[Trung Quốc] | Nhà hàng Elements Western, Khách sạn Grand Kempinski Thượng Hải | Đại tiệc cua mùa thu vàng

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Bữa tối tự chọn cho một người (Thứ Hai đến Chủ Nhật)

Menu tham khảo

Các món ăn đặc biệt từ ngày 15/10: Cua lông say, Bánh gạo chiên cua lông, Cua cay, Hoành thánh mè trứng cua, Cơm chiên bơ, Sushi trứng cua Nigiri, Chả giò thịt cua Việt Nam (làm tại chỗ), Xô cua nướng phô mai, Giao hàng tận nơi cua lông hấp

Thực đơn bữa tối Thực đơn chính (*Các món ăn thay đổi hàng ngày, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có)

Súp: Súp ngô và nghêu

Các món ăn cay phương Tây: Cá hồi hầm với sốt xoài, thịt lợn mù tạt kiểu Pháp với hỗn hợp các loại hạt và sốt nấm, củ cải đường chiên bơ, món guly nấm kem với bánh khoai tây, trai chiên truyền thống

Pizza: Pizza rau arugula và giăm bông, bánh mì Cuba, thịt bò hầm đậu đen Cuba, thịt gà hầm ớt, chuối nghiền, cơm Cuba, chuối chiên

Quầy hàng nướng BBQ: xúc xích, đùi gà nướng, bít tết tomahawk, quầy hàng mì phô mai

Quầy hàng đặc sản: Cá mú vàng nhỏ và cá chim chiên giòn, hàu Rushan hấp và tôm càng xanh

Quầy mì: Mì Dương Xuân với cải muối, mì hoành thánh, với 10 loại gia vị

Đặc sản Châu Á, bánh gạo cua lông, cua lông trứng muối, súp vàng trứng muối với tôm càng tỏi, tôm càng thập cẩm, cá luộc, chả cá Thái, cơm chiên dứa, súp hải sản Tom Yum, thịt xông khói chiên đậu ngọt

Món ăn giao hàng: Bít tết Tomahawk

Quầy salad: Rau diếp Romaine, rau arugula, rau diếp đỏ, rau diếp iceberg, rau diếp bơ, ngô, cà chua bi, dưa chuột, cà rốt, bông cải xanh, bí, hành tây, ớt chuông, măng tây, bắp cải, súp lơ, táo khô, xoài khô, nho khô, kiwi khô, chuối khô, nam việt quất khô, quả óc chó, hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt điều, đậu phộng

Nước sốt: sốt Caesar, tahini, sốt sữa chua, sốt Thousand Island, giấm rượu vang đỏ, giấm rượu vang trắng, dầu ô liu, nước tương, giấm balsamic,

Nụ bạch hoa, hành tây, atisô, phô mai feta, cà chua ngâm dầu, ô liu đen, ô liu xanh, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan

Thịt nguội và phô mai: cá hồi hun khói, xúc xích Ý, giăm bông Prague, thịt bò sấy khô, cổ lợn sấy khô, phô mai bò vàng, phô mai mù tạt, phô mai lỗ lớn

Quầy gia vị: tương cà, tương chua cay Thái, Li Pai Lin, tương HP, tương thịt nướng, tương A1, tương ớt, tương XO, mù tạt, nước tương, nước sốt hải sản, tương đậu đỏ

Món lạnh: Salad cua và bơ với cà chua bi và rau mùi, giấm cam, salad cá ngừ với khoai tây, trứng luộc, nụ bạch hoa, hành tây đỏ, kem tươi và nước sốt thì là, trứng muối với ớt băm nhỏ, chân gà Triều Sơn, sườn chua ngọt, củ sen kẹo, cá hun khói kiểu Thượng Hải

Quầy hải sản: cua lông nấu chín và say, mực nang cay, tôm tít muối tiêu, càng cua tuyết, nghêu tỏi, cua sú, tôm đầu to Triều Sơn

Quầy hàng Nhật Bản: sashimi, cá ngừ, cá hồi, bạch tuộc, bào ngư chay, cá cam

Sushi: Gunkan trứng cá hồi, sushi cuộn lươn cay, sushi cuộn vuông sang trọng, nigiri cá ngừ, nigiri cá đuôi vàng, okonomiyaki thập cẩm, wasabi, nước tương, dưa chua và gừng

Quầy trái cây: quýt, táo đỏ, chuối, táo xanh, cam, lê, dưa hấu, dứa, dưa lưới, thanh long, bưởi, cam, mít và nho

Món tráng miệng: Bánh quy sô cô la chip tự làm, mousse chanh dây, bánh brownie sô cô la, bánh vụn táo dừa

