Kamiyacho và Motomachi, Tỉnh Hiroshima | Sumibiyaki Unaginounaki (Nhà hàng lươn nướng than Unagiya, Chi nhánh Hiroshima) | Chỉ đặt chỗ
・Chúng tôi cũng phục vụ các món lươn gọi món như kabayaki cổ điển, shirayaki thủ công và lươn nướng gan. ・Đây là một nhà hàng tươi sáng và sảng khoái mà bạn có thể thoải mái ghé qua. ♪ Có thực đơn bằng tiếng nước ngoài.
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - Lâu đài Hiroshima Sannomaru ◆ Thưởng thức lươn nướng giòn chất lượng cao theo phong cách hitsumabushi ♪ Không gian thoáng đãng, sáng sủaMón đặc biệt của chúng tôi là hitsumabushi, một món ăn được chế biến từ lươn và nước sốt đặc biệt làm từ nước tương Aichi, rất hợp với món ăn này. Chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng lươn chất lượng cao, được tuyển chọn kỹ lưỡng về độ dày và độ béo, sau đó nướng trên than hoa ở nhiệt độ cao cho đến khi dậy mùi thơm. Bạn có thể thưởng thức món ăn theo nhiều cách khác nhau, với gia vị, trứng sống, hoặc nước dùng dashi ochazuke, và bạn cũng có thể điều chỉnh lượng cơm và lươn tùy theo khẩu vị. Chúng tôi cũng có nhiều món ăn gọi món như kabayaki và các món gan nướng, cùng với đồ uống, chủ yếu là rượu sake địa phương Hiroshima. Hoàn hảo cho nhiều bữa ăn trong chuyến đi của bạn. Chúng tôi có thực đơn bằng tiếng nước ngoài, vì vậy chúng tôi rất hân hạnh được đón tiếp du khách quốc tế! Chúng tôi cũng phục vụ món bò mabushi!
Chúng tôi tuyển chọn kỹ lưỡng những con lươn chất lượng cao, bất kể nguồn gốc, dựa trên những cân nhắc tỉ mỉ như độ dày, hàm lượng mỡ và kích thước. Chúng tôi nướng lươn trên than hoa ở nhiệt độ cao cho đến khi da giòn và thịt săn chắc. Nước sốt đặc trưng của chúng tôi, được làm từ nước tương Aichi, mang đến sự cân bằng tinh tế giữa vị đậm đà và vị ngọt thanh mát. Thưởng thức tô đầu tiên nguyên vị, tô thứ hai với gia vị, tô thứ ba với trứng sống đã nêm gia vị, và tô thứ tư với dashi ochazuke (cơm trà với nước dùng). Tô thứ năm có thể được thưởng thức theo bất kỳ cách nào bạn muốn. Hãy tận hưởng hương vị đa dạng mà chỉ Hitsumabushi mới có. Lượng cơm và lươn có thể được điều chỉnh.
Ngoài món Hitsumabushi, chúng tôi còn cung cấp đa dạng các món lươn được chế biến từ lươn tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến theo phương pháp đặc biệt. Món lươn kabayaki kinh điển mang hương thơm tinh tế của nước sốt bí truyền và độ mềm mại của thịt. Lươn shirayaki được nướng không cần nước sốt, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn kỹ năng của người thợ thủ công và vị ngon tuyệt hảo của lươn chất lượng cao. Đừng bỏ lỡ món trứng ốp la umaki, một món trứng ốp la cuộn với nước dùng được cuốn quanh lươn kabayaki, hoặc gan nướng. Chúng tôi cũng cung cấp thực đơn đầy đủ cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị lươn, cũng như hộp cơm bento mang về mà bạn có thể thưởng thức tại nhà.
Nhà hàng của chúng tôi được khai trương trong giai đoạn đầu của dự án cơ sở thương mại tại Sannomaru, Lâu đài Hiroshima. Chúng tôi tự hào với không gian thoáng đãng, tươi mới với họa tiết vân gỗ. Không gian mở và tươi sáng giúp bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng ghé thăm. Chúng tôi khuyến khích bạn ghé thăm nhà hàng hàng ngày, chẳng hạn như giữa các chuyến tham quan Hiroshima, hoặc dùng bữa cùng gia đình và bạn bè. Chúng tôi cũng có thực đơn bằng tiếng Anh, tiếng Trung và tiếng Hàn, vì vậy chúng tôi rất hân hạnh được chào đón quý khách từ nước ngoài!
Lưu ý khi đặt dịch vụ
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu quý khách không thể đến, vui lòng hủy đặt chỗ trước khi khởi hành. Nếu không hủy, quý khách sẽ phải chịu các khoản phí sau (phí thực tế sẽ được tính dựa trên thông tin trên giấy chứng nhận sau khi đặt chỗ): Chúng tôi không có chính sách hủy đặt chỗ.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc có cho phép thay đổi đơn hàng hay không thuộc về KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền đơn hàng cẩn thận.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất kể các điều khoản và điều kiện của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ hỗ trợ hết khả năng của mình, nhưng chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Sumibiyaki Unaginounaki (Nhà hàng lươn nướng than Unagiya, chi nhánh Hiroshima)
Địa chỉ: 21-7-2 Motomachi, Naka-ku, Thành phố Hiroshima10:30 - 15:00
17:00 - 20:00
Bắt đầu từ ngày 16 tháng 10 năm 2025, chúng tôi sẽ đóng cửa vào thứ năm.
Nếu bạn đặt chỗ trước (trước một ngày), chúng tôi sẽ luôn mở cửa với nụ cười và sự nhiệt tình ngay cả trong những ngày lễ thông thường.
Đối với công việc buổi tối, bạn vẫn phải đặt chỗ trước như trước.
Chúng tôi xin lỗi vì bất kỳ sự bất tiện nào do nhu cầu tìm nguồn lươn tươi gây ra và chúng tôi rất mong nhận được sự thông cảm của bạn.
Có nhiều ngày lươn chúng tôi mua đã bán hết, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên đặt chỗ ngay cả vào ban ngày trong tuần.
Chúng tôi mong muốn được bạn ghé thăm.
Nhận trợ giúp
