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— 产品介绍—
Osteria 晚市套餐
屡获殊荣的新任意籍主厨Fabio Mariella (玛比奥)于香港金域假日酒店Osteria 意大利餐厅上任,他出生于意大利历史悠久的北部海湾热那亚,小时候已对美食充满着无比的热情:「在我8岁的时候,每天放学都会经过一家传统的烤肉店,我总被烤炉里散发出的香气吸引,而店主每次都会预留一份与烤鸡一起煮的薯条给我。由那时开始,我有机会品尝最好的食物,无论是我妈妈烹调的,还是来自意大利不同地区。现在你知道我为什么成为厨师了,我的口味就是从那时开始的。食物不仅能养活你,还能带来快乐,与你一起分享生命中重要的喜悦。」
玛比奥毕业于著名的尼诺·贝尔热塞烹饪学校(Nino Bergese Culinary School) ,并有机会在欧洲最享负盛名的酒店和餐厅(包括伦敦丽思卡尔顿酒店)一展所长。 2003年,Fabio开始了他的亚洲之旅,曾先后在孟买、深圳、东莞及长沙等地的君悦酒店工作,并于香港Paper Moon知名餐厅担任主厨。 Fabio于任职期间屡获殊荣,包括2008 及2009 年孟买君悦酒店荣获最佳意大利餐厅奖,2011 、2012及2013 年深圳君悦酒店亦荣获同一奖项。 Fabio 更于2013 年和2015 年荣获意大利主厨奖。
厨师的更替对香港食客来说意义重大,Osteria意大利餐厅不仅仅是一家普通的酒店餐厅,多年来它已成为香港顶级的意大利餐厅之一。这里每天都充满着活力,无论是其开放式厨房、午餐时段的自助餐桌以至舒适的环境。
- 参考菜单
- 晚市时间:6:00PM - 10:00PM
— 餐厅介绍—
Osteria 意大利餐厅
- 地点:尖沙咀弥敦道50号金域假日酒店M 层
- 营业时间:星期一至星期日
-条款及细则-
- 所有图片只供参考
- 所有餐饮菜单或因酒店餐厅之供应情况而有所更改,恕不作另行通知
- 所有预订均不可以取消或更改
- 此优惠不能与其他优惠或折扣同时使用
- 价格如有更改,恕不另行通知
- 如有任何争议,香港金域假日酒店保留最终决定权