2022 年新加坡美食节：生活调味品：小印度之旅 |新加坡

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— 您可以期待什么 —

有没有想过印度香饭、马萨拉茶和 murukku 有哪些共同成分？答案是辣！

前往小印度，向常驻专家了解所有相关信息。在传统的香料店，了解香料的基本知识，探索马萨拉和咖喱粉之间的区别。接下来，了解食材——肉类、坚果、蔬菜——并从这些行业的大师那里听取有关如何选择最新鲜和最好的食材的提示。学习如何准备一些经典的印度菜肴，大饱眼福，开胃。当您品尝为您准备的美味佳肴时，请调高火候。

品尝以下美味佳肴：appam、pani puri、tandoori 鸡肉、masala 羊肉、kothu prata、印度过滤咖啡或 masala 茶和 ladoo。在您身临其境的体验结束时，将混合香料带回家，开始您的烹饪冒险。