Lớp học làm mì ống truyền thống tại Masseria lịch sử ở Martano

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

-Những điều bạn có thể mong đợi-
Hãy bước vào trái tim của Salento tại một trang trại Masseria quyến rũ từ thế kỷ 18 ở Martano, chỉ cách Lecce một quãng lái xe ngắn. Nơi đây cung cấp trải nghiệm nấu ăn trực tiếp – một hành trình khám phá truyền thống gia đình, hương vị địa phương và lòng hiếu khách của miền Nam nước Ý.

Hãy bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn bằng cách chuẩn bị món thịt viên sốt cà chua đậm đà sử dụng cà chua xay nhuyễn (Passata) tươi ngon và công thức gia truyền yêu quý của bà Nonna Concettina. Hương thơm và kỹ thuật chế biến sẽ đưa bạn thẳng đến một căn bếp truyền thống của vùng Salento.

Dưới sự hướng dẫn của bà Nonna Concettina, bạn sẽ học cách làm ba loại mì – Orecchiette, Maccheroni và Sagne 'ncannulate – chỉ với nước và bột mì. Khám phá những câu chuyện và truyền thống đằng sau mỗi hình dạng khi bạn nhào bột bằng tay.

Trong khi các món ăn dần được hoàn thiện, hãy thưởng thức một ly rượu vang địa phương và đắm mình trong những câu chuyện về cuộc sống ở Salento – ẩm thực, con người và nhịp sống nơi đây. Không khí ấm áp, thân mật sẽ khiến mỗi khoảnh khắc trở nên đáng nhớ.

Hãy quây quần bên bàn ăn để thưởng thức bữa ăn mà bạn đã cùng chuẩn bị. Bạn sẽ được thưởng thức những hương vị giản dị, đậm đà và niềm vui của những khoảnh khắc sum họp trong một không gian chân thực.

Nằm giữa khung cảnh nông thôn rộng hai hecta, Masseria mang đến một bối cảnh yên bình cho hành trình khám phá ẩm thực của bạn. Từng là một trang trại hoạt động, giờ đây nơi đây mở cửa đón du khách tìm kiếm những trải nghiệm văn hóa đích thực ở trung tâm miền Nam nước Ý.