大堂茶座全新呈献初夏果漾下午茶,精选当季鲜果与清新夏日食材,匠心炮制一系列精致咸甜美点,每一口尽是初夏的盎然滋味。
这趟下午茶体验以精选咸点揭开序幕,包括巴马火腿窝夫配日本蜜瓜、阿拉斯加皇帝蟹肉配青咖哩、大虾多士配三文鱼籽、鸭肝酱挞,以及茶叶魔鬼蛋配鱼籽酱,款款精致,各具风味。甜点精选柚子云呢拿挞、红桑子朱古力蛋糕、蜜桃乌龙茶蛋糕,以及草莓大黄芭菲,果香馥郁,沁甜清新,令人心旷神怡;另有新鲜烘焙原味及柠檬蜜饯松饼,配法式果酱及奶油忌廉,为这趟甜蜜旅程画上圆满句点。
下午茶美点优雅盛放于耀眼银色三层架,层层呈现初夏的缤纷色彩。