Trải nghiệm ẩm thực và rượu vang tại Trastevere

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Hãy bắt đầu một hành trình khám phá giác quan qua những món ăn ngon nhất của Ý trong một không gian ấm cúng. Thưởng thức nhiều loại pho mát, thịt và các món ngon hảo hạng khác của Ý trong khi tìm hiểu về lịch sử và nguồn gốc của truyền thống ẩm thực Ý. Trải nghiệm nhiều sản phẩm được chứng nhận bởi Slow Food, thể hiện hương vị phong phú đã biến Ý thành thiên đường của những người yêu ẩm thực.

Bạn sẽ khám phá hương vị của Ý với buổi nếm thử các món ngon hảo hạng trong một hầm rượu có từ thế kỷ thứ nhất nằm ngay trung tâm khu Trastevere. Tại đây, hướng dẫn viên sẽ chia sẻ những câu chuyện về di sản ẩm thực của Ý khi bạn thưởng thức một loạt các sản phẩm được Hiệp hội Slow Food công nhận. Từ phô mai Gorgonzola DOP đến xúc xích Mortadella Bolognese DOP, từ phô mai Parmigiano Reggiano đến phô mai Mozzarella Campana di Bufala, mỗi miếng ăn đều là minh chứng cho tài năng ẩm thực của Ý.

Trải nghiệm này bao gồm một ly rượu prosecco, rượu vang trắng và đỏ, tất cả đều được lựa chọn kỹ lưỡng để kết hợp hoàn hảo với món ăn. Thực đơn nếm thử 3 món gồm các loại phô mai tươi và chín, nhiều loại thịt nguội, mozzarella và ricotta từ sữa trâu, mortadella với hạt dẻ cười, và nhiều món khác nữa. Bạn cũng sẽ được nếm thử hai loại ô liu, ba loại bánh mì, dầu ô liu nguyên chất, pizza kiểu La Mã, và các món ăn kèm ngọt như mật ong và mứt để kết hợp với phô mai. Để kết thúc trải nghiệm, hãy thưởng thức một tách cà phê espresso!