九龙城｜8度海逸酒店｜半自助午餐、假日自助午餐、自助晚餐｜酒店自助餐优惠

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－ 方案介绍 －

＊2大人只能带一位同行免费小童 (0 - 2岁或以下免费) - 不适用于快闪优惠

＊小童：六岁至十一岁 / 长者：六十岁或以上

1. 自助晚餐

蟹黄海鲜交响曲(2026年3月9日至6月30日)

• 供应时间：18:00 - 21:00
• 另收原价加一服务费

菜单参考

冰镇海鲜

• 鳕场蟹脚、海虾、海螺及青口

冷盘

• 芒果牛油果蟹肉沙律
• 黑椒吞拿鱼
• 蜜瓜虾沙律
• 川味千张腐片
• 越式凉拌扎肉粉丝
• 巴马火腿伴蜜瓜
• 泰式酸辣扇贝沙律
• 杂锦烟鱼碟
• 杂锦芝士碟

刺身及寿司区

• 加州手卷

• 鲔鱼葱军舰
• 烧炙三文鱼寿司
• 三文鱼寿司
• 烧炙牛肉卷
• 新鲜即刺杂锦刺身

沙律吧

汤

• 冬瓜蟹肉汤
• 蟹肉浓汤

咖喱食品

即煮区

• 即煎日本岩手牛伴黑松露薯蓉
• 蟹粉扣黄金鲍鱼

热荤

• 黄金芝士焗蟹肉
• 煎鸭肝伴黑松露汁
  
• 日式蒲烧鳗鱼
  
• 日式清酒带子蟹肉炖蛋
• 烟肉焗蚝/忌廉芝士焗蚝
• 意大利香草白酒煮大蚬
• 椒盐鲜鱿
• 蒸小笼包
• 韩式酱油蒸珍珠贝
• 脆皮乳鸽
• 酱烧日式鱼柳
• 清蒸野生龙脷
• 泰式烧鸡
• 日式山椒鳗鱼炒饭
• 特色小炒皇
• 烧羊架

甜品区

• 芒果拿破仑
• 开心果芝士蛋糕
• 茉莉花布甸
• 特浓朱古力蛋糕
• 日式软芝士蛋糕
• 士多啤梨慕丝蛋糕
• 日式热情果芝士蛋糕
• 布朗尼配朱古力慕丝
• 焗法国软芝士挞
• 果汁啫喱
• 豆腐花
• 桂花糕配红枣蓉
• 杂锦鲜果粒
• 雪糕

-

 热石．海鲜自助晚餐(2026年7月1日至9月30日)

古法热石，蒸气锁鲜！于8度餐厅享受最纯粹的鲜味，让热石蒸气完美锁住海鲜的肥美鲜甜，带给您返璞归真的味觉体验。诚邀您莅临，无限畅享这一场极致丰盛的海鲜飨宴。

菜单参考

亮点单品：

• 热石蒸海鲜 
• 冰镇鳕场长脚蟹 
• 蟹粉扣黄金鲍鱼 
• 原盅焗芝士野菌龙虾肉 
• 韩式酱油蒸珍珠贝 
• 即煎日本岩手牛伴黑松露薯蓉 
• 香煎鸭肝伴黑松露汁 
• 泰式咖喱面包蟹 
• 惹味海鲜炸物 
• 多款精致甜品

自助式餐饮咖啡、茶、果汁、指定汽水及指定啤酒 

*备注： 菜式将轮流供应，如有更改，恕不另行通知。

2. 假日自助午餐

• 供应时间：12:00 - 14:30（适用于星期六及日和公众假期）
• 另收原价加一服务费

菜单参考

冰镇海鲜

• 鳕场蟹脚、海虾、海螺及青口

冷盘

• 芒果牛油果蟹肉沙律
• 黑椒吞拿鱼
• 蜜瓜虾沙律
• 川味千张腐片
• 越式凉拌扎肉粉丝
• 巴马火腿伴蜜瓜
• 泰式酸辣扇贝沙律
• 杂锦烟鱼碟
• 杂锦芝士碟

即切刺身及寿司区

沙律吧

汤

• 冬瓜蟹肉汤
• 蟹肉浓汤

咖喱食品

即切烤肉

• 烧牛肉
• 扒羊架

即煮区

• 鱼汤海鲜煲

热荤

• 烟肉焗蚝 / 忌廉芝士焗蚝
• 意大利香草白酒煮大蚬
• 椒盐鲜鱿
• 韩式酱油蒸珍珠贝
• 蒸小笼包
• 酱烧日式鱼柳
• 清蒸野生龙脷
• 泰式烧鸡
• 日式山椒鳗鱼炒饭
• 烧腩肉
• 特色小炒皇

