Tokyo, Nhật Bản | Ginza Momonoki Yakitori | Yakitori và ẩm thực Nhật Bản
- Nhà hàng yakitori đạt chuẩn hai sao Michelin, từng được giới thiệu trong các cẩm nang ẩm thực quốc tế.
- Được làm từ thịt gà Tanba Akadori và Kinso Akadori, nướng trên than hoa cho đến khi thơm lừng và mọng nước.
- Thực đơn theo set cho phép bạn thưởng thức những món ăn tinh tế, tận dụng tối đa hương vị của các mùa trong năm, xen kẽ giữa các món yakitori.
- Hãy làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của bạn với những sự kết hợp hoàn hảo cùng loại rượu sake hảo hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Với các phòng riêng và chỗ ngồi tại quầy bar, nhà hàng này rất thuận tiện cho cả các bữa tối công việc và thực khách đi một mình.
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
-Giới thiệu nhà hàng-
Được giới thiệu trong cẩm nang ẩm thực quốc tế như một nhà hàng nổi tiếng ở Akasaka, Tokyo, đầu bếp hai sao này sẽ thổi luồng sinh khí mới vào món ăn truyền thống của Nhật Bản, yakitori.
Nguyên liệu chính là gà thương hiệu Nhật Bản nổi tiếng "Tamba Akadori" và "Kinso Akadori". Đầu bếp tài ba khéo léo điều chỉnh nhiệt độ của than hồng để nướng từng miếng gà cho đến khi giòn tan, thơm lừng bên ngoài và mọng nước bên trong. Hương thơm độc đáo của than hồng và vị umami tự nhiên của gà lan tỏa trong từng miếng cắn khiến món ăn này thực sự là một tác phẩm nghệ thuật.
Thực đơn bao gồm những món ăn tinh tế tận dụng tối đa hương vị theo mùa, được phục vụ xen kẽ giữa các món yakitori và kết hợp cùng rượu sake hảo hạng được tuyển chọn kỹ lưỡng. Một điểm hấp dẫn khác là giá cả rất phải chăng, cho phép bạn thưởng thức kỹ thuật nấu ăn đạt chuẩn sao Michelin trong một không gian thư giãn.
Nằm ngay gần ga Akasaka, nhà hàng của chúng tôi cung cấp đầy đủ các lựa chọn từ phòng riêng tư đến quầy bar dành cho những thực khách dùng bữa một mình. Chúng tôi mở cửa phục vụ bữa trưa và bữa tối vào các ngày trong tuần cũng như cuối tuần và ngày lễ. Tại sao không dành chút thời gian giữa các chuyến đi để thưởng thức món yakitori hảo hạng được chế biến bởi đầu bếp bậc thầy? Chúng tôi hứa sẽ mang đến cho bạn một buổi tối đặc biệt, nơi bạn có thể trải nghiệm tinh túy của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
-Giới thiệu khóa học-
- Chỉ phục vụ bữa trưa: Suất ăn yakitori, gà kabayaki, súp gà, salad, chawanmushi, dưa muối.
- Set Yakitori chỉ phục vụ bữa trưa
Mì ramen gà và gà nướng (nước dùng muối hoặc nước tương)
Chawanmushi, bát nhỏ, salad, dưa muối - Khóa học yakitori
2 đĩa nhỏ, 6 xiên yakitori và rau củ.
TKG (cơm với trứng sống) - Khóa học Momonoki
Món khai vị: Xiên salad ức gà hấp (8 xiên), xiên gà chọn lọc, xiên thịt viên hun khói than, xiên theo mùa (5 xiên khác), 3 món đặc sản theo mùa, vây cá mập chiên giòn, chawanmushi (cháo trứng hấp) và 1 món khác. Món chính: Mì ramen gà. Món tráng miệng: Bánh pudding đặc biệt. - Thực đơn Yakitori và Sushi: Món khai vị: 3 loại sushi, 5 miếng sashimi, xiên rau củ Yakitori, 6 cuộn sushi, trứng cuộn Tamago, súp miso đỏ. Món tráng miệng:
- Thực đơn cao cấp Gokumomonoki: Món khai vị, Xiên gà hấp (8 xiên), Xiên gà chọn lọc, Xiên thịt viên hun khói than, Xiên gan đậm đà hương vị, 5 xiên khác, 4 món đặc sản theo mùa, Vây cá mập chiên giòn, Phi lê bò Wagyu áp chảo, Cá nóc hổ Amakusa và 1 món khác. Món chính: Mì gà Ramen, Tráng miệng: Bánh pudding đặc biệt.
[Ghi chú]
Giá đã bao gồm phí dịch vụ 15%.
Tùy thuộc vào nguồn nguyên liệu sẵn có, một số món trong thực đơn có thể thay đổi.
Xiên nướng Yakitori và rau củ (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Những xiên gà được lựa chọn kỹ lưỡng (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Xiên thịt viên hun khói than củi (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Xiên gan đậm đà hương vị (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Thịt thăn bò Wagyu tataki (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Vòng trong của cửa hàng (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Vòng trong của cửa hàng (hình ảnh chỉ mang tính minh họa)
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- Đồ ăn và thức uống gọi tại nhà hàng sẽ phải chịu phí dịch vụ 15%.
- Vui lòng không mang quá nhiều hành lý đến cửa hàng.
- Vui lòng không sử dụng nước hoa hoặc mỹ phẩm có mùi nồng khi đến cửa hàng của chúng tôi.
- Nếu bạn đến muộn hơn 30 phút so với giờ đặt chỗ, đặt chỗ của bạn có thể bị hủy.
- Vui lòng không sử dụng đèn flash khi chụp ảnh hoặc la hét vì điều này có thể làm phiền các khách hàng khác.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Vui lòng xuất trình mã số đặt hàng
Thời hạn quy đổi
- Thời hạn quy đổi: chỉ hiệu lực cho ngày và khung giờ đã đặt trước đó
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Ginza Yakitori Momonoki
Địa chỉ: Tòa nhà 203 Daigo Taiyo, 7-10-8 Ginza, Chuo-ku, TokyoThứ Hai 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Thứ Ba 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Thứ Tư 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Thứ Năm 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Thứ Sáu 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Thứ Bảy 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
Chủ Nhật 11:30–23:00 (Ngưng nhận khách sau: 21:00)
<Thứ Hai, Thứ Ba, Thứ Tư, Thứ Năm, Thứ Sáu>
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
<Thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ>
11:30 - 14:00
16:00 - 23:00
Chính sách hủy
- Nếu hủy 1 ngày trước ngày đã chọn, các đơn hàng chưa sử dụng có thể được hủy miễn phí
- Không thể hủy đối với các đơn hàng hủy trong khoảng từ 0 đến 0 ngày kể từ ngày đã chọn và không thể yêu cầu thay đổi hoặc hoàn tiền
- Chính sách huỷ phụ thuộc vào múi giờ do nhà cung cấp quy định.Yêu cầu huỷ đơn hàng cần 2-5 ngày làm việc để xử lý và xác nhận, Phí huỷ sẽ dựa vào chính sách huỷ của nhà cung cấp tại thời điểm bạn đặt hàng. Sau khi lệnh huỷ được xác nhận, bạn sẽ được hoàn tiền trong vòng 14 ngày làm việc.
Nhận trợ giúp
