Tải ứng dụng
  1. Trang chủ
  2. Nhật Bản
  3. Kyushu
  4. Kagoshima
  5. Ibusuki
  6. Sơn Xuyên
  7. Buổi thảo luận
  8. Tham quan nhà máy Katsuobushi (cá ngừ khô) & Hội thảo nấu súp Dashi (Chabushi) tại Kagoshima
Mã dịch vụ #332655
8
Tại nhà máy cá khô katsuobushi Ibusuki, Kagoshima, một công nhân đang kiểm tra kỹ lưỡng các chồng cá ngừ vằn hun khói, thể hiện quy trình chế biến truyền thống.
Nhiều khối cá katsuobushi được sắp xếp gọn gàng trong giỏ tại nhà máy cá khô Ibusuki ở Nhật Bản, chờ đợi quá trình sấy và ủ.
Thưởng thức một bát súp dashi cá katsuobushi thơm ngon và cá bào ở Ibusuki, Kagoshima, với tầm nhìn ra quang cảnh thị trấn xung quanh nhà máy từ cửa sổ.
Du khách tại nhà máy cá katsuobushi Ibusuki, Kagoshima trải nghiệm phòng đông lạnh -50°C, cảm nhận cái lạnh khắc nghiệt bao quanh bởi kệ chất đầy cá ngừ vằn tươi.
Các nghệ nhân lành nghề tại nhà máy cá katsuobushi Ibusuki, Kagoshima đang xử lý cá ngừ vằn tươi một cách chuyên nghiệp, chuẩn bị cho quy trình sản xuất katsuobushi truyền thống.

Tham quan nhà máy Katsuobushi (cá ngừ khô) & Hội thảo nấu súp Dashi (Chabushi) tại Kagoshima

Nhật Bản-Kyushu , Kagoshima , Ibusuki , Sơn Xuyên
Đơn hàng được xác nhận trong vòng 3 ngày làm việc (không tính ngày lễ và cuối tuần)
Ngôn ngữ hướng dẫn viên : 日本語
Miễn phí huỷ trước 11 ngày
Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
★ Tham quan Nhà máy sản xuất katsuobushi (cá ngừ khô) tại Thành phố Ibusuki

★ Tự làm Chabushi truyền thống

★ Trải nghiệm thế giới -50°C dưới mức đóng băng trong tủ đông để bảo quản cá ngừ

★ Thời lượng của hoạt động là khoảng 90 phút như chi tiết bên dưới:

  1. Trải nghiệm vào tủ đông âm 50°C để bảo quản cá ngừ (10 phút)
  2. Quan sát quá trình sản xuất cá ngừ khô (50 phút)
  3. Trải nghiệm làm Chabushi thủ công (30 phút)
Nhập APP100K nhận ưu đãi 100,000đ! (*)

Chọn gói dịch vụ

Giới thiệu sản phẩm

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Katsuobushi nổi tiếng là sản phẩm đặc biệt của Yamakawa, thành phố Ibusuki, đặc biệt là Honkarebushi chiếm tới 70% thị trường cả nước, cũng là viên ngọc được nuôi dưỡng bởi những cuộc gặp gỡ độc đáo ở một thị trấn cảng.
Cá ngừ Ibusuki, một loại cá không thể thiếu trong ẩm thực và văn hóa dashi của Nhật Bản, hiện đang trở nên nổi tiếng không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới.
Sau chuyến tham quan nhà máy sản xuất cá ngừ khô, bạn sẽ được trải nghiệm cách làm chabushi bằng cách tự tay thái cá ngừ khô.
Bạn có thể thưởng thức hương vị của cá ngừ khô nguyên chất!

Giới thiệu

Lưu ý khi đặt dịch vụ

Hoạt động này chỉ có hướng dẫn bằng tiếng Nhật.
Vào thời điểm đặt chỗ, vui lòng thông báo cho chúng tôi biết bạn có thể nói tiếng Nhật hay không và số điện thoại di động có sẵn ở Nhật Bản.

Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm

  • Đồ uống
  • Phí trải nghiệm
  • Chi phí không được đề cập

Lưu ý

  • Vui lòng cho chúng tôi biết thời gian bạn yêu cầu tham gia hội thảo này (giờ làm việc: 09.00 ~ 15.00)

  • Vui lòng đến Hiệp hội Chế biến Hải sản Yamakawa ít nhất 10 phút trước giờ đặt chỗ.

Cách sử dụng dịch vụ

Cách sử dụng e-voucher

  • Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ

Địa điểm trải nghiệm

Tên địa điểm: 山川水産加工業組合 (Yamakawa Suisan Kakougyou Kumiai)

Địa chỉ: 鹿児島県指宿市山川新栄町９

Chính sách hủy

  • Nếu hủy 11 ngày trước ngày đã chọn, các đơn hàng chưa sử dụng có thể được hủy miễn phí
  • Từ 8 - 10 ngày trước ngày đã chọn, phí huỷ 20%
  • Từ 2 - 7 ngày trước ngày đã chọn, phí huỷ 30%
  • Từ 1 - 1 ngày trước ngày đã chọn, phí huỷ 40%
  • Không thể hủy đối với các đơn hàng hủy trong khoảng từ 0 đến 0 ngày kể từ ngày đã chọn và không thể yêu cầu thay đổi hoặc hoàn tiền
Lưu ý
  • Chính sách huỷ phụ thuộc vào múi giờ do nhà cung cấp quy định.Yêu cầu huỷ đơn hàng cần 2-5 ngày làm việc để xử lý và xác nhận, Phí huỷ sẽ dựa vào chính sách huỷ của nhà cung cấp tại thời điểm bạn đặt hàng. Sau khi lệnh huỷ được xác nhận, bạn sẽ được hoàn tiền trong vòng 14 ngày làm việc.

Nhận trợ giúp

Trung tâm trợ giúp của KKday