Tải ứng dụng
Mã dịch vụ #536753
Hà Nội: Lớp học nấu ăn với Câu chuyện văn hóa, Chợ và Chuyển giao
- Dịch vụ đưa đón khứ hồi miễn phí tại Khu Phố Cổ và Phố Pháp của Hà Nội
- Nấu ăn thực hành tại hai biệt thự sân vườn riêng rộng 250m² với tiện nghi cao cấp 5 sao
- Học hỏi từ những Người kể chuyện văn hóa được đào tạo bởi Bếp trưởng của Sofitel Metropole
- Vượt ra ngoài nấu ăn - khám phá ý nghĩa và biểu tượng đằng sau mỗi món ăn
- Cà phê đặc trưng Hà Nội miễn phí: Cà phê trứng, cà phê dừa hoặc cà phê nhỏ giọt
- Khám phá khu chợ địa phương sôi động và kết nối với những người bán hàng thân thiện
- Trải nghiệm thực hành hoàn toàn, nhóm nhỏ đảm bảo hướng dẫn cá nhân hóa
- Có sẵn các lựa chọn dành cho người ăn chay, thuần chay và người bị dị ứng
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Thông tin sản phẩm
Thời lượng: 4 giờ 30 phút
Ngày 1
- ĐÓN KHÁCH & ĐƯA ĐÓN ĐẾN CHỢ ĐỊA PHƯƠNG Khám phá trái tim của Hà Nội qua ẩm thực, những câu chuyện và những kết nối chân thực với người dân địa phương. Hành trình của bạn bắt đầu với dịch vụ đón khách miễn phí từ Khu Phố Cổ hoặc Khu Phố Pháp, tiếp theo là chuyến đi bộ có hướng dẫn qua một khu chợ địa phương nhộn nhịp. Tại đây, bạn sẽ khám phá những gian hàng đầy màu sắc, hít thở hương thơm của các loại thảo mộc và gia vị tươi ngon, và xem cách người Hà Nội mua sắm cho bữa ăn hàng ngày của họ. Đây là cơ hội để bạn tìm hiểu về các nguyên liệu địa phương và truyền thống ẩm thực trước khi bạn bước vào bếp.
- ĐẾN VỚI BIỆT THỰ VƯỜN BÍ MẬT CỦA ROSE KITCHEN Từ chợ, bạn sẽ đến biệt thự vườn quyến rũ của Rose Kitchen - một không gian rộng rãi và ấm cúng được thiết kế để giao lưu văn hóa. Dưới sự hướng dẫn của một Người kể chuyện văn hóa, bạn sẽ không chỉ được nấu nướng; bạn sẽ được nghe những câu chuyện đằng sau mỗi công thức, khám phá lý do tại sao một số hương vị lại quan trọng trong cuộc sống của người Việt Nam và kết nối với những truyền thống đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
- BUỔI HỌC NẤU ĂN THỰC HÀNH Món khai vị – Salad Việt Nam Chọn một trong những món salad địa phương tươi mát được yêu thích: - Salad hoa chuối: nhẹ, giòn và có hương vị tinh tế. - Salad đu đủ xanh: chua thanh và tươi mát với các loại rau thơm địa phương. - Salad xoài xanh: sự cân bằng giữa vị ngọt, chua và cay. Món chính – Món ăn đặc trưng Việt Nam Chọn một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Hà Nội: - Bún chả: thịt heo nướng ăn kèm bún, rau thơm và nước chấm. - Phở: món phở nổi tiếng thế giới của Việt Nam, thơm ngon và ấm lòng. - Chả cá Liễu Vọng: cá ướp nghệ với thì là và hành lá, một món ăn kinh điển của Hà Nội. Món chính thứ hai – Món giòn hoặc món tươi ngon Chọn một món ăn yêu thích để tự tay chuẩn bị: - Nem rán: những miếng nem vàng giòn tan với hương vị địa phương. - Gỏi cuốn: cuốn nhẹ nhàng, tươi mát với rau thơm và bánh tráng. - Bánh Xèo: Bánh xèo nướng kiểu Việt Nam, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Món tráng miệng – Trải nghiệm cà phê đặc trưng của Hà Nội Kết thúc hành trình ẩm thực của bạn với một trong những loại cà phê Việt Nam trứ danh: - Cà phê trứng: đậm đà và béo ngậy, món cà phê đặc trưng của Hà Nội. - Cà phê muối: một biến tấu hiện đại cân bằng giữa vị đắng và vị êm dịu. - Cà phê nâu: cà phê đen truyền thống với sữa đặc. - Cà phê dừa: nhiệt đới, thơm ngát và êm dịu. Mỗi tách cà phê kể một câu chuyện về văn hóa cà phê sôi động của Hà Nội - cách hoàn hảo để kết thúc buổi học của bạn một cách trọn vẹn.
