Shinjuku, Tokyo | Oden Kabuki Shoten | Chỉ đặt chỗ

Nhà hàng cung cấp nhiều phòng riêng thư giãn theo phong cách Nhật Bản, nơi bạn có thể cảm nhận sự ấm áp của gỗ. Từ chỗ ngồi dành cho cặp đôi cho hai người đến không gian rộng rãi có thể chứa nhóm từ 10 người trở lên, chúng tôi có thể linh hoạt sắp xếp chỗ ngồi tùy theo số lượng người và mục đích sử dụng. Nhà hàng có thể được sử dụng cho nhiều dịp khác nhau, chẳng hạn như tiệc chiêu đãi công việc, tiệc tối, tiệc tùng với bạn bè, kỷ niệm, v.v. Không gian thoải mái, nơi bạn có thể thư giãn mà không phải lo lắng về những người xung quanh, là một trong những lý do khiến nhà hàng được nhiều khách hàng lựa chọn.

Tuyển chọn đa dạng các loại sake địa phương từ khắp Nhật Bản của chúng tôi sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn. Chúng tôi có rất nhiều loại sake, từ sake junmai với hương thơm nồng nàn và vị đậm đà đến sake ginjo nhẹ nhàng, dễ uống. Chúng hoàn toàn phù hợp với hải sản và ẩm thực Nhật Bản theo mùa, và chúng tôi cũng khuyên bạn nên kết hợp sake địa phương yêu thích của mình với mỗi món ăn. Chúng tôi có nhiều lựa chọn sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành sake nhất.

Sử dụng hải sản tươi sống được giao hàng ngày, các đầu bếp lành nghề của chúng tôi tỉ mỉ chế biến từng miếng sushi. Cơm mềm mịn tuyệt hảo và hương vị tự nhiên của các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo, mang đến cho mỗi miếng sushi sự thỏa mãn, dù đây là nhà hàng buffet. Bên cạnh các món ăn phổ biến như cá ngừ và cá hồi, bạn còn có thể thưởng thức các loại cá theo mùa thay đổi theo mùa, mang đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ mỗi khi ghé thăm. Trong phòng riêng có cửa ra vào, bạn có thể tận hưởng trải nghiệm sang trọng khi thưởng thức sushi chính thống theo ý thích mà không cần lo lắng về những người xung quanh.

Sử dụng nước dùng dashi bí truyền làm từ cá ngừ và tảo bẹ, mỗi nguyên liệu được ninh nhừ trong thời gian tối ưu. Nước dùng dashi thấm đẫm củ cải daikon, hương vị đậm đà của trứng được tăng cường, và vị umami của chả cá đậm đà, tạo nên một món ăn thực sự tinh tế. Món oden nóng hổi làm ấm người từ trong ra ngoài và cũng là món ăn kèm hoàn hảo với rượu. Điểm hấp dẫn của lựa chọn ăn thả ga là bạn có thể thưởng thức bao nhiêu nguyên liệu yêu thích tùy thích. Bạn có thể thưởng thức món ăn trong một không gian hoàn toàn riêng tư mà không cần đắn đo, khiến nó trở thành một món ăn phổ biến, hoàn hảo cho các bữa tiệc, đêm dành cho các cô gái và bữa ăn gia đình.