Lớp học nấu món Pesto ở Levanto

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Từ năm 1976, tại trung tâm lịch sử của Levanto, phòng thí nghiệm Pesto đã chế biến loại nước sốt lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới. Tại phòng thí nghiệm này, bạn sẽ có cơ hội học cách tự tay làm nước sốt Pesto theo đúng truyền thống.

Sau khi thưởng thức một ly rượu vang sủi bọt kèm dầu ô liu nguyên chất địa phương trên bánh mì Bruschetta, bạn có thể nếm thử nước sốt Pesto được làm theo phương pháp hiện đại. Bạn cũng sẽ được tham gia vào buổi trình diễn và giải thích cách làm nước sốt Pesto bằng cối giã. Sau đó, bạn sẽ tự tay làm nước sốt Pesto bằng cối giã: bạn cần rửa sạch và lau khô lá húng quế, giã nhuyễn cùng với muối, hạt thông và tỏi, thêm phô mai Parmesan và cuối cùng là dầu ô liu nguyên chất. Bạn sẽ có được một loại sốt Pesto đậm đặc và thơm ngon, có thể dùng làm sốt cho mì Ý hoặc phết lên một lát bánh mì Bruschetta.

Cuối cùng, bạn sẽ được thưởng thức nước sốt Pesto tự làm cùng một ly rượu vang trắng và một số sản phẩm đặc trưng của địa phương, chẳng hạn như ô liu Taggiasche (ô liu nhỏ và đen), bánh mì Bruschetta với cá cơm và bánh ngọt đặc sản với nước chanh Limoncino.