— Giới thiệu gói dịch vụ —
1.【Ưu đãi 35%】Tiệc buffet tối｜Thưởng thức không giới hạn hàu tươi tách vỏ, hải sản ướp lạnh｜Gan ngỗng áp chảo
Harbour Restaurant tại The Harbourview sẽ ra mắt tiệc buffet tối theo chủ đề mới 'Đại tiệc Wagyu và Gan ngỗng' từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 30 tháng 9 năm 2026. Lấy Wagyu và gan ngỗng làm nguyên liệu chủ đạo với hương vị đậm đà và kết cấu tinh tế, nhà hàng đã thiết kế tỉ mỉ nhiều món ăn đặc sắc, kết hợp cùng hải sản ướp lạnh, sashimi, sushi, teppanyaki, thịt nướng, các món nóng Trung - Tây và tráng miệng tinh xảo, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực phong phú và tinh tế.
Tôm hùm ướp lạnh, gan ngỗng áp chảo dùng kèm sốt giấm đen và bánh mì nướng, thịt bò Wagyu xào gan ngỗng và nấm truffle đen, hàu nướng gan ngỗng phô mai, bánh croquette bò Wagyu, thăn bò Wagyu áp chảo
Các món ăn tiêu biểu khác: Mai cua nhồi hải sản gan ngỗng nướng, lưỡi bò Wagyu hầm kiểu Hungary, đuôi bò Wagyu hầm rượu vang đỏ
Hàu tươi tách vỏ, chân cua tuyết Canada, tôm tươi, vẹm xanh, nghêu tươi và ốc biển, v.v.
Sashimi được phục vụ luân phiên gồm cá hồi, bạch tuộc, cá ngừ, cá trích, tôm ngọt, cá tráp và sò điệp, v.v.
Tiệc buffet tối 'Đại tiệc hải sản Địa Trung Hải'
Harbour Restaurant tại The Harbourview sẽ ra mắt tiệc buffet tối theo chủ đề mới 'Đại tiệc hải sản Địa Trung Hải' từ ngày 2 tháng 10 đến ngày 31 tháng 12 năm 2026. Lấy cảm hứng từ nguồn nông sản phong phú và hương vị nắng gió của vùng Địa Trung Hải, nhà hàng tuyển chọn các loại hải sản theo mùa như tôm hùm, hàu, vẹm, tôm tươi, kết hợp với các nguyên liệu Địa Trung Hải kinh điển như dầu ô liu, thảo mộc, tỏi, cùng hải sản ướp lạnh, sashimi, sushi, thịt nướng, các món nóng Trung - Tây và tráng miệng tinh xảo, mang đến cho thực khách một bữa tiệc phong phú mang đậm phong vị Nam Âu.
Tiệc buffet tối theo chủ đề lần này tập trung vào hương vị bản địa của vùng ven biển Địa Trung Hải. Từ cơm hải sản, cá nướng thảo mộc cho đến tôm sốt tỏi dầu ô liu và các món đặc sắc khác, tất cả đều sử dụng phương pháp chế biến tối giản để làm nổi bật độ tươi ngon của nguyên liệu, thể hiện tinh hoa văn hóa ẩm thực Địa Trung Hải vốn tôn trọng sự tự nhiên và chú trọng hương vị nguyên bản. Thực khách có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian thoải mái, thanh lịch, như đang đắm mình bên bờ Địa Trung Hải, nhấm nháp hương vị hòa quyện giữa nắng và biển.
Tôm hùm ướp lạnh, hàu tươi theo mùa tách vỏ, vẹm nấu rượu vang trắng ăn kèm xúc xích cay, cơm hải sản Địa Trung Hải, cá nướng kiểu Địa Trung Hải, tôm sốt tỏi dầu ô liu
Các món ăn tiêu biểu khác: Salad tôm đậu gà kiểu Hy Lạp, salad rau củ nướng Địa Trung Hải, gà nướng quay
Tôm hùm ướp lạnh phục vụ không giới hạn, cùng chân cua tuyết Canada, cua lạnh, tôm tít, tôm tươi, vẹm xanh, nghêu tươi và ốc biển, v.v.
Khu vực thịt nướng phục vụ luân phiên đùi cừu nướng thảo mộc, các loại xúc xích Đức nướng và thăn bò nướng, dùng kèm mù tạt Anh và sốt thịt nướng; các món nóng Trung - Tây cũng hấp dẫn không kém, món Tây có mì Ý sốt tôm hùm hải sản, ốc Pháp nướng bơ tỏi trong vỏ bánh và mai cua nhồi hải sản nướng; món Trung có tôm hùm xào kiểu Bão Cát (Typhoon Shelter), bánh bao nhân thịt cua, tôm sốt cay Singapore ăn kèm bánh bao chiên và chân giò hầm gừng, đáp ứng mọi sở thích khẩu vị.
2.【Ưu đãi 40%】Tiệc buffet trưa｜Cung cấp đa dạng các món ăn quốc tế
— Thông tin nhà hàng —
Harbour Restaurant
Địa chỉ nhà hàng: 1/F, 4 Harbour Road, Wan Chai, Hong Kong
— Sắp xếp hoạt động trong thời tiết xấu —
Tình hình hoạt động trong thời tiết xấu:
Mưa bão đỏ/đen: Hoạt động bình thường
Tín hiệu bão số 3 trở lên: Hoạt động bình thường
Quý khách vẫn có thể đến dùng bữa như bình thường trong điều kiện thời tiết xấu.
Nếu quý khách cần yêu cầu đổi ngày do thời tiết xấu, vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà hàng trong ngày để tìm hiểu về việc sắp xếp đổi ngày (việc đổi ngày tùy thuộc vào tình trạng chỗ trống của nhà hàng).
— Thông tin quan trọng —
Giá đã bao gồm 10% phí dịch vụ.
Đơn hàng không được hoàn tiền, thay đổi hoặc hủy sau khi đã xác nhận.
Vui lòng xuất trình voucher KKday và mã QR KKday khi đổi ưu đãi.
Không thể sử dụng cùng với các ưu đãi hoặc giảm giá khác.
Hình ảnh chỉ mang tính chất tham khảo.
Tất cả thực đơn có thể thay đổi tùy theo tình hình cung ứng của nhà hàng khách sạn mà không cần thông báo trước.
Trong trường hợp có bất kỳ tranh chấp nào, Harbour Restaurant giữ quyền quyết định cuối cùng.
