Tạo nên những kỷ niệm đặc biệt trong kỳ nghỉ đông của bạn khi dành một buổi tối du ngoạn dọc theo sông Danube. Thưởng thức bữa tối nhiều món được chế biến tươi ngon trong khi ngắm nhìn cảnh quan thành phố và thư giãn dưới những vì sao.
Du thuyền lướt qua các di tích hoàng gia của Budapest được thắp sáng vào ban đêm. Thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng bầu không khí lễ hội nhờ các bản nhạc nổi tiếng quốc tế và các giai điệu yêu thích của Hungary. Lựa chọn đồ uống tại quầy bar mở bao gồm rượu vang, bia tươi, nước khoáng, nước ngọt, trà, cà phê và rượu vang nóng.
Biến đêm Giao thừa trở nên thực sự kỳ diệu với chuyến du thuyền ăn tối gala đầy kỷ niệm dọc theo sông Danube ở Budapest. Lên thuyền vào đầu buổi tối và chiêm ngưỡng các địa danh lấp lánh như Cầu Xích và Tòa nhà Quốc hội Hungary bên ly rượu vang sủi. Sau đó, thưởng thức bữa tối 5 món ngon miệng, đồ uống không giới hạn, các điệu múa dân gian đầy màu sắc và nhạc sống trên nền khung cảnh luôn thay đổi của các di tích lấp lánh tại Budapest. Cuối cùng, đón chào thời khắc nửa đêm trong bầu không khí tiệc tùng và có thể nâng ly chúc mừng năm mới trên boong tàu trong không khí mùa đông se lạnh.
Các lựa chọn thực đơn mẫu:
Thực đơn A: Thịt đỏ
· Món khai vị lạnh trên bàn: món ăn nhẹ ức vịt hồng - bộ đôi khảm bánh táo (1, LF)
· Galantine ức gà – phô mai camembert mặn hạt thông – sốt fondue jerboa, cơm dại lên men (3, 7, 8, 12, GF)
· Nước dùng bò, với rau củ nấu chín, bánh bao khoai tây, đậu xanh, rượu sherry (1, 3, 9, 12, LF)
· Bê nướng nguyên con trong lớp vỏ thảo mộc, bánh tart rau củ, hỗn hợp nấm rừng, hoa bông cải xanh chần (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· Tuyển tập bánh strudel truyền thống, dùng kèm sốt trái cây (1, 3, 7, V)
Thực đơn B: Gia cầm
· Món khai vị lạnh trên bàn: món ăn nhẹ ức vịt hồng - bộ đôi khảm bánh táo (1, LF)
· Galantine ức gà – phô mai camembert mặn hạt thông – sốt fondue jerboa, cơm dại lên men (3, 7, 8, 12, GF)
· Nước dùng gà trống, với rau củ nấu chín, với bánh bao khoai tây, đậu xanh, rượu sherry (1, 3, 9, 12, LF)
· Ức gà tây sous vide, bánh tart rau củ, hỗn hợp nấm rừng, hoa bông cải xanh hạnh nhân (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· Tuyển tập bánh strudel truyền thống, dùng kèm sốt trái cây (1, 3, 7, V)
Thực đơn C: Ăn chay
· Món khai vị lạnh trên bàn: khảm bánh táo phô mai brie (1, 7, V)
· Terrine cơm rau củ – phô mai camembert hạt thông, tương ớt bí ngòi chanh (3, 7, 12, V, GF)
· Súp rau củ với bánh bao khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt và cần tây (1, 3, 9, 12, V, LF)
· Phô mai Camembert vỏ thảo mộc, bánh tart rau củ, hỗn hợp nấm rừng, bông cải xanh hạnh nhân (1, 3, 7, 9, 12, V)
· Tuyển tập bánh strudel truyền thống, dùng kèm sốt trái cây (1, 3, 7, V)
Nửa đêm – Các món Buffet
· Súp Korhely đêm Giao thừa với thịt gà tây hun khói
· Xúc xích giòn, mù tạt, cải ngựa (6, 10)
· Hầm đậu lăng mù tạt (1, 10, Vn)
· Bánh mì bột chua tươi, các loại bánh nướng không chứa gluten
