Shirakawago & Takayama, Nghỉ tại Okada Ryokan với tour 2 ngày thưởng thức thịt bò Hida và suối nước nóng từ Osaka

Shirakawa-go nổi tiếng với những ngôi nhà cổ kiểu gassho-zukuri độc đáo, có mái tranh dốc đứng trông giống như bàn tay chắp lại để cầu nguyện. Kiến trúc này được thiết kế để chống chịu lượng tuyết rơi dày và tối đa hóa không gian gác mái cho nghề nuôi tằm. Việc ngôi làng được công nhận xuất phát từ giá trị tiêu biểu của một khu định cư truyền thống của con người, thích ứng hoàn hảo với môi trường và thể hiện một lối sống truyền thống đã tồn tại hàng thế kỷ.

Để khám phá thoải mái các điểm tham quan chính của làng cổ Shirakawa-go, bao gồm ghé thăm Nhà Wada, Đài quan sát và dạo bước thong thả qua các con phố, bạn nên dành khoảng 2 đến 3 giờ. Khoảng thời gian này đủ để bạn chiêm ngưỡng kiến trúc, tham quan một số ngôi nhà mở cửa và tận hưởng không khí mà không bị vội vã.

Cách thuận tiện nhất để di chuyển giữa Shirakawa-go và Hida Takayama là bằng xe buýt cao tốc. Nohi Bus khai thác các tuyến dịch vụ thường xuyên nối trạm xe buýt Shirakawa-go và Trung tâm xe buýt Takayama Nohi. Chuyến đi thường kéo dài khoảng 50 phút đến 1 giờ, mang đến cảnh quan đẹp trên đường đi. Nên đặt vé trước, đặc biệt là trong mùa cao điểm.

Shirakawa-go là một ngôi làng Di sản Thế giới UNESCO còn sinh sống, với những ngôi nhà cổ kiểu gassho-zukuri đích thực, nơi mọi người vẫn cư trú. Nơi đây mang đến trải nghiệm rộng lớn và chân thực hơn. Ngược lại, Làng Dân gian Hida (Hida no Sato) ở Takayama là một bảo tàng ngoài trời trưng bày hơn 30 ngôi nhà truyền thống từ vùng Hida, bao gồm cả một số kiểu gassho-zukuri, được di dời và bảo tồn để minh họa các lối sống xưa. Bảo tàng tập trung vào các màn trưng bày thủ công và sinh hoạt hàng ngày.

Mặc dù về mặt kỹ thuật có thể ghé thăm cả Shirakawa-go và Takayama trong một ngày, nhưng điều này đòi hỏi kế hoạch hiệu quả và có thể cảm thấy vội vã. Một chuyến thăm trong ngày sẽ chỉ tập trung vào những điểm nổi bật chính của mỗi địa điểm. Lịch trình nhiều ngày, như chuyến đi 2 ngày, cho phép nhịp độ thư thả hơn, khám phá sâu hơn cả hai địa điểm và cơ hội trải nghiệm các tiện nghi địa phương độc đáo như ở tại một ryokan truyền thống và tận hưởng onsen.

Lưu trú tại Okada Ryokan ở Okuhida mang đến một kỳ nghỉ thư thái với nhiều trải nghiệm riêng biệt. Du khách có thể tận hưởng việc ngâm mình thư giãn trong bồn tắm onsen ngoài trời, có thể dưới bầu trời đầy sao. Kỳ nghỉ bao gồm bữa tối kaiseki thịnh soạn do bếp trưởng chuẩn bị, có thịt bò Hida cao cấp, thể hiện sự xuất sắc trong ẩm thực địa phương. Ngoài ra, ryokan còn cung cấp sự tiện lợi với các tiện ích như nhận phòng sớm và trả phòng muộn, nâng cao trải nghiệm nghỉ dưỡng thư thái tổng thể.

Thịt bò Hida được đánh giá cao vì chất lượng đặc biệt, đặc trưng bởi vân mỡ tuyệt hảo, hương vị đậm đà và kết cấu cực kỳ mềm. Được lấy từ giống bò Nhật Bản lông đen nuôi ở tỉnh Gifu, nó thường được so sánh với các loại wagyu hàng đầu khác. Du khách đến vùng Takayama có thể thưởng thức món này với nhiều cách chế biến khác nhau, bao gồm bít tết mọng nước, shabu-shabu, sukiyaki, hoặc thậm chí là sushi nigiri, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thực sự đáng nhớ.

Cáp treo Shin-Hotaka lên độ cao 2.156 mét, mang đến tầm nhìn toàn cảnh ngoạn mục ra Dãy núi Alps phía Bắc Nhật Bản, còn gọi là Dãy núi Okuhida. Từ các đài quan sát trên đỉnh, du khách có thể chiêm ngưỡng những đỉnh núi phủ tuyết hùng vĩ vào mùa đông, tán lá mùa thu rực rỡ và những dãy núi trải dài quanh năm. Cáp treo hai giai đoạn mang đến những góc nhìn khác biệt trong suốt hành trình lên cao, kết thúc bằng những khung cảnh bao la.