Seoul: Thưởng thức rượu Soju tại một nhà máy chưng cất | Hàn Quốc

Rượu Hàn Quốc không chỉ đơn thuần là chai soju màu xanh lá cây, loại rượu pha loãng với ethanol và chất tạo ngọt nhân tạo. Nhìn chung, rượu Hàn Quốc được chia thành Tak-ju (không lọc/Makgeolli), Cheong-ju (đã lọc) và So-ju (rượu mạnh). Ở đây, chúng ta sẽ tập trung vào đặc sản của mình, soju, nhưng cũng sẽ nếm thử các loại khác.

Rượu soju Samhae từng là loại rượu được giới quý tộc thời Joseon (1392–1894) ưa chuộng và có một lượng người hâm mộ cuồng nhiệt. Bậc thầy hiện tại, Hyeonjong Kim, đã học hỏi và thực hành hơn 10 năm dưới sự hướng dẫn của bậc thầy Taeksang Kim, người đã thừa kế và lưu giữ công thức trong gia đình. Chúng ta sẽ có vinh dự được nếm thử hương vị của lịch sử loại rượu này.

*Đối với các nhóm và sự kiện riêng, vui lòng đặt chỗ trước vào bất kỳ ngày nào và nhắn tin cho tôi. Bạn có thể hủy miễn phí cho đến 24 giờ trước khi buổi nếm thử diễn ra. Tôi có thể điều chỉnh theo nhu cầu của nhóm bạn.