Bánh: Bánh Rừng Đen, Bánh Dừa Mâm Xôi

Kem: 6 loại kem

Món tráng miệng nướng: bánh cuộn đậu đỏ, bánh opera matcha, tiramisu, kem chanh

Bánh mì: Bánh mì Baguette, bánh mì Ả Rập, bánh mì sữa chua, bánh mì không ngũ cốc, bánh mì lát mỏng mè, bánh mì Ý phô mai ớt chuông, bánh mì cuộn, bánh mì cuộn phô mai rau bina, bánh mì mềm cổ điển

Bữa trưa tự chọn cho một người (Thứ Sáu đến Chủ Nhật)

Tham khảo thực đơn

(*Món ăn thay đổi hàng ngày, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có)

Súp: Nước dùng thịt bò và cà chua

Món ăn cay kiểu Tây: Cá hồng xào mì cà rốt và sốt kem khoai môn, ức gà tần sâm xào nấm thập cẩm và sốt gan ngỗng

, khoai tây nhỏ nướng tẩm gia vị, sườn heo giăm bông và phô mai, đuôi bò hầm

Pizza: Mì ống nướng, khoai tây chiên kiểu Cuba, súp sườn Cuba, xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha và món hầm đậu gà, chuối nghiền, cơm chiên trứng và rau, chuối chiên

Quầy đồ nướng BBQ: xúc xích, đùi gà nướng, mì phô mai

Gian hàng đặc sắc: Bánh bao hấp Quảng Đông

Quầy mì: 10 loại nguyên liệu nhỏ

Đặc sản châu Á: Bánh gạo cua lông, cua lông cay, tôm càng xanh mười ba vị, cá tuyết hấp, gà cà ri Thái, súp gà nước cốt dừa Thái, cơm dừa, cải thìa Quảng Đông tỏi

Quầy salad: Rau diếp Romaine, rau arugula, rau diếp đỏ, rau diếp iceberg, rau diếp bơ, ngô, cà chua bi, dưa chuột, cà rốt, bông cải xanh, bí, hành tây, ớt chuông, măng tây, bắp cải, súp lơ, táo khô, xoài khô, nho khô, kiwi khô, chuối khô, nam việt quất khô, quả óc chó, hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt điều, đậu phộng

Nước sốt: sốt Caesar, tahini, sữa chua, sốt Thousand Island, giấm rượu vang đỏ, giấm rượu vang trắng, dầu ô liu, nước tương, giấm balsamic, nụ bạch hoa, hành tây, atisô, phô mai feta, cà chua ngâm dầu, ô liu đen, ô liu xanh, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan

Thịt nguội và pho mát: cá hồi hun khói, cá thu hun khói, xúc xích Ý, thịt bò sấy khô, giăm bông Parma, ricotta, mozzarella và pho mát đỏ

Quầy gia vị: sốt cà chua, sốt chua cay Thái, Lipai Lin, sốt HP, sốt barbecue, sốt A3, sốt hạt ớt

, XO sauce, mù tạt, nước tương, nước sốt hải sản, nước sốt đậu đỏ

Món nguội: Đậu hũ thịt cua bưởi, Salad xúc xích phô mai Đức, Đậu hũ Tứ Phúc, Chân gà Triều Sơn, Trứng muối ớt băm, Củ sen ngâm, Da sứa xào dầu hành

Quầy hải sản: Cua lông say, mực nang cay, tôm tít muối tiêu, càng cua tuyết, nghêu tỏi, cua hổ, tôm Triều Sơn

Quầy hàng Nhật Bản: sashimi, cá ngừ, cá hồi, bạch tuộc, bào ngư chay, sushi, cuộn cá hồi, gunkan hải sản wasabi, nigiri cá ngừ, sushi cá thu giấm, cuộn dày

Nước sốt: wasabi, nước tương, dưa chua và gừng

Quầy trái cây: quýt, táo đỏ, chuối, táo xanh, cam, lê, dưa hấu, dứa, dưa lưới, thanh long, bưởi, cam, mít và nho

Món tráng miệng: Bánh phồng chanh dây, bánh tart sô cô la hạt mắc ca, bánh pudding gạo vani, bánh opera mâm xôi

Bánh: Bánh Rừng Đen

Kem: 6 loại kem

Món tráng miệng nướng: bánh mousse sô cô la, cam, lòng trắng trứng, bánh vụn táo vani, bánh mousse cà phê quế, kem chanh, tiramisu

Bánh mì: Bánh mì Baguette, bánh mì Ả Rập, bánh mì sữa chua, bánh mì không ngũ cốc, bánh mì lát mỏng mè, bánh mì Ý phô mai ớt chuông, bánh mì cuộn, bánh mì cuộn phô mai rau bina, bánh mì mềm cổ điển