Tải ứng dụng
Mã dịch vụ #617950
11
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.

Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nhà hàng Nhật Bản đạt hai sao Michelin.


Điều kiện huỷ dịch vụ
Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ

  • Đặt chỗ ngay để trải nghiệm bữa ăn độc quyền tại một nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng đạt hai sao Michelin.
Nhập APP100K nhận ưu đãi 100,000đ! (*)
Xác nhận đơn hàng tức thì

Chọn gói dịch vụ

Chi tiết
Vui lòng chọn gói để xem chi tiết

Tour tham quan

Loại tourTour ghép đoàn
Phương tiện di chuyểnDu khách tự di chuyển
Sắp xếp bữa ănKèm bữa tối, Thuần chay

Giới thiệu sản phẩm

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Hãy trải nghiệm những món ăn tuyệt hảo tại một nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng, được ca ngợi về chất lượng và dịch vụ xuất sắc. Nhà hàng này đã liên tục được trao tặng hai sao Michelin trong suốt 17 năm ấn tượng và đã được lựa chọn để vinh danh vào năm 2024.

Nhà hàng này cung cấp một thực đơn đặc biệt chỉ dành cho khách đặt chỗ trước. Trải nghiệm ẩm thực độc quyền này bao gồm tuyển chọn các nguyên liệu được đầu bếp tuyển chọn kỹ lưỡng. Mỗi món ăn là minh chứng cho chuyên môn và niềm đam mê của đầu bếp, hứa hẹn một hành trình ẩm thực khó quên. Đắm mình trong cuộc phiêu lưu ẩm thực này, bạn sẽ đánh giá cao sự tận tâm hướng đến sự hoàn hảo đã mang lại cho nhà hàng danh tiếng đáng kính này. Sự kết hợp giữa ẩm thực truyền thống Nhật Bản với các kỹ thuật sáng tạo tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vừa quen thuộc vừa mới lạ đầy thú vị.

Thực đơn các món ăn được liệt kê bên dưới:

Món khai vị nhỏ: Đậu phụ mè hoa anh đào, nhím biển sống, bơ, dầu wasabi, tôm chiên sống.

Món khai vị: sushi mực, trứng cá muối, hải sản, nước sốt tinh bột, nấm morel, cá "shin-ko-no-ko", khoai tây "Tsukuneimo", chanh vàng, đậu nành luộc với giấm trắng.

Món ăn gồm: Súp nghêu, cá tráp biển, sò điệp, khoai lang, nghêu.

Sashimi: Cá thu ngựa, cá ngừ vằn, tôm nút áp chảo

Món nướng: Cá tráp biển Saikyo nướng với hoa cải dầu và bí ngòi

Món khai vị nhỏ: Cá ngừ vây dài nướng muối, đậu phụ sốt miso.

Món hầm: Mực đom đóm, nhím biển hấp, hành lá, măng tre, rau cải xoăn (Urui), khoai tây, trứng.

Thịt: Thịt bò nướng với mù tạt và nước tương

Rau củ ngâm giấm: Động vật có vỏ, sò điệp, nghêu đỏ, trứng cá tuyết, dương xỉ, ô liu cải ngựa Nhật Bản, thạch chanh Tokyo, Hanaho (tai hoa).

Cơm: Cơm với măng, thịt bò băm và rong biển wakame.

Súp: Nấm, măng tây trắng và lá mitsuba trong nước dùng miso đỏ.

Dưa muối: bắp cải non, dưa chuột, dưa lưới, cà rốt, gừng, mướp đắng, ớt bột, khoai lang với mù tạt wasabi.

Trái cây: Dưa lưới, dâu tây đỏ và trắng

Món tráng miệng: Bánh mochi hoa anh đào, đậu đỏ nghiền ngọt, mứt việt quất.

Lưu ý khi đặt dịch vụ

Thời lượng: 2 giờ 30 phút

Lưu ý

  • Vui lòng xem phiếu đặt chỗ của bạn để biết thông tin cuối cùng về điểm hẹn, địa điểm đón và thời gian đón.

  • Địa điểm gặp mặt: Vui lòng tập trung tại nhà hàng Fukudaya ở Kioicho. Đi tàu điện ngầm Tokyo Metro tuyến Ginza hoặc tuyến Marunouchi để đến địa điểm gặp mặt. Nhà hàng nằm cách lối ra D của ga Akasaka-mitsuke khoảng 5 phút đi bộ. (1 - 13 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo)

  • Lưu ý trước: Nên mặc trang phục lịch sự nhưng thoải mái. Nam giới nên tránh mặc quần lửng, dép xăng đan và tất, vì chúng có thể làm hỏng chiếu tatami.

  • Vui lòng không sử dụng nước hoa hoặc nước thơm, vì điều quan trọng là phải tận hưởng trọn vẹn hương thơm của món ăn.

  • Vui lòng tháo nhẫn và các phụ kiện khác có thể tiếp xúc trực tiếp với các vật dụng trong bữa ăn. Điều này nhằm bảo tồn cho các thế hệ tương lai những món ăn và tác phẩm của Rosanjin và những người khác, những món ăn mà gia đình Fukuda đã trân trọng từ khi thành lập nhà hàng và không thể nào làm lại được nữa.

  • Xin lưu ý rằng nhà hàng không cho thuê riêng.

  • Có thực đơn chay theo yêu cầu. Vui lòng liên hệ trước với đối tác địa phương. Bạn sẽ tìm thấy thông tin liên hệ trên phiếu đặt chỗ sau khi đặt phòng.

  • Không có thực đơn bằng tiếng nước ngoài.

  • Giờ mở cửa: Ăn trưa 11:30 - 14:30 (Thứ Ba - Thứ Bảy) *Nhà hàng sẽ đóng cửa vào các ngày thứ Ba sau ngày lễ, Ăn tối 17:00 - 19:30 (Thứ Hai - Thứ Bảy) *Nhận đặt bàn vào tối thứ Bảy cho nhóm từ 10 người trở lên

Nhận trợ giúp

Trung tâm trợ giúp của KKday