Tsim Sha Tsui | Harlan's Bar | Tầm nhìn toàn cảnh 270 độ ra Cảng Victoria về đêm | Khai vị hải sản ăn thỏa thích | Thực đơn bữa tối 4 món theo kiểu buffet với tầm nhìn toàn cảnh biển | Ẩm thực phương Tây và châu Âu tinh tế | Ưu đãi độc quyền của KKday

— Ưu đãi giới hạn —

Từ hôm nay, khi dùng bữa với bất kỳ set menu tối nào tại Harlan’s, bạn có thể đổi lấy gan ngỗng với giá ưu đãi chỉ $1! (Mỗi người mỗi lần gọi tối đa một phần, dùng xong có thể gọi thêm, chỉ áp dụng cho dùng tại chỗ, phí thanh toán trực tiếp tại nhà hàng)

— Giới thiệu gói dịch vụ —

1. Bữa tối bán buffet hải sản view biển｜Thưởng thức không giới hạn món khai vị hải sản + Set menu 3 món ngắm cảnh từ trên cao

Ra mắt bữa tối bán buffet hải sản từ hôm nay, bao gồm hàng loạt món ăn kinh điển và hải sản theo mùa, từ món khai vị đến món chính, mang đến hương vị nguyên bản của nguyên liệu theo mùa. Các món lạnh gợi ý bao gồm ốc bulot, tôm, vẹm, và nghêu được phục vụ luân phiên mỗi tối. Khách hàng dùng bữa với set menu tối chỉ định tại Harlan‘s còn được thưởng thức miễn phí gan ngỗng áp chảo (một phần) *Ưu đãi chỉ áp dụng cho set menu 3 món, số lượng có hạn, hết hàng không thông báo trước hoặc bồi thường.

• Món khai vị (chọn một)
  - Hàu Pháp thượng hạng, súp lạnh dưa leo tía tô, dầu bạc hà
  - Trứng cá tầm ăn kèm tôm hùm đất và tartare tôm hùm, kem chua nhà làm
  - Súp cà chua trong kiểu Pháp với tôm hùm hun khói và ốc móng tay
  - Cua hoàng đế với bọt trứng, phô mai Comté Pháp 24 tháng, nhím biển
  - Đùi ếch Pháp áp chảo với giăm bông Iberico, sốt tỏi cải xoong

• Món chính (chọn một)
  - Cá mú sao với thì là nấu chậm, sốt hải sản kiểu Pháp đậm đà
  - Thịt heo Iberico nấu chậm với salad dưa lưới caramel
  - Thịt thăn lưng bò Wagyu A5, gan ngỗng, lá mù tạt

• Tráng miệng
  - Mousse đào trắng lá tía tô kiểu Pháp

2. Bữa trưa bán buffet hải sản｜Thưởng thức không giới hạn món khai vị hải sản + Món chính + Quầy salad và tráng miệng tự chọn

Ra mắt bữa trưa bán buffet hải sản từ hôm nay, bao gồm hàng loạt món ăn kinh điển và hải sản theo mùa, từ món khai vị đến món chính, mang đến hương vị nguyên bản của nguyên liệu theo mùa. Các món lạnh gợi ý bao gồm ốc bulot, tôm, vẹm, và nghêu được phục vụ luân phiên mỗi tối.

• Từ tháng 9 đến ngày 1 tháng 10, món chính có thể chọn một trong các món sau:
  - Bánh đậu gà hạt quinoa phô mai với sốt mè Trung Đông (món chay)
  - Cá hồi nấu chậm với kem rau chân vịt, khoai tây nghiền tỏi
  - Ức gà với gan ngỗng, pate gan gà
  - Thịt thăn lưng bò Mỹ thượng hạng sốt Cajun với nấm Portobello, sốt cỏ xạ hương (phụ thu $100)
  - Couscous nghệ tây hải sản tôm hùm (phụ thu $80)
  - Thịt thăn lưng bò Wagyu A5 với gan ngỗng, lá mù tạt (phụ thu $200)

• Từ ngày 2 tháng 10, món chính có thể chọn một trong các món sau:
  - Bánh đậu gà hạt quinoa với sốt mè Trung Đông (món chay)
  - Cá hồi nấu chậm với kem rau chân vịt, khoai tây nghiền tỏi
  - Sườn heo Canada với sốt táo bạc hà, sốt cà ri kiểu Thái
  - Mì ống tôm hùm sốt thảo mộc hải sản (phụ thu $100)
  - Thịt thăn lưng bò Mỹ thượng hạng với dầu hương thảo, sốt cà rốt cam (phụ thu $120)
  - Thịt thăn lưng bò Wagyu A5 với gan ngỗng, lá mù tạt (phụ thu $200)
  

3. Set menu tối 4 món ngắm cảnh từ trên cao｜Thưởng thức không giới hạn món khai vị hải sản + Set menu 4 món

Ra mắt bữa tối bán buffet hải sản từ hôm nay, bao gồm hàng loạt món ăn kinh điển và hải sản theo mùa, từ món khai vị đến món chính, mang đến hương vị nguyên bản của nguyên liệu theo mùa. Các món lạnh gợi ý bao gồm ốc bulot, tôm, vẹm, và nghêu được phục vụ luân phiên mỗi tối.

Từ tháng 9 đến ngày 1 tháng 10, set menu bao gồm:

• Món khai vị
  - Gan ngỗng Pháp áp chảo với mứt anh đào, bánh mì nướng kiểu Pháp

• Súp
  - Súp trong ngày

• Món chính (chọn một)
  - Cá hồi nấu chậm với kem rau chân vịt, khoai tây nghiền tỏi
  - Thịt thăn lưng bò Mỹ thượng hạng sốt Cajun với nấm Portobello, sốt cỏ xạ hương (phụ thu $100)
  - Couscous nghệ tây hải sản tôm hùm (phụ thu $100)
  - Thịt thăn lưng bò Wagyu A5 với gan ngỗng, lá mù tạt (phụ thu $180)

• Tráng miệng đặc biệt trong ngày
  

Từ ngày 2 tháng 10, set menu bao gồm:

• Món khai vị
  - Tartare cá ngừ với sốt bơ, tempura rong biển mè

• Súp
  - Súp trong ngày

• Món chính (chọn một)
  - Cá hồi nấu chậm với kem rau chân vịt, khoai tây nghiền tỏi
  - Mì ống cuộn tôm hùm sốt thảo mộc hải sản (phụ thu $120)
  - Thịt thăn lưng bò Mỹ thượng hạng với dầu hương thảo, sốt cà rốt cam (phụ thu $150)
  - Thịt thăn lưng bò Wagyu A5 với gan ngỗng, lá mù tạt (phụ thu $220)

• Tráng miệng đặc biệt trong ngày

  
  

— Thông tin nhà hàng —

Harlan's

• Giờ mở cửa: Thứ Hai đến Chủ Nhật 12:00 - 22:30

• Giờ gọi món cuối: Bữa trưa 15:00; Bữa tối 21:30 (Thứ Hai đến Thứ Năm) 22:30 (Thứ Sáu đến Chủ Nhật và ngày lễ)

• Địa chỉ: Tầng 19, The ONE, 100 đường Nathan, Tiêm Sa Chủy