上海百年地標,中國風沉浸式餐廳
多維感官交互,沉浸式山河體驗
美食文化溯源,促深度文化交流
| Loại triển lãm | Triển lãm nhập vai, Triển lãm văn hóa truyền thống |
| Loại điểm tham quan | Lịch sử & văn hóa, Công viên văn hóa |
| Loại tour | Không hướng dẫn viên |
| Sự thuận tiện về giao thông | Gần trung tâm thành phố |
【門店地址】上海市黃浦區河南中路270號, 外灘·老市府地下一層 (LG1-03)
【用餐時段】午宴 12:00-14:00 晚宴19:00-21:00
【圖片須知】圖片僅供參考,菜品以實物為准
【裝造建議】建議提前2小時到店體驗服飾妝造
【兒童建議】鑒於就餐伴有沉浸式演出,請6周歲以下嬰幼兒勿入宴,以免打擾嬰幼兒休息
【寵物規定】不可攜帶寵物入內
Nhà hàng TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải kết hợp ẩm thực với công nghệ tiên tiến để tạo ra một bữa tiệc đa giác quan đầy ấn tượng. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm tương tác đa chiều, ví dụ như âm thanh thác Hoàng Hà hùng vĩ vang vọng bên tai, ánh sáng huyền ảo của cảnh sương khói Lệ Giang hiện lên trước mắt, thậm chí hơi nước lan tỏa từ bàn ăn, giúp thực khách đắm mình vào sự hùng vĩ và tươi đẹp của non sông Trung Hoa trong khi thưởng thức những món ăn ngon.
Nhà hàng nghệ thuật trải nghiệm này có chủ đề là "Không gian trải nghiệm toàn cảnh văn hóa điểm đến Trung Quốc", tọa lạc trên "Tòa thị chính cũ" - một địa danh trăm năm tuổi của Thượng Hải. Với kiến trúc làm "vỏ bọc" và văn hóa làm "hạt nhân", nhà hàng mong muốn mỗi thực khách có thể bắt đầu một hành trình khám phá văn hóa Trung Quốc sâu sắc trong nền tảng lịch sử phong phú. Nhà hàng giải cấu trúc cảnh quan du lịch của đất nước Trung Hoa bằng nghệ thuật kỹ thuật số, phá bỏ rào cản văn hóa bằng triết lý hương vị, thực hiện một chuyến đi Trung Quốc "từ đầu lưỡi đến trái tim".
TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải tạo ra bầu không khí nhập vai thông qua công nghệ tương tác đa giác quan. Âm thanh, ánh sáng, hơi nước và các yếu tố khác được đồng bộ hóa chính xác, ví dụ như âm thanh thác Hoàng Hà hùng vĩ hòa quyện với ánh sáng huyền ảo của cảnh sương khói Lệ Giang, tạo nên một khung cảnh nên thơ. Trong bữa ăn, hơi nước nhẹ nhàng lan tỏa từ bàn ăn, tiếng sóng vỗ như vang bên tai, cho phép bạn cảm nhận sự hùng vĩ và linh khí của non sông Trung Hoa khi ở giữa khung cảnh đó.
Các món ăn sáng tạo mang phong cách quốc gia tại nhà hàng được chế biến bởi đầu bếp gấu trúc "Trình Bảo Bảo" với sự tinh tế, bao gồm bảy món ăn, mỗi món mang dấu ấn ngàn xưa. Các món ăn này lấy cảm hứng từ trí tuệ ẩm thực cổ xưa và kết hợp với hương vị sáng tạo hiện đại, hướng dẫn thực khách đi theo mạch vị giác để quay ngược về nguồn gốc và sự biến đổi của văn hóa Trung Quốc. Mỗi miếng ăn đều giúp bạn tìm hiểu sâu sắc tinh hoa văn hóa ẩm thực Trung Quốc trong khi thưởng thức món ngon.
Các "buổi biểu diễn văn hóa kinh điển" tại TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải chủ yếu được trình bày thông qua công nghệ đa phương tiện cao cấp và công nghệ tương tác giác quan nhập vai. Các cảnh quan du lịch của đất nước Trung Hoa được giải cấu trúc và tái hiện dưới dạng nghệ thuật kỹ thuật số, kèm theo hiệu ứng âm thanh và ánh sáng được thiết kế tỉ mỉ, cho phép thực khách như đang xuyên qua núi sông trong quá trình dùng bữa, trải nghiệm một bữa tiệc văn hóa kết hợp thị giác, thính giác và vị giác, chứ không phải là hình thức biểu diễn trực tiếp của người thật.
TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải sử dụng công nghệ tương tác đa giác quan để nâng cao trải nghiệm ăn uống từ việc chỉ thưởng thức vị giác lên sự đắm chìm toàn diện cho cơ thể và tâm trí. Thông qua âm thanh thác Hoàng Hà hùng vĩ và ánh sáng huyền ảo của cảnh sương khói Lệ Giang được đồng bộ hóa chính xác, kết hợp với làn sương lan tỏa quanh bàn ăn và tiếng sóng vỗ bên tai, tạo ra một bầu không khí chân thực như đang ở đó. Điều này cho phép thực khách, mà không cần phải đi xa, như đang ở giữa non sông Trung Hoa hùng vĩ ngay trong khoảnh khắc nhấm nháp món ăn ngon.
Đầu bếp gấu trúc "Trình Bảo Bảo" đóng vai trò là người dẫn đường quan trọng cho thực khách trong hành trình khám phá văn hóa sâu sắc tại nhà hàng TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải. Ông sử dụng bảy món ăn đặc trưng của Trung Quốc được chế biến tinh xảo làm chìa khóa, kết hợp trí tuệ ẩm thực từ cổ đại đến hiện đại. Thông qua việc thưởng thức những món ăn này, thực khách sẽ đi theo mạch vị giác để quay ngược về nguồn gốc và sự biến đổi của văn hóa Trung Quốc, biến mỗi miếng ăn trở thành cầu nối để khám phá văn hóa Trung Quốc.
Bạn có thể đặt chỗ trải nghiệm tại nhà hàng nhập vai TASTE OF CHINA (Vị) Thượng Hải thông qua các nền tảng đặt chỗ trực tuyến. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước qua nền tảng KKday để đảm bảo chỗ ngồi và tận hưởng sự tiện lợi của nhiều phương thức thanh toán. Đặt chỗ qua KKday, bạn sẽ có quy trình đặt chỗ rõ ràng và xác nhận tức thời, tránh được phiền phức xếp hàng tại chỗ, giúp kế hoạch hành trình của bạn diễn ra suôn sẻ hơn.