Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu nhà hàng -
Nhà hàng là nhà hàng sushi theo phong cách đứng, tuyển chọn hải sản tươi sống được giao trực tiếp từ chợ mỗi ngày, kết hợp với nhiều loại rượu sake Nhật Bản được chọn lọc, mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức sushi độc đáo. Tầng 1 - Quầy sushi đứng hiếm có ở Tanukikoji, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng tận mắt kỹ năng chế biến sushi tinh tế của đầu bếp sushi và thưởng thức sushi chất lượng cao với giá cả phải chăng. Tầng 2 - có chỗ ngồi bán riêng tư, phục vụ nhiều món ăn như sushi Hokkaido Wagyu và Taobanyaki, và có thể đặt chỗ cho tiệc chiêu đãi hoặc tiệc tùng. Ngoài ra, nhà hàng còn cung cấp dịch vụ bằng tiếng Anh và nồng nhiệt chào đón du khách nước ngoài đến trải nghiệm văn hóa sushi Nhật Bản đích thực.
ーĐặt phần giới thiệuー
Các bữa ăn gồm sushi nigiri Hokkaido, thịt bò wagyu Hokkaido trên đĩa đất sét và tempura rau Hokkaido đều được chế biến bởi chủ nhà hàng sushi, người từng là một ngư dân. Anh ấy đi chợ mỗi sáng để lựa chọn cẩn thận các loại cá tươi theo mùa của Hokkaido. Ngoài ra còn có thịt bò Wagyu Hokkaido nướng trong nồi đất và rau củ theo mùa tempura.
・Món khai vị nhà hàng sushi (mực sốt nhím biển, trứng cá trích ngâm chua, v.v. ※Có thể điều chỉnh đôi chút theo mùa)
・Thịt bò Wagyu Hokkaido nướng Tonkatsu (Sử dụng phần thịt bò Wagyu Hokkaido quý hiếm, có thể thưởng thức cùng nước tương wasabi hoặc muối hột)
・Tempura rau theo mùa Hokkaido ・Chín miếng sushi nigiri (cá ngừ đại dương, bụng cá ngừ đại dương, cá hồi, cá bơn Hokkaido, cá bạc, sò điệp Hokkaido, cá địa phương theo mùa, tôm botan, sushi trứng nướng dày)
・Cơm trứng cá hồi