乌布 Cobek Bali 烹饪课程 ｜印尼巴厘岛

— 您可以期待什么 —

烹饪课程怎么少得了选购食材环节？课程第一站就是前往当地的市场，够买新鲜食材和蔬果（仅限上午班）。途中，参与者将有机会走进稻田，深入了解巴厘岛的传统农业技术。到达上课现场简单参观一番后，您将会开始学习如何制作名为“Canang Sari”的巴厘岛日常祭祀“献礼”，感谢一天的美好。烹饪课结束后，您还可以品尝您的作品！

— 您将烹饪什么（选择一个菜单）—

1. 常规菜单：

• 烤鱼串（Saté Lilit）
• 青菜南瓜汤（Vegetable soup with pumpkin)
• 芭蕉烤鱼（Pepes Ikan）
• 什锦蔬菜（Lawar Bali）
• 巴厘岛咖喱鸡（Kari Ayam）
• 甜辣天贝（Tempe Lalah Manis）

2. 素食菜单：

• 沙爹天贝（Satay Tempe）
• 青菜南瓜汤（Vegetable soup with pumpkin)）
• 芭蕉烤蘑菇（Pepe's Mushrooms）
• 咖喱豆腐（Tofu Curry）
• 什锦蔬菜（Lawar Bali）
  
• 甜辣天贝（Tempe Lalah Manis）
• 椰奶黑米布丁（Bubur Injin）