湾仔｜香港万丽海景酒店 Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong｜Food Studio (全新装修)｜自助午餐・自助晚餐｜酒店自助餐优惠2026

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－ 使用说明 －

Food Studio (香港万丽海景酒店)

• 供应时间：自助午餐：星期一至日中午12时至下午2时30分；自助晚餐：星期一至日下午6时30分至晚上9时30分
  
• 餐厅地址：湾仔港湾道1号香港万丽海景酒店阁楼

－ 方案介绍 －

1. 「鸭」轴盛宴自助午餐

飞扬入席，风味起舞。于Food Studio 相遇一场「鸭」兴绽放的味觉飨宴！跃入波光粼粼的感官之境，细味「鸭」轴盛宴的灵动魅力。龙虾、海胆、鱼子酱与和牛的四重臻味，如涟漪般徐徐展开，与匠心演绎的鸭馔交织融合，成就一席游走于优雅与玩味之间的飨宴。

• 供应日期：2026年5月1日至6月30日
  

父亲节特别项目

• 鸡尾酒配搭胡子造型朱古力（视乎供应情况而定）
• 免费威士忌品酒体验

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 鱼子酱魔鬼蛋
• 鸭肝慕斯
• 烟熏鸭胸碧根果仁羽衣甘蓝蔓越莓沙律
• 香烤鸭胸沙律配焦糖苹果海鲜酱
• 海胆意大利粉
• 香烤和牛
• 日式蒜香龙虾炒饭
• 肉桂香料烤鸭胸伴热情果红酒酱
• 陈年黑醋油封鸭腿
• 香草野菌蕃茄酱鸭肉阔条面
• 泰式红咖喱烩鸭
• 酱油鸭肉炒饭
• 醇香卤鸭
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、汽水、咖啡及茶；周末午餐另供应精选啤酒。

盛夏辛香自助午餐

我们荣幸邀请来自成都瑞吉酒店的名厨王海威主厨Walt亲临香港，为饕客带来其精湛厨艺与正宗川味精髓。诚邀您展开一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鲜、香，层次丰富，风味浓郁。从精选花椒的细腻麻香，到匠心调制的秘制酱料层层递进，再融合四大瞩目食材——龙虾、海胆、鱼子酱及和牛，成就一场一尝「辛」动的感官体验。

由7月1日至8月31日期间，每日中午12时至下午2时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 鱼子酱无花果配小薄饼
• 龙虾伊面
• 海胆三文鱼子温泉蛋
• 烤和牛牛板腱
• 夫妻肺片
• 口水鸡
• 麻辣小牛肉
• 干锅香辣虾
• 四川回锅肉
• 渝州金椒辣子鸡
• 酸汤肥牛
• 麻婆豆腐
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、汽水、咖啡及茶；周末午餐另供应精选啤酒。

2. 「鸭」轴盛宴自助晚餐

飞扬入席，风味起舞。于Food Studio 相遇一场「鸭」兴绽放的味觉飨宴！跃入波光粼粼的感官之境，细味「鸭」轴盛宴的灵动魅力。龙虾、海胆、鱼子酱与和牛的四重臻味，如涟漪般徐徐展开，与匠心演绎的鸭馔交织融合，成就一席游走于优雅与玩味之间的飨宴。

• 供应日期：2026年5月1日至6月30日
  

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 海胆鱼子酱紫菜塔可
• 日式鳗鱼鸭肝紫菜塔可
• 经典欧陆鸭肉酥皮冻批
• 蜜桃无花果油封鸭腿沙律
• 新鲜蒸焗龙虾
• 香烤和牛
• 鸭肝配片皮鸭伴夏季黑松露
• 牛肝菌牛蒡清汤浸鸭肝伴带子、鸭胸及夏季黑松露
• 油封鸭腿意大利烩饭伴波特酒汁
• 香烤鸭胸泰国芦笋卷伴蜜桃柑橘烧汁
• 黑松露牛肝菌忌廉汁焗鸭肉鸭肝意粉卷
• 椒盐鸭舌
• 蚝油花菇炆鸭掌
• 醇香卤鸭
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、汽水、咖啡、茶及精选啤酒。

盛夏辛香自助晚餐

我们荣幸邀请来自成都瑞吉酒店的名厨王海威主厨Walt亲临香港，为饕客带来其精湛厨艺与正宗川味精髓。诚邀您展开一段令人垂涎的辛香之旅——每一道菜式皆融合麻、辣、鲜、香，层次丰富，风味浓郁。从精选花椒的细腻麻香，到匠心调制的秘制酱料层层递进，再融合四大瞩目食材——龙虾、海胆、鱼子酱及和牛，成就一场一尝「辛」动的感官体验。

由7月1日至8月31日期间，每日晚上6时30分至9时30分供应。

焦点美食

• 冰镇海鲜
• 海胆鱼子酱紫菜塔可
• 新鲜蒸焗龙虾
• 烤和牛
• 牛肝菌牛蒡清汤浸鸭肝伴带子、鸭胸及夏季黑松露
• 鸭肝配片皮鸭伴夏季黑松露
• 张飞麻辣牛肉
• 四川什锦辣泡菜
• 鲜花椒炒美蛙
• 四川水煮鱼
• 四川风味热拌老妈蹄花
• 宫保海虾球
• 鲜笋啤酒鸭
• 精致甜品

所有美馔将轮流供应。

包含无限畅饮橙汁、汽水、咖啡、茶及精选啤酒。

－ 恶劣天气情况安排－

在任何恶劣天气下，酒店仍会照常营业，您可如常前往。若您需要申请改期，可于当天直接联系酒店查询（改期视乎酒店餐厅座位供应情况再作安排）。

－ 条款及细则－

• 美食将轮流供应。
• 所有价格已包加一服务费。
• 优惠适用于Food Studio。
• 优惠须视情况而定，且须遵守额外限制及限制使用日期。
• 不可与其他优惠一并使用；每张电子凭证只限用一次
• 此优惠适用于香港万丽海景酒店的条款及条件，如有变更，恕不另行通知。欲了解更多资讯，请联系酒店。
• 食品图片及影片只供参考。
• 餐厅营业时间视乎政府最新规例而定，如有变更，恕不另行通知。
• 页面上之菜单只供参考，内容或有更改，实际可供应之菜式视季节、食材购买及存货等因素而异，餐厅毋须事先通知。