Singapore: Tham quan Bảo tàng Intan và thưởng thức bữa ăn 7 món kiểu Nyonya | Singapore

Hãy bắt đầu hành trình khám phá nền văn hóa Peranakan phong phú của Singapore với chuyến tham quan riêng tư đến The Intan, một bảo tàng nhà ở từng đoạt nhiều giải thưởng. Dưới sự hướng dẫn của Alvin Yapp, chủ sở hữu kiêm người phụ trách, bạn sẽ được đắm mình trong thế giới hấp dẫn của người Peranakan – một cộng đồng độc đáo ra đời từ sự pha trộn giữa truyền thống Trung Hoa và Mã Lai trong thời kỳ thuộc địa đầu tiên.

Hãy chiêm ngưỡng bộ sưu tập đồ sộ của bảo tàng gồm những cổ vật tinh xảo, vải vóc và đồ vật thường ngày, mỗi vật đều mang một câu chuyện riêng, khi Alvin tái hiện sống động phong tục và lịch sử của người Peranakan thông qua lối kể chuyện hấp dẫn.

Sau khi khám phá những báu vật của bảo tàng, hãy thư giãn và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực Peranakan đích thực. Thưởng thức bữa ăn Nyonya bảy món được trình bày đẹp mắt, với một đĩa gồm bảy món chính đặc trưng được phục vụ cùng cơm trắng nóng hổi và màu xanh chàm đặc trưng của Bunga Telang (Hoa đậu bướm).

Các món ăn có thể bao gồm những món đặc sản như ayam buah keluak (gà nấu với hạt thì là đen), babi pongteh (thịt heo kho), chap chye (rau củ thập cẩm) và kueh salat (bánh pudding dừa), tất cả đều phản ánh hương vị phong phú và di sản ẩm thực của cộng đồng Peranakan. Nước lọc được cung cấp, và bạn có thể mang rượu vang riêng của mình với một khoản phí phục vụ.

Chuyến tham quan kết thúc tại The Intan, mang đến cho bạn sự hiểu biết sâu sắc hơn về văn hóa Peranakan và những trải nghiệm khó quên về di sản đa dạng của Singapore. Bạn có thể tự do tiếp tục khám phá khu vực hoặc quay lại bất cứ lúc nào bạn muốn.