Xưởng lịch sử sô-cô-la tại Ghent｜Bỉ

Chào mừng bạn đến với cửa hàng sô-cô-la của chúng tôi ngay tại trung tâm Ghent. Tọa lạc trong một trong những ngôi nhà cổ nhất tại Ghent có từ thế kỷ 16, không gian xưởng của chúng tôi mang đến một bối cảnh chân thực để khám phá sô-cô-la Bỉ.

Chuyên gia sô-cô-la của chúng tôi sẽ bắt đầu bằng phần giới thiệu ngắn gọn về quy trình làm sô-cô-la từ hạt ca cao. Sau đó, bạn sẽ bắt tay ngay vào việc tự làm thanh sô-cô-la của riêng mình bằng cách sử dụng các loại hạt ca cao độc đáo. Chúng tôi đảm bảo đây sẽ là bài tập thú vị nhất mà bạn từng thực hiện!

Trong khi bạn làm việc, chuyên gia của chúng tôi sẽ dẫn dắt bạn đi qua 5.000 năm lịch sử sô-cô-la, chia sẻ vô số giai thoại thú vị. Từ người Maya và Aztec đến Martha Washington và Marie-Antoinette, từ những đôi môi nhuốm màu máu cho đến sự ra đời của viên kẹo bonbon trong hiệu thuốc, lịch sử của sô-cô-la chưa bao giờ nhàm chán. Trên hành trình đó, bạn sẽ được nếm thử các loại đồ uống và sản phẩm sô-cô-la mang tính lịch sử, từ đó hiểu rõ hơn về sự tiến hóa của sô-cô-la qua các thời đại.

Sau khi tạo hình cho thanh sô-cô-la của mình, đã đến lúc tái tạo công thức sô-cô-la nóng từ thế kỷ 17. Hãy tùy chỉnh hương vị bằng cách thêm lượng gia vị, sô-cô-la và đường theo sở thích của bạn.

Để kết thúc buổi trải nghiệm một cách ấn tượng, bạn sẽ được thưởng thức bốn viên kẹo sô-cô-la bonbon từ các nhà sản xuất sô-cô-la hàng đầu của Bỉ, với hương vị từ truyền thống đến hiện đại.

Vào cuối buổi, bạn có thể thưởng thức thanh sô-cô-la của mình hoặc mang về nhà để chia sẻ thành quả với gia đình và bạn bè.

Sau khi nếm thử, bạn sẽ tràn đầy năng lượng để tiếp tục chuyến tham quan! Chỉ với năm phút đi bộ, bạn có thể ghé thăm Lâu đài Gravensteen, khu Patershol, bến Graslei/Korenlei hoặc thậm chí tận hưởng một chuyến du ngoạn bằng thuyền.