尖沙咀｜九龙酒店 The Kowloon Hotel｜中菜厅｜龙逸轩｜名厨推介午市/晚市套餐｜酒店餐饮优惠

－ 使用说明 －

• 供应时段：午市 星期一至日11:30 - 15:00； 晚市星期一至日 18:00 – 22:30

• 使用日期：换领只适用于阁下已购买之日子，逾期换领将不被接受。

• 换领地址: 尖沙咀弥敦道19-21号 九龙酒店2楼龙逸轩。繁忙时段或可能安排于倚窗阁 / 中间道酒吧用膳。

－ 期间限定 －

龙逸轩 40周年套餐

1. 蜜汁西班牙黑毛猪叉烧皇

2. 鲍参翅肚羹

3. 姜葱百花煎酿斑球

4. 八头鲍鱼柚皮扣鹅掌

5. 黑椒马铃薯牛柳粒

6. 上汤野菌浸时蔬

7. 鲍汁福建炒饭

8. 生磨杏仁茶

－ 餐牌参考 －

商务午市套餐 - 龙

1. 酒醉鲜鲍鱼拌葱油海蜇

2. 香笋金箔鲜虾饺 瑶柱凤眼饺 鲜虾腐皮卷 (每位1件)

3. 是日厨师靓汤

4. 姜葱炆龙趸斑头腩

5. 荷塘月色 (百合,云耳,莲藕,银杏,彩椒及荷兰豆)

6. 自家制凤城水饺生面 (每位2粒)

7. 生磨合桃露

8. 燕麦香芒卷
   

商务午市套餐 - 逸

1. 蟹肉菜苗饺 沙律酱虾多士 香笋金箔鲜虾饺 (每位1件)

2. 金装烧味拼盘(蜜汁叉烧 & 湘莲烧鹅 & 葱油海蜇)

3. 是日厨师靓汤

4. 清蒸游水海星斑

5. 红酒烩牛尾 或 咕噜虾球(每席自选一项 Select one option per table)

6. 脆皮龙岗鸡 *4-6位脆皮鸡半只 / 7位或以上脆皮鸡一只

7. 瑶柱玉兰蛋白炒饭

8. 生磨蛋白杏仁茶

9. 奶皇流沙煎堆
   

双重滋味套餐「黄金片皮鸭 ‧玻璃虾球」晚市套餐 （两位起）

1. 百花酿秋葵拼香辣脆金砖 (各 1 件)

2. 北京片皮鸭

3. 生滚香葱鸭肉汤

4. 玻璃虾球

5. 花尾龙趸斑球 (每席可自选以下一项煮法)

   榄角廿年陈皮蒸龙趸球 OR 荷香笼仔蒸金银蒜龙趸球 OR 姜葱豉油皇炒龙趸球

6. 樱花虾带子粒炒丝苗

7. 生磨合桃露

8. (每席可自选以下一项 ) 流沙奶皇煎堆仔 或 燕麦香芒卷

海天盛宴套餐

1. 芺蓉鲍粒焗酿蟹盖

2. 金银菜炖白肺汤

3. 上汤焗开边本地龙虾(每位半只)

4. 清蒸游水东星斑

5. 蚝皇北菇杂菌滑鸡煲

6. 瑶柱竹笙扒菜胆

7. XO酱海皇炒饭

8. 生磨合桃露

9. 流沙奶黄煎堆仔 拼 怀旧芝麻卷