Tour tham quan thành phố tư nhân Surabaya｜Mirota Batik, Ampel (Thị trấn Ả Rập), Nhà thờ Hồi giáo Cheng Hoo, Chợ truyền thống Pabean, Tượng đài Anh hùng (Tugu Pahlawan), Đền Sanggar Agung

Nhuộm Mirota (Mirota Batik) là một trong những đại diện của nghệ thuật nhuộm truyền thống Java, không chỉ là một loại vải mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Đặc trưng của nó là sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên và các hoa văn phức tạp, mỗi tác phẩm đều được vẽ hoặc in thủ công, thể hiện kỹ năng thủ công tinh xảo. Những hoa văn này thường chứa đựng ý nghĩa triết học hoặc tôn giáo, như động thực vật, hình học hoặc câu chuyện thần thoại, phản ánh thẩm mỹ cuộc sống và tín ngưỡng tinh thần của người dân Java. Ghé thăm xưởng nhuộm Mirota, bạn có thể trực tiếp cảm nhận sức hấp dẫn của kỹ thuật truyền thống này.

Tượng đài Anh hùng (Tugu Pahlawan) tượng trưng cho tinh thần anh dũng của Surabaya trong cuộc chiến giành độc lập của Indonesia, là một địa danh quan trọng để tưởng nhớ cuộc kháng chiến chống thực dân Hà Lan. Khu phố Ả Rập Ampel (Ampel Arab Quarter) là một khu vực tràn đầy không khí văn hóa Hồi giáo, nơi có Nhà thờ Hồi giáo Ampel cổ nhất Surabaya, là địa điểm hành hương quan trọng của người Hồi giáo. Kiến trúc, chợ và cuộc sống của người dân trong khu phố đều mang đậm phong cách Ả Rập, thể hiện lịch sử giao thoa văn hóa đa dạng của Surabaya.

Surabaya nằm trong vùng nhiệt đới, khí hậu nóng quanh năm. Mùa du lịch tốt nhất thường là mùa khô, khoảng từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. Thời gian này ít mưa, thời tiết trong lành và khô ráo hơn, rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời và tham quan thành phố. Mặc dù nhiệt độ ban ngày vẫn cao, nhưng độ ẩm tương đối thấp hơn, cảm giác sẽ dễ chịu hơn. Tránh mùa mưa (khoảng tháng 10 đến tháng 4) sẽ giúp chuyến đi của bạn suôn sẻ hơn và tận hưởng nhiều ánh nắng hơn.

Surabaya nổi tiếng với ẩm thực địa phương phong phú và đa dạng. Các món ăn đặc trưng không thể bỏ lỡ bao gồm súp thịt viên bò tươi đậm đà (Bakso), cơm rang Surabaya thơm lừng (Nasi Goreng Surabaya), và món rujak cingur cay độc đáo. Ngoài ra, món súp gà soto nấu với nước cốt dừa và gia vị (Soto Ayam) và satay nướng than (Satay) cũng là những món không thể bỏ qua. Nhiều nhà hàng Indonesia truyền thống và quán ăn đường phố đều có thể thưởng thức những hương vị đặc trưng này, cho phép bạn vừa khám phá thành phố, vừa tận hưởng một hành trình ẩm thực.

Khu phố Ả Rập Ampel nổi tiếng với văn hóa Hồi giáo đậm đà và chợ truyền thống, phong cách kiến trúc kết hợp nét Ả Rập và Java, các con hẻm mang đậm nét kỳ lạ. Nhà thờ Hồi giáo Cheng Ho (Cheng Ho Mosque) lại có nét độc đáo riêng, đây là một nhà thờ Hồi giáo mang tên nhà thám hiểm Trung Quốc thời Minh, phong cách kiến trúc khéo léo kết hợp các yếu tố của đền chùa truyền thống Trung Quốc với đặc điểm kiến trúc Hồi giáo, như mái ngói đỏ và trang trí rồng, thể hiện vẻ đẹp giao thoa văn hóa, rất đáng để tham quan.

Chợ truyền thống Pabean (Pasar Pabean) là một trong những khu chợ cổ nhất và nhộn nhịp nhất Surabaya, là nơi tuyệt vời để trải nghiệm cuộc sống thực tế của người dân địa phương. Tại đây, bạn có thể chứng kiến cuộc sống hàng ngày của người dân Indonesia, mua sắm các loại nông sản tươi ngon, hải sản, gia vị, bánh truyền thống và đồ thủ công mỹ nghệ. Chợ tràn ngập màu sắc, mùi hương và âm thanh phong phú, là nơi tuyệt vời để cảm nhận nhịp đập văn hóa địa phương của Surabaya, tương tác với người dân bản địa và tìm kiếm những món quà lưu niệm độc đáo.

Chùa Sanggar Agung (Sanggar Agung Temple) là một ngôi chùa Hoa kiều tráng lệ ở Surabaya, nằm bên bờ biển, thu hút du khách bởi kiến trúc và không khí độc đáo. Điểm nhấn lớn nhất của chùa là hai cột rồng khổng lồ và tượng Quan Âm hướng ra biển, thể hiện sự trang nghiêm và thanh tịnh. Chùa kết hợp các yếu tố Phật giáo, Đạo giáo và Nho giáo, màu sắc rực rỡ, điêu khắc tinh xảo, là nơi quan trọng để tìm hiểu văn hóa và tín ngưỡng tôn giáo của người Hoa ở Indonesia, đồng thời cũng là địa điểm tuyệt vời để ngắm cảnh biển.

Surabaya, với tư cách là một thành phố cảng quan trọng, đã bảo tồn nhiều công trình kiến trúc từ thời kỳ thuộc địa Hà Lan. Bạn có thể đến khu phố cổ (Kota Tua), đặc biệt là khu vực gần Cầu Đỏ (Jembatan Merah), để thấy nhiều công trình kiến trúc thuộc địa được bảo tồn tốt, như các công ty thương mại, ngân hàng và cơ quan hành chính xưa. Những công trình này thường mang phong cách Tân cổ điển hoặc Art Deco, tường bong tróc nhưng đầy dấu ấn lịch sử, đi dạo trong đó như có thể xuyên không, cảm nhận bề dày lịch sử phong phú của Surabaya.