New Orleans: Lớp học nấu món Roux kiểu Cajun thực hành | Hoa Kỳ

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Bước vào thế giới ẩm thực tuyệt vời với Trải nghiệm Nấu ăn Kỳ ảo New Orleans! Thư giãn và làm quen với các bạn cùng lớp khi bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Cajun và Creole. Khoác tạp dề lên và chuẩn bị học những công thức mới, nấu những món ăn tuyệt vời và tận hưởng thành quả lao động của mình.

Trong lớp học nấu ăn thực hành này, mỗi học viên sẽ được học các kỹ thuật chuyên nghiệp, bí quyết nêm nếm gia vị và nghệ thuật chuẩn bị các món ăn được chọn lọc. Khi đắm mình trong hương vị của nền ẩm thực nổi tiếng thế giới của Louisiana, bạn cũng sẽ được tìm hiểu về lịch sử phong phú đằng sau những món ăn mang tính biểu tượng này.

Bạn sẽ bắt đầu lớp học bằng cách tìm hiểu những bí quyết được giữ kín nhất để nấu món ăn New Orleans chính hiệu. Khám phá tầm quan trọng của "Bộ ba thần thánh" Cajun, và bắt đầu thái và chuẩn bị nguyên liệu để làm ra những món ăn New Orleans ngon nhất mà bạn từng nếm thử. Khi "Bộ ba thần thánh" Cajun đã được thái xong, hãy nghỉ ngơi và thưởng thức ly rượu vang đầu tiên. Sau khi chuẩn bị mọi thứ (mise en place), hãy bắt đầu làm nước sốt đậm đặc (Dark Roux) cho món gumbo. Sau món gumbo, chuyển sang làm nước sốt nhạt (Light Roux) cho món tôm Etouffee. Khi món ăn đã được bày biện đẹp mắt, đã đến lúc thưởng thức.

Phần cuối cùng của khóa học, và có lẽ là phần bạn thích nhất, sẽ bao gồm hướng dẫn cách làm món Bananas Foster. Bạn sẽ được hướng dẫn cách làm món tráng miệng này một cách dễ dàng, đảm bảo sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình.

Lớp học được tổ chức tại Khu Phố Pháp của New Orleans, nổi tiếng với ẩm thực tuyệt vời, cung cấp cho bạn những bí quyết cần thiết để tự tay chế biến ba món ăn tại nhà.