甜品区

• 芒果拿破仑
• 燕窝炖椰汁蛋白
• 开心果芝士蛋糕
• 茉莉花布甸
• 日式软芝士蛋糕
• 士多啤梨慕丝蛋糕
• 日式热情果芝士蛋糕
• 布朗尼配朱古力慕丝
• 焗法国软芝士挞
• 果汁啫喱
• 豆腐花
• 桂花糕配红枣蓉
• 杂锦鲜果粒
• 雪糕 (Mövenpick)

自助式餐饮

• 咖啡及茶

3. 半自助午餐

为您重新定义午间时光！于8度餐厅展开一场2.5小时半自助午餐之旅，尽情探索自助餐区的精选沙律、经典餐汤与精致甜品，同时尊享一道由行政总厨为您即点即烹的精选主菜。无论是商务聚会还是与亲朋好友的悠闲相聚，都是理想的选择。

• 供应时间 12:00 - 14:30（适用于星期一至五，公众假期除外）
  
• 另收原价加一服务费

菜单参考 (即日起2026年至7月1日}

• 沙律吧

• 是日餐汤

主菜(自选以下1款）：

• 咖喱鸡伴印度煎饼
• 芝士焗海鲜意粉
• 意式香草烤春鸡
• 日式杂锦刺身寿司拼盘
• 意式香草烤春鸡 (半只)  
• 日式酱烧黑毛猪扒伴螺丝粉
• 日式牛丼
  
• 照烧鳗鱼饭
  
• 泰式海南鸡配丝苗白饭
  
• 麻辣翡翠炒斑球配白饭
  
• 虾球伊面

主菜更可额外加HK$20升级以下菜式

• 香烤羊架
• 烧特级牛肉
• 龙虾汤脆米泡饭
• 黑松露海鲜扁意粉
• 香煎三文鱼配白酒忌廉汁
• 香煎海盲𫚧配白酒忌廉汁
• 猪肋排配墨西哥烤饼

精选自助甜品

自助式咖啡或茶

-

菜单参考 (7月2日至12月11日)

• 沙律吧
• 是日餐汤

主菜(自选以下1款）：

• 和牛汉堡排配南瓜蓉
• 玛萨拉酱烤鸡肉配烤饼
• 蟹肉辣椒蒜片意大利粉
• 芦笋鲜虾炖意大利饭
• 日式杂锦刺身寿司拼盘
  
• 贵妃荔枝虾球配丝苗白饭
• 鱼香肉丝炒茄子配丝苗白饭
• 照烧鳗鱼饭
• 泰式海南鸡饭
• 虾球伊面
  

主菜更可额外加HK$20升级以下菜式

• 香烤羊架
• 烧特级牛肉
• 龙虾汤脆米泡饭
• 黑松露海鲜扁意粉
• 香煎三文鱼配白酒忌廉汁
• 香煎海盲𫚧配白酒忌廉汁
• 猪肋排配墨西哥烤饼

精选自助甜品

自助式咖啡或茶

4.西式晚餐

• 供应时间：18:00-22:00
• 另收原价加一服务费

菜单参考

• 前菜：提供「清酒蟹肉汤」或「黑椒吞拿鱼牛油果沙律」二选一 
• 主菜：选择丰富，包含海鲜、肉类及特色主食 ：海鲜类：蒜蓉辣椒大蚬意粉、扒三文鱼配香草鲜茄蓉汁、芝士焗海鲜意大利扁面 
• 肉类：扒羊扒配迷迭香汁、扒肉眼配黑松露汁 
• 特色风味：黑松露烟肉芝士薄饼 
• 甜品：提供「芒果拿破仑」、「开心果朱古力蛋糕」或「鲜果碟」三选一 
• 饮品：附设咖啡或红茶 

－条款及细则－

• 电子凭证只适用于阁下已购买之日子，逾期使用将不被接受。
  
• 不可与其他优惠一并使用；每张电子凭证只限用一次。
  
• 不可兑换现金或其他服务。
  
• 优惠每日数量有限，售完即止。
  
• 页面上之菜单只供参考，内容或有更改，实际可供应之菜式视季节、食材购买及存货等因素而异，餐厅毋须事先通知。
  
• 食品图片及影片只供参考。
  
• 如有任何争议，8度海逸酒店保留最终决定权。