Khu phố cổ Delhi: Tour ẩm thực đường phố với phương tiện di chuyển tùy chọn | Ấn Độ

Phiên sáng: Các món ăn chay ngon miệng

Hãy bắt đầu ngày mới thật sớm tại trung tâm khu phố cổ Delhi, Chandni Chowk. Những con hẻm nhỏ đang dần thức giấc, và hương thơm của các loại gia vị lan tỏa khắp không gian. Hãy dạo bước vào Paranthe Wali Gali, nổi tiếng với những cửa hàng trăm năm tuổi bày bán đủ loại bánh paratha nhân. Thưởng thức hương vị của bánh paratha khoai tây, phô mai paneer và rau củ thập cẩm. Sau đó, hãy tản bộ qua Khari Baoli, chợ gia vị lớn nhất châu Á. Chiêm ngưỡng sắc màu rực rỡ của các loại gia vị và hít thở hương thơm nồng nàn trong khi thưởng thức các món ăn đường phố địa phương như kachori và samosa. Tiếp theo, hãy đến Shiv Mishthan Bhandar để nếm thử món bedmi puri và aloo sabzi nổi tiếng của Delhi. Bữa sáng truyền thống này sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn suốt cả ngày.

Phiên giữa trưa: Tiết mục văn hóa

Khám phá vẻ tráng lệ của Jama Masjid, một trong những nhà thờ Hồi giáo lớn nhất ở Ấn Độ. Hãy dành chút thời gian để chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến ​​trúc và lịch sử của công trình mang tính biểu tượng này. Ngay cạnh Jama Masjid, hãy thưởng thức bữa tiệc thịt thịnh soạn tại nhà hàng Karim's nổi tiếng. Hãy nếm thử những món kebab tan chảy trong miệng, món cà ri cừu đậm đà và món cơm biryani thơm ngon.

Phiên chiều: Tiệc mặn

Dạo bước qua những con phố nhộn nhịp đến Aslam Chicken Corner. Hãy thử món gà bơ thơm ngon, kebab xiên và gà korma thơm lừng của họ. Trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món nihari ninh chậm tại Haji Shabrati Nihariwale. Thịt mềm và nước dùng đậm đà sẽ làm hài lòng vị giác của bạn.

Phiên tối: Nhiều điều thú vị khác nhau

Hãy quay lại Paranthe Wali Gali để cảm nhận một không khí khác biệt vào buổi tối. Con phố được thắp sáng mang đến một vẻ quyến rũ độc đáo, và bạn có thể thử nhiều loại bánh paratha nhân khác nhau. Hãy thỏa mãn sở thích hảo ngọt của bạn bằng cách ghé thăm Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale. Thưởng thức những món kulfi nhân độc đáo của họ, sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự đổi mới. Khám phá vô số cửa hàng bánh kẹo ở Chandni Chowk. Nếm thử các món ngon địa phương như jalebi, rabri và gulab jamun. Kết thúc hành trình ẩm thực của bạn với món Daulat Ki Chaat hiếm có, chủ yếu chỉ có vào những tháng mùa đông. Hãy đến Kinari Bazaar, nơi các tiểu thương phục vụ món tráng miệng tinh tế này được làm từ sữa và kem.

Hãy nhớ nghỉ ngơi, uống đủ nước và đắm mình vào trải nghiệm ẩm thực và văn hóa phong phú mà Old Delhi mang lại. Chúc bạn có một hành trình ẩm thực thú vị!