，每人将有2个预干咸蛋带走。

一只手将制作完成的大澳咸蛋黄小心放入透明塑料袋中，准备让参与者从传统食品工作坊带回家享用。

糯米子工坊

银盘上摆满了裹着椰丝的大澳糯米糍，每颗都装在小纸杯中，是品尝当地特色甜点的必选。

豆腐花工作坊

参与者在大澳豆腐花工作坊中，围绕着桌子，桌上摆满黄豆、白米和豆浆，积极动手制作传统大澳豆腐花。

大澳观光游船

三艘色彩鲜艳的观光小艇停泊在大澳水上棚屋村落的宁静水道中，展现“香港威尼斯”的独特风情。

大澳观光船巡游

大澳标志性的蓝色行人吊桥，悬挂着红色旗帜，连接水上棚屋，小艇在宁静水面行驶，展现香港渔村的独特景观。

购买须知

取消政策

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常问问题

1. 大澳村有哪些主要的景点和独特的体验？

大澳村素有“香港威尼斯”之称，以其建在滩涂上的独特高跷屋而闻名。游客可以探索这个历史悠久的渔村，了解传统的生活方式，并品尝当地市场出售的海味和零食。主要体验包括乘船游览，寻找粉色海豚，近距离观赏高跷屋，以及体验充满活力的当地美食，品尝独特风味。

2. 大澳提供哪些烹饪工作坊，可以制作哪些当地特色美食？

大澳提供引人入胜的工作坊，学员可以学习制作当地传统特色美食。这些亲身体验通常专注于深受喜爱的食物，如茶粿、咸鸭蛋、豆腐花和糯米饭。在当地居民的指导下，游客可以体验正宗的制作过程，然后带走自己亲手制作的成品享用。

3. 计划访问大澳时，需要考虑哪些普遍的费用？

计划访问大澳时，需要考虑交通费用，例如前往大屿山及前往大澳的巴士或渡轮票价。餐饮费用包括当地小吃和正餐。此外，参加大澳观光船游或当地工作坊等活动可能需要付费。市场的纪念品也是一项潜在的开销。

4. 有哪些公共交通方式可以到达大澳村？

大澳村的公共交通十分便利。从大屿山的东涌港铁站出发，可乘坐11号巴士直达大澳。或者，您也可以从梅窝（可乘渡轮从中环前往）乘坐1号巴士直达大澳。这两条巴士线路都提供穿越大屿山的美景旅程。

5. 可以乘坐出租车直达大澳吗？出租车会在哪里下客？

是的，可以乘坐出租车直达大澳村。出租车通常会在村庄入口附近，靠近大澳巴士总站的地方下客。从那里，游客可以轻松步行过吊桥，探索村庄的主要区域，包括高跷屋和市场。

6. 从香港国际机场到大澳的最佳旅行方式是什么？

从香港国际机场（HKIA）前往大澳最便捷的方式是先乘坐S1号巴士或机场快线港铁到东涌港铁站。从东涌换乘11号巴士，该巴士可直达大澳村。全程旅程在速度和便捷性之间取得了良好的平衡。

7. 在大澳观光船游览期间，游客可以看到什么？

在大澳观光船游览期间，游客可以看到穿梭于独特的高跷屋社区，观赏疍家人传统的建筑和日常生活。船只通常会驶入村庄附近的海域，有机会在它们的自然栖息地 spotting 罕见的中华白海豚，也称为粉红海豚。

8. 大澳特色美食工作坊体验包含哪些内容？

大澳特色美食工作坊提供亲手学习传统当地美食的机会。在当地居民的指导下，参与者将直接参与制作过程，如制作茶粿或咸蛋。完成后，每位参与者都可以将自己新鲜制作的特色美食带回家享用或分享。

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