Karuizawa, tỉnh Nagano | MAKIBI（MAKIBI）| Chỉ đặt chỗ
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Trải nghiệm khoảnh khắc hạnh phúc tuyệt đỉnh với các món thịt chính thống, được chế biến bằng nghệ thuật nấu nướng trên than củi. <Bít tết> Nhiệt lượng dịu nhẹ của lửa củi làm chín hoàn hảo phần thịt nạc, tạo nên lớp vỏ giòn tan và phần thịt mềm mọng nước bên trong. Chúng tôi đã kết hợp các kỹ thuật để tăng cường hương thơm của lửa củi, tạo ra một món ăn làm hài lòng mọi giác quan. <Ẩm thực nướng củi> Chúng tôi sử dụng các nguyên liệu địa phương được lựa chọn kỹ lưỡng, chẳng hạn như rau củ Karuizawa, được chế biến bằng các phương pháp nấu nướng làm nổi bật hương thơm và hương vị đậm đà của chúng. <Rượu vang> Chúng tôi cung cấp nhiều loại rượu vang, chủ yếu là rượu nhập khẩu của chính chúng tôi, từ rượu thông thường đến rượu cao cấp.
Tuy là phương pháp nấu nướng thô sơ nhất, nhưng nó vẫn giữ nguyên hương vị của nguyên liệu và hương thơm thoang thoảng trong không khí sẽ kích thích vị giác của bạn hơn nữa... Bên ngoài giòn tan với hương thơm của củi, bên trong lại mọng nước và đậm đà hương vị. Chúng tôi sử dụng bơ tinh luyện thấm đẫm hương thơm của củi, và hoàn thiện món ăn bằng phương pháp nấu nướng tinh tế giúp thịt không bị cháy.
Chuyên gia ẩm thực của chúng tôi đã đi khắp nơi trên thế giới để mang đến cho bạn những loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng. Từ những loại rượu vang đặc biệt phiên bản giới hạn hảo hạng đến những loại rượu vang giá trị vượt trội, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại rượu vang được tuyển chọn kỹ lưỡng để kết hợp hoàn hảo với bữa ăn của bạn. Chúng tôi sẽ làm hài lòng tâm hồn bạn với những món ăn khiến bạn muốn thưởng thức rượu vang.
Với những sườn dốc trải dài trước mắt, bạn có thể tận hưởng cảnh quan thiên nhiên quanh năm. Nội thất yên tĩnh, được xây dựng bằng gỗ và gạch, phù hợp cho mọi thời điểm trong ngày, từ bữa sáng đến bữa tối. Hãy thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng phục vụ cả ngày này, được bao quanh bởi cây xanh, trong khi lắng nghe những giai điệu thư giãn và nhạc house êm dịu.
Sự biến đổi tự nhiên của ngọn lửa làm nổi bật tinh túy đích thực của nguyên liệu. Chúng tôi chủ động sử dụng các nguyên liệu địa phương như rau củ Karuizawa và thịt lợn Shinshu, và nấu chúng bằng phương pháp nấu ăn truyền thống gọi là "lửa củi", khác với than củi hoặc gas. Chúng tôi nướng chậm rãi các nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến hương thơm nồng nàn và hương vị đậm đà. Ngoài bít tết, chúng tôi còn có nhiều món ăn đa dạng khác, chẳng hạn như các món hải sản.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- [Thông tin đặt chỗ] ※Không tính phí phục vụ tại chỗ / Phí dịch vụ 13% / Giới hạn thời gian 2 tiếng khi đông khách ※Không được chọn chỗ ngồi (chúng tôi sẽ cố gắng đáp ứng tùy theo tình trạng đặt chỗ) ※Vào giờ ăn trưa, vui lòng gọi ít nhất một món chính mỗi người (ngoại trừ trẻ sơ sinh) ※Vào giờ ăn tối, vui lòng gọi ít nhất một món đồ uống mỗi người (ngoại trừ trẻ sơ sinh) ※Vui lòng liên hệ hủy hoặc thay đổi đặt chỗ trước 2 ngày
- [Thông tin thực đơn] ※Chỉ dành cho đặt chỗ trước / Món ăn được phục vụ trên đĩa lớn / Hình ảnh món ăn chỉ mang tính chất minh họa ※Vui lòng thông báo nếu bạn có dị ứng thực phẩm (Tùy vào mức độ, chúng tôi có thể không đáp ứng được) ※Nếu đi nhóm từ 13 người trở lên, vui lòng liên hệ qua điện thoại
- Phí dịch vụ nhà hàng (được tính riêng khi thanh toán tại nhà hàng): Phí dịch vụ 13% ※Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Mức phí thực tế tại địa phương sẽ được ưu tiên áp dụng.
- Chính sách hủy: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu không thể đến nhà hàng, vui lòng hủy đặt chỗ trước giờ khởi hành. Nếu không hủy, chúng tôi sẽ thu các khoản phí sau (thông tin trên chứng từ sau khi đặt chỗ sẽ được ưu tiên áp dụng): Nếu hủy đặt chỗ này, bạn sẽ phải chịu các khoản phí sau: Hủy trong ngày (không thông báo): 10.000 JPY (mỗi khách) Hủy trong ngày (có thông báo): 10.000 JPY (như trên) Hủy trước ngày đặt chỗ: 5.000 JPY (như trên)
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
- Phí đặt chỗ
- Phí phục vụ
- Chi tiêu cá nhân
- Thuế tiêu dùng
- Chi phí ăn uống
- Đồ uống có cồn
- Đồ uống không cồn
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc có cho phép thay đổi đơn hàng hay không thuộc về KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền đơn hàng cẩn thận.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất kể các điều khoản và điều kiện của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ hỗ trợ hết khả năng của mình, nhưng chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: MAKIBI（MAKIBI）
Địa chỉ: Khách sạn Karuizawa Prince phía Đông, 1016-75 Karuizawa, Karuizawa-machi, Kitasaku-gun11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
※Tuân theo giờ hoạt động và ngày nghỉ của khách sạn Karuizawa Prince Hotel East
【Thông tin đặt chỗ mùa trượt tuyết】
Trong thời gian khu trượt tuyết hoạt động, dự kiến sẽ rất đông khách nên chúng tôi sẽ hạn chế một số đặt chỗ.
Rất mong quý khách thông cảm vì sự bất tiện này.
Tháng 11 năm 2026
Đặt chỗ ăn trưa chỉ áp dụng cho thực đơn theo set / Bữa tối hoạt động bình thường
Tháng 12 năm 2026 ～ Tháng 3 năm 2027
Không nhận đặt chỗ ăn trưa / Bữa tối hoạt động bình thường
【Thông báo nghỉ do khách sạn đóng cửa】
29/11 (CN) Chỉ phục vụ bữa trưa (đến 15:00)
30/11 (T2) ～ 4/12 (T6) Ngày nghỉ cửa hàng
Từ 5/12 (T7) Hoạt động bình thường
