Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
-Những điều bạn có thể mong đợi-
Nằm ngay trung tâm Ebisu, chỉ cách nhà ga một quãng ngắn, bạn sẽ tìm thấy một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Nhà hàng nổi tiếng với thực đơn "Đề xuất của đầu bếp", mang đến một cách thưởng thức thịt bò Wagyu Kuroge hạng A5 vừa bình dân lại vừa tiết kiệm chi phí.
Thực đơn được đầu bếp đề xuất (lựa chọn 1) là một hành trình ẩm thực bắt đầu với hai loại món khai vị, tiếp theo là sự kết hợp hài hòa giữa sashimi thịt bò Wagyu Kuroge và trứng cá hồi. Sau đó, bạn sẽ được thưởng thức sushi thịt bò Wagyu Kuroge hạng A5 và lưỡi bò đặc biệt. Thực đơn tiếp tục với hai phần hiếm từ thịt bò Wagyu Kuroge hạng A5: thịt nạc, thịt bò harami, sườn bò Kalbi Wagyu Kuroge cao cấp, thăn vai heo, Hachinosu hoặc gà seseri. Bữa ăn kết thúc với Unimaki thịt bò Wagyu Kuroge, khoai tây nghiền nấm truffle với sốt giấm balsamic tự làm, thăn bò Wagyu Kuroge A5 nướng sukiyaki và một phần cơm bò hầm.
Ngoài ra, thực đơn đặc biệt do đầu bếp đề xuất (lựa chọn 2) cũng mang đến những món ngon tương tự nhưng thay vì Unimaki (trứng nhím biển), sẽ bao gồm thịt ướp và phi lê heo nướng thảo mộc. Cuối cùng, thực đơn tiêu chuẩn do đầu bếp đề xuất (lựa chọn 3) bao gồm tuyển chọn các món khai vị, sushi thịt bò Wagyu Kuroge hạng A5, lưỡi bò (một phần hiếm của thịt bò Wagyu Kuroge hạng A5), sườn heo, thịt nạc, harami (thịt nguội), sườn bò Wagyu Kuroge kalbi (sườn nướng kiểu Kalbi), thăn vai heo, Hachinosu (thịt gà xào kiểu Seseri), thịt ướp, thăn bò Wagyu Kuroge hạng A5 nướng sukiyaki và một phần cơm bò hầm. Mỗi thực đơn đều hứa hẹn một cuộc phiêu lưu ẩm thực khó quên.