- Đây là lớp học thực hành hoàn toàn, nơi bạn sẽ tự tay chuẩn bị các món ăn truyền thống từng bước một. Mỗi loại thảo mộc đều có một câu chuyện riêng, mỗi loại gia vị phản ánh một vùng miền, và mỗi món ăn đều mở ra một cánh cửa khám phá văn hóa Việt Nam. Luôn có các lựa chọn dành cho người ăn chay, đảm bảo mọi người đều có thể tận hưởng trải nghiệm này.
- Để kết thúc hành trình, hãy ngồi xuống cùng nhóm của bạn và thưởng thức những món ăn do chính mình nấu, cùng với những tiếng cười, những câu chuyện và sự ấm áp của lòng hiếu khách địa phương. Và như một điểm nhấn đặc biệt, hãy thưởng thức một tách cà phê đặc trưng của Hà Nội miễn phí - cho dù đó là cà phê trứng béo ngậy, cà phê dừa nhiệt đới hay hương vị đậm đà của cà phê phin truyền thống.
- TẠM BIỆT & ĐƯA ĐÓN Nhận sách công thức nấu ăn điện tử làm kỷ niệm để tự chế biến các món ăn tại nhà. Thư giãn khi tài xế của chúng tôi đưa bạn trở lại khách sạn ở Khu Phố Cổ hoặc Khu Phố Pháp, hoàn thành một trải nghiệm Hà Nội đích thực và đáng nhớ.
- Với dịch vụ đưa đón miễn phí, tiện nghi đạt tiêu chuẩn 5 sao và những người kể chuyện văn hóa được đào tạo bởi cựu Bếp trưởng của Sofitel Metropole, đây không chỉ đơn thuần là một lớp học nấu ăn. Đó là một trải nghiệm văn hóa nơi ẩm thực trở thành ký ức, câu chuyện và sự kết nối.
- Cười vui cùng hướng dẫn viên trong khi học cách chọn lựa các loại thảo mộc, rau củ và gia vị ngon nhất từ những người bán hàng địa phương thân thiện.
- Bạn sẽ cảm nhận được mình như một người dân địa phương thực thụ khi tự tay chuẩn bị mọi nguyên liệu cần thiết cho các món ăn Việt Nam.
- Học cách xào, cuốn và nêm gia vị cho món ăn dưới sự hướng dẫn và các mẹo thực hành trực tiếp.
- Thư giãn trên sân thượng, trò chuyện và suy ngẫm về trải nghiệm.
- Kết nối với du khách từ khắp nơi trên thế giới thông qua ẩm thực và tiếng cười.
- Cùng nhau ngồi thưởng thức món ăn vừa nấu xong, cảm thấy tự hào về từng miếng ăn.
- Chụp ảnh quá trình nấu nướng, món ăn cuối cùng và không khí vui vẻ để lưu giữ làm kỷ niệm chuyến đi.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
Trong trường hợp nhà điều hành hủy chuyến do các trường hợp bất khả kháng (ví dụ thời tiết khắc nghiệt, lo ngại về an toàn), du khách có thể chọn hoàn lại toàn bộ tiền hoặc lên lịch lại mà không mất thêm chi phí.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Địa điểm đón khách
Địa điểm: Khu phố cổ Hà Nội
Địa chỉ: Khu phố cổ Hà NộiThời gian tập trung
08:30
Thời gian xuất phát
08:45
Địa điểm: Khu phố cổ Hà Nội
Địa chỉ: Phố Cổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt NamThời gian tập trung
14:30
Thời gian xuất phát
14:45
Nhận trợ giúp
