Minneapolis: Làm món Pad Thai tại Nhà máy Rượu Thủ công & Xưởng Rượu táo｜Hoa Kỳ

Biến một buổi tối ở Minneapolis thành một chuyến phiêu lưu ẩm thực Thái Lan đầy hương vị.

Lớp học tương tác cùng Đầu bếp Mimi này diễn ra tại một nhà máy rượu thủ công và xưởng sản xuất rượu táo đầy phong cách, tập trung hoàn toàn vào việc hoàn thiện món Pad Thai từ đầu. Bắt đầu bằng việc sơ chế rau củ và protein tươi ngon, sau đó học cách nấu bún gạo sao cho đạt được độ dai đặc trưng. Đầu bếp Mimi sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế nước sốt từ các nguyên liệu chính gốc, dạy bạn cách đạt được sự cân bằng lý tưởng giữa các hương vị ngọt, mặn và chua.

Bạn sẽ xào mì với trứng, đậu phụ, thịt gà và tôm, sau đó trang trí bằng đậu phộng rang, chanh và thảo mộc tươi để có một thành phẩm xứng tầm nhà hàng. Trong suốt quá trình, bạn sẽ rèn luyện kỹ năng dao, làm chủ việc kiểm soát nhiệt độ và tự tin hơn với các kỹ thuật nấu ăn kiểu Thái.

Thưởng thức món Pad Thai mới làm ngay tại chỗ trong bầu không khí sôi động và ra về với những kỹ năng để tái tạo món ăn được yêu thích này tại nhà.

Thực đơn

Pad Thai
Với bún gạo, trứng, đậu phụ, thịt gà và tôm

Các loại đồ ăn kèm
Với đậu phộng, rau củ tươi và ngò rí