[Khuyến nghị ẩm thực Macao] Nhà hàng Bồ Đào Nha phong cách mới sáng tạo và nổi tiếng "Tapas de Portugal" | Một món phải thử ở Rua do Cunha

Trải nghiệm ẩm thực tại Pu Yi Yuan bắt đầu ngay từ khi bạn đến gần nhà hàng. Tòa nhà màu hồng theo phong cách Bồ Đào Nha nổi bật giữa khu phố cổ Taipa. Nhà hàng do đầu bếp người Ma Cao Alberto Santos điều hành, với hơn 15 năm kinh nghiệm. Từ năm 2018, nhà hàng đã nhiều năm liền được Văn phòng Du lịch Chính phủ Ma Cao trao tặng "Giải thưởng Nhà cung cấp Dịch vụ Du lịch Xếp hạng Sao", minh chứng cho sự công nhận chính thức liên tục về chất lượng và hiệu quả dịch vụ.

×

Đầu bếp Alberto Santos có hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, từng làm việc tại nhiều khách sạn và nhà hàng nổi tiếng ở Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha và Ma Cao. Ông mang những kinh nghiệm và kỹ năng nấu nướng tích lũy được đến nhà hàng Pui Yi Yu. Alberto nổi bật với khả năng kết hợp các yếu tố mới mẻ vào các món ăn truyền thống thông qua kỹ thuật nấu nướng tinh tế và cách trình bày món ăn sáng tạo, đồng thời thể hiện hương vị đích thực của ẩm thực Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha và châu Âu lục địa.

×

Khi bước vào nhà hàng, không gian được thiết kế nhiều tầng. Tầng trệt chủ yếu được lát gạch men theo phong cách Bồ Đào Nha, trong khi khu vực ăn uống ở tầng trên ngập tràn ánh sáng dịu nhẹ, tạo nên một bầu không khí khá yên tĩnh.

×

Khi thời tiết đẹp, bạn cũng có thể chọn ngồi ở sân thượng ngoài trời và thưởng thức toàn cảnh khu phố cổ trong khi dùng bữa.

×

Thực đơn được trình bày theo hình thức chia sẻ, với các món ăn được phục vụ tuần tự, từ món khai vị đến món chính. Món khai vị bao gồm thịt viên heo sữa Bồ Đào Nha và cá mòi ướp với ớt chuông nướng và bánh mì nướng sốt ô liu, mang đến hương vị tương phản—món trước đậm đà và món sau tươi mát—tạo nên một khởi đầu hoàn hảo cho bữa ăn.

×

Các món chính bao gồm nhiều phương pháp nấu ăn cổ điển của Bồ Đào Nha, chẳng hạn như mì tôm tuyết kem, chân giò heo hầm đậu đỏ kiểu Bồ Đào Nha và gà nướng cay kiểu Bồ Đào Nha. Cũng có các lựa chọn dành cho người ăn chay, với nhiều hương vị từ tươi ngon đến đậm đà.

×

Trải nghiệm ăn uống diễn ra liền mạch, không cần phải cân nhắc khi gọi món. Nhịp độ phục vụ rất tự nhiên cho hai người, và khẩu phần ăn vừa phải. Cho dù bạn đang thưởng thức một bữa ăn bình dân vào ngày thường hay tìm kiếm một địa điểm thoải mái để ngồi ăn uống tại khu phố cổ Taipa, trải nghiệm tổng thể đều trọn vẹn và hiệu quả.

×

Đặt chỗ qua IG IN BOX

×