Akebonobashi/Yotsuya 3-chome, Tokyo | Je Joue (Je Joue) | Chỉ đặt chỗ

Chúng tôi cung cấp rượu vang từ khắp Hoa Kỳ, chủ yếu là California, nhưng cũng có cả Washington, Oregon và New York. Hàng năm, đầu bếp này đến thăm nhiều nhà máy rượu vang khác nhau ở Hoa Kỳ để nâng cao kiến ​​thức và cung cấp những thương hiệu khó tìm thấy ở Nhật Bản. Chúng tôi có ba loại rượu vang đỏ và trắng theo ly, và hơn 50 loại rượu vang đóng chai. Chúng tôi muốn mọi người có thể thưởng thức nhiều loại rượu vang khác nhau, vì vậy chúng tôi tính mức giá cố định là 1.320 yên cho tất cả các loại rượu vang theo ly, với nhiều thể tích khác nhau tùy theo loại.

×

Khóa học do đầu bếp lựa chọn cung cấp 6 đến 7 món ăn trong thực đơn được đề xuất trong ngày. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu theo mùa và cung cấp thực đơn đặc biệt cho mỗi ngày. Ngoài ra còn có các món ăn đặc biệt không có trong thực đơn gọi món, khiến đây trở thành một món hời. Giá khởi điểm từ 7.700 yên và thay đổi tùy theo nguyên liệu theo mùa.

×

"Gritin cua tuyết và tôm hùm" là một món ăn sang trọng sử dụng một lượng lớn chiết xuất từ ​​tôm hùm. Món ăn này có hương vị đậm đà và nhiều khách hàng thường xuyên đến đây để thưởng thức. "Rau Kamakura hấp ngay" là món ăn được chế biến bằng cách hấp nhanh các loại rau tươi có nguồn gốc trực tiếp từ nông dân, giúp bạn thưởng thức hương vị đơn giản nhưng thơm ngon của chúng. Thưởng thức cùng nước sốt độc đáo của chúng tôi để tăng thêm hương vị.

×

Cửa hàng của chúng tôi cách Ga Yotsuya-Sanchome của Tuyến Tokyo Metro và Ga Akebonobashi của Tuyến Toei Shinjuku 5 phút đi bộ. Không gian giống như một phòng trưng bày, được trang trí bằng những tác phẩm nghệ thuật được đầu bếp sưu tầm theo sở thích. Quầy hình chữ L có sức chứa tổng cộng 11 người và được trang bị ghế thấp, giúp bạn dùng bữa trong bầu không khí thoải mái và thư giãn. Góc bàn hình chữ L, dễ sử dụng cho cá nhân hoặc nhóm nhỏ. Theo yêu cầu, bạn cũng có thể đặt chỗ để sử dụng riêng cho thực đơn dành riêng cho 8 đến 11 người. Hãy tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt này.

×