Thành phố Québec: Du thuyền ăn tối 3 hoặc 5 món kèm DJ và khiêu vũ | Canada

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Hãy lên đường tham gia chuyến du ngoạn ngắm hoàng hôn và ăn tối độc đáo! Thưởng thức ẩm thực địa phương kết hợp với khung cảnh tuyệt đẹp của Lâu đài Frontenac, Phố cổ Québec và Thác Montmorency, tất cả trong khi tận hưởng bữa ăn 3 hoặc 5 món hảo hạng do đầu bếp trưởng của chúng tôi chế biến.

Sau đó, hãy khiêu vũ theo những bản nhạc hit mới nhất cùng DJ hoặc thư giãn trên boong trên cùng với tầm nhìn ra Phố cổ Québec, đảo Île d'Orléans, và cầu Québec và Pierre-Laporte khi màn đêm buông xuống trước khi trở về bến tàu tại thành phố lung linh ánh đèn.

Bữa ăn kiểu Bistronomic: Thưởng thức thực đơn 3 hoặc 5 món ngon tuyệt được lấy cảm hứng từ các nguyên liệu địa phương và được đầu bếp trưởng của chúng tôi chuẩn bị ngay trên tàu.

Thực đơn mẫu kiểu nhà hàng (có thể thay đổi theo mùa):

- Món khai vị: Tôm và cá thu hun khói với tiêu từ Fumoir d'Antan, chiết xuất quả mâm xôi và hạt mật ong.
- Món khai vị: Salad gà tây hầm với lúa mạch ngọc trai ngấm mật ong tỏi đen, trứng cút, quả anh đào xay và sốt giấm táo đá.
- Mở đầu: Terrine thịt nai Wapiti với chutney việt quất rừng từ Lac-Saint-Jean
- Chính (lựa chọn):
Gà thượng hạng, sốt demi-glace vịt và lê confit ngấm hương bạch đậu khấu
Bít tết cá hồi Đại Tây Dương nướng, sốt mù tạt với tỏi nướng và giấm balsamic trắng.
Má bò hầm chậm trong 14 tiếng, nước sốt ngấm hương thơm của cỏ xạ hương tươi và tiêu Québec.
Thịt thăn bò Canada, sốt quả mâm xôi Bắc Âu và rượu vang đỏ*

Món ăn được dùng kèm với rau củ theo mùa và khoai tây nướng phô mai.
*Áp dụng với tùy chọn Thảm Đỏ. Món thăn bò cũng bao gồm một đuôi tôm hùm Đại Tây Dương với bơ tỏi hoa làm món ăn kèm.

- Món tráng miệng: Mousse sô cô la hình vòm, caramel phun trào, kem trứng mâm xôi và Mélilot
- Đồ uống: Cà phê, trà và nhiều loại đồ uống khác.

Gói Thảm Đỏ: Nâng cấp lên gói Thảm Đỏ và tận hưởng ưu tiên lên máy bay, bàn ăn được đặt riêng, món chính là bít tết phi lê và đuôi tôm hùm ăn kèm với bất kỳ món nào. Thưởng thức cocktail chào mừng, một chai rượu vang cho hai người và một ly rượu tiêu hóa để hoàn thiện buổi tối của bạn.