Kyobashi, OBP, Morinomiya, Quận Osaka | Thịt lợn Shabu Tonkatsu Amon | Chỉ đặt chỗ
・[Dầu chiên được lựa chọn đặc biệt và phương pháp nấu nướng tinh tế]
・[Gia vị được lựa chọn kỹ lưỡng] Hoàn hảo cho món tonkatsu với chất béo chất lượng cao ◎
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - \ [Cách ga Keihan Kyobashi 1 phút đi bộ] Thịt heo cốt lết hảo hạng được chiên kỹ ở hai nhiệt độ khác nhau /Chất lượng thịt heo thay đổi tùy theo nhiệt độ, vì vậy chúng tôi cẩn thận lựa chọn thịt heo Nhật Bản mỗi ngày và kiểm tra kỹ lưỡng tình trạng của thịt. Cốt lết heo của chúng tôi được chiên chậm rãi và cẩn thận bằng ba thùng dầu chiên nguyên bản khác nhau, tạo nên lớp vỏ giòn tan, màu hồng đẹp mắt khi cắt ra, và nước thịt trong vắt chảy ra từ miếng thịt - đây chính là món cốt lết heo hảo hạng của chúng tôi. Không chỉ miếng cốt lết heo ngon mà cơm cũng rất ngon! Cơm được làm từ loại cơm sushi bạc độc đáo do đầu bếp Tonkatsu Noguchi và bậc thầy năm sao Yamashita Haruo sáng tạo.
Chúng tôi cẩn thận tuyển chọn và mua thịt lợn thương hiệu chất lượng cao từ khắp Nhật Bản, từ Bắc chí Nam. Sử dụng phương pháp độc đáo của mình, chúng tôi để thịt nghỉ vài ngày và ủ kỹ cho đến khi mỡ và thịt mềm. Thương hiệu thay đổi hàng ngày, nhưng chúng tôi luôn mang đến những miếng thịt lợn ngon nhất trong ngày.
Chúng tôi sử dụng dầu chiên nguyên bản, chủ yếu được làm từ hỗn hợp mỡ lợn chất lượng cao. Phương pháp chế biến đặc biệt của chúng tôi: Chúng tôi làm nóng từ từ miếng thịt heo cốt lết từ nhiệt độ lạnh đến 120°C. Sau đó, chúng tôi chiên ngập dầu hai lần ở 160°C để lớp bột giòn. Cuối cùng, chúng tôi để thịt nghỉ ở 50°C. Chiên ở nhiệt độ thấp 120°C và 160°C giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, giúp thịt mềm và mọng nước hơn.
Tại Tonkatsu Amon, chúng tôi cung cấp nhiều loại gia vị hoàn hảo cho món cốt lết heo! [Muối Đảo Giáng Sinh] Chất béo đậm đà, chất lượng cao làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món cốt lết heo. [Nước tương] Một loại nước tương độc đáo được làm từ hương vị umami đậm đà của nước tương Hokkaido và công thức bí truyền. [Nước sốt] Một loại nước sốt đặc biệt, sánh vừa, được làm bằng cách thêm trái cây, cà chua và các loại rau củ khác vào rượu vang đỏ và nước tương, ủ cho đến khi sánh mịn. [Tartar] Một loại nước sốt tartar được làm từ trứng được tuyển chọn kỹ lưỡng và dưa chua tự làm, hoàn hảo khi dùng kèm với tôm chiên đặc trưng của chúng tôi!
![Tại Tonkatsu Amon, chúng tôi cung cấp nhiều loại gia vị hoàn hảo cho món cốt lết heo! [Muối Đảo Giáng Sinh] Chất béo đậm đà, chất lượng cao làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món cốt lết heo. [Nước tương] Một loại nước tương độc đáo được làm từ hương vị umami đậm đà của nước tương Hokkaido và công thức bí truyền. [Nước sốt] Một loại nước sốt đặc biệt, sánh vừa, được làm bằng cách thêm trái cây, cà chua và các loại rau củ khác vào rượu vang đỏ và nước tương, ủ cho đến khi sánh mịn. [Tartar] Một loại nước sốt tartar được làm từ trứng được tuyển chọn kỹ lưỡng và dưa chua tự làm, hoàn hảo khi dùng kèm với tôm chiên đặc trưng của chúng tôi!](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_539533/20251105040055_MmpQy/png)
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- Phí dịch vụ nhà hàng (tính riêng khi thanh toán): Không có *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá cước địa phương sẽ được ưu tiên áp dụng.
- Chính sách hủy đặt phòng: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu bạn không thể đến, vui lòng hủy đặt chỗ trước khi khởi hành. Nếu bạn không hủy, bạn sẽ phải trả các khoản phí sau (mức phí thực tế sẽ được xác định theo thông tin trên giấy chứng nhận được cung cấp sau khi đặt chỗ): Nếu bạn hủy đặt chỗ này, các khoản phí sau sẽ được tính: Hủy vào ngày đến (không báo trước): 3.000 yên (mỗi người)
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc có cho phép thay đổi đơn hàng hay không thuộc về KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền đơn hàng cẩn thận.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất kể các điều khoản và điều kiện của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ hỗ trợ hết khả năng của mình, nhưng chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Tonkatsu Amon
Địa chỉ: 2-11-20 Katamachi, Miyakojima-ku, Osaka11:00 - 14:30
18:00 - 21:30
T3
Ngày đóng cửa
Nhận trợ giúp
