Từ Montreux: Tour tham quan thành phố Gruyères với phô mai và sô cô la trong ngày | Thụy Sĩ

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Chúng tôi sẽ đón tiếp quý khách tại sảnh khách sạn ở vùng Montreux và mời quý khách dành một ngày khám phá trái tim ẩm thực của Thụy Sĩ, vùng Gruyere.

Vùng Gruyères với những đỉnh núi thuộc dãy Alps Friborg, những ngọn đồi xanh mướt và những đồng cỏ chăn thả bò là nơi khai sinh ra loại pho mát cứng Gruyère nổi tiếng thế giới. Hãy trải nghiệm La Maison du Gruyère và khám phá những bí quyết làm nên Le Gruyère.
Loại pho mát thơm ngon nổi tiếng này đã được sản xuất theo công thức truyền thống tại bang Friborg trong nhiều thế kỷ. Để sản xuất một khối pho mát nặng 35 kg, cần khoảng 400 lít sữa tươi chưa tiệt trùng.

Nằm giữa khung cảnh đẹp như tranh vẽ, giữa sườn đồi Moleson và Dents-du-Chamois, là thành phố thời trung cổ Gruyères. Bên trong lâu đài thế kỷ 13 là một bảo tàng trưng bày tám thế kỷ lịch sử, kiến ​​trúc và văn hóa của vùng.

Lâu đài thứ hai, nhỏ hơn ở Gruyères, là nơi đặt bảo tàng của Hans Rudolf Giger. Khi nghệ sĩ người Thụy Sĩ này giành được giải Oscar năm 1980 cho việc tạo ra nhân vật quái vật và thiết kế bối cảnh cho phim Alien, ông đột nhiên nổi tiếng toàn thế giới và mua một biệt thự Saint-Germain tuyệt đẹp ở trung tâm Gruyères. Năm 1998, Giger mở một bảo tàng trong đó, trưng bày một bộ sưu tập đồ sộ các tác phẩm của nghệ sĩ. Không khí kỳ ảo của bảo tàng phản ánh đứa con tinh thần khác của Giger, nằm đối diện quán bar của Giger, với những bối cảnh ngoài hành tinh, những bức tranh, tác phẩm điêu khắc và đồ nội thất mang tính khiêu khích.

Một phần quan trọng tạo nên sức hấp dẫn của Gruyère - bên cạnh vẻ đẹp thơ mộng của nó - chính là cuộc sống nhộn nhịp ở thị trấn nhỏ, nơi có nhiều nhà hàng phục vụ các món đặc sản địa phương: fondue, raclette và đặc biệt là các món tráng miệng làm từ kem Gruyère.

Kết thúc hành trình ẩm thực của chúng ta, một cuộc phiêu lưu ngọt ngào đang chờ đón bạn tại nhà máy sản xuất sô cô la Maison Cailler ở thị trấn Brock gần đó. Trên đường đi, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu lịch sử hàng trăm năm của sô cô la địa phương, khám phá nhiều bí quyết sản xuất và được thưởng thức một buổi nếm thử khó quên.