Tokyo, Nhật Bản | Gion Kyogoku Kaneyo, nhà hàng lươn lâu đời

ーGiới thiệu nhà hàngー

Đây là cửa hàng đặc sản ẩm thực lươn lâu đời nằm ở lối vào Phố Rokkakudori ở Phố mua sắm Shinkyogoku của Kyoto, có lịch sử hơn 100 năm. Cửa hàng được đánh dấu bằng một tòa nhà bằng gỗ theo phong cách cổ điển và một chiếc đèn lồng đỏ. Các món lươn rất ngon sử dụng loại nước sốt bí mật được bổ sung liên tục kể từ khi thành lập. Nước sốt bí mật đậm đà làm tăng thêm hương vị thơm ngon của lươn một cách hoàn hảo và khiến bạn có dư vị bất tận. Ngoài ra, cửa hàng vẫn giữ nguyên phong cách trang trí cổ điển từ năm đó, đầy cảm xúc hoài cổ và cũng là điểm nhấn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món lươn lâu đời được các nghệ nhân nướng cẩn thận và có kết cấu mềm mại.

ーGiới thiệu góiー

• Set lươn

Kabayaki lươn, sashimi cá chép, trứng cuộn kiểu Nhật sốt, gan lươn mút, cơm, đồ chua

• Set ăn Songhuatang
  

Kabayaki lươn, ba món, sashimi cá chép, trứng cuộn kiểu Nhật sốt, lươn lạnh và dưa chuột, gan lươn mút, cơm, dưa chua