Tokyo, Nhật Bản | Kagurazaka Yakitori Monya | Phần ăn Yakitori đặc biệt

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

Giới thiệu gói sản phẩm

[Thực đơn gồm xiên gà nướng và lươn (Hoàn thành với lươn nướng và cơm lươn)]
Món yakitori của chúng tôi chủ yếu sử dụng gà mái giống Date, nổi tiếng với hương vị độc đáo và đậm đà, gợi nhớ đến trái cây.
Cuối cùng, bữa ăn được kết thúc bằng món cơm lươn (Unagi-ju) được chế biến tỉ mỉ và nấu trên than củi.
Trong một không gian trang nhã và tinh tế, hãy thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa yakitori và lươn, tạm thời thoát khỏi sự ồn ào náo nhiệt của thành phố và tận hưởng những giây phút yên tĩnh, thư giãn giữa cuộc sống bận rộn thường nhật.

—Hương thơm nướng than—Bao gồm bốn xiên, trong đó có đùi gà Ita đặc trưng (ví dụ về nội dung)
• Đùi gà sốt chà là • Thịt thăn gà sốt wasabi • Thịt vai gà (Furisode)
Gan gà với ớt Kikuchi

Một món ăn tinh tế làm nổi bật hương vị nguyên bản của các nguyên liệu – Lươn nướng sốt Shirayaki.

Rau củ tuyển chọn – Rau củ tươi ngon, thành quả của những nỗ lực không ngừng nghỉ của người sản xuất; nấm hương trồng trên khúc gỗ ở tỉnh Tokushima.

- Món khai vị gồm xiên gà nướng chà là - Đĩa rau Kanazawa với ba loại rau củ - Khoai tây nghiền củ cải

—Món chính kết thúc bữa ăn được chế biến tỉ mỉ—Cơm lươn nướng than (Unaru-ju)
• Súp gan lươn

Món tráng miệng theo mùa - Các loại trái cây theo mùa được chọn lọc

[Thực đơn gồm xiên gà nướng và lươn (kết thúc bằng cơm lươn)]
Món yakitori của chúng tôi chủ yếu sử dụng gà mái giống Date, nổi tiếng với hương vị độc đáo và đậm đà, gợi nhớ đến trái cây.
Cuối cùng, bữa ăn được kết thúc bằng món cơm lươn (Unagi-ju) được chế biến tỉ mỉ và nấu trên than củi.
Trong một không gian trang nhã và tinh tế, hãy thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa yakitori và lươn, tạm thời thoát khỏi sự ồn ào náo nhiệt của thành phố và tận hưởng những giây phút yên tĩnh, thư giãn giữa cuộc sống bận rộn thường nhật.
*Xin lưu ý rằng suất ăn này không bao gồm lươn nướng.

—Hương thơm nướng than—Bao gồm bốn xiên, trong đó có đùi gà Ita đặc trưng (ví dụ về nội dung)
• Đùi gà sốt chà là • Thịt thăn gà sốt wasabi • Thịt vai gà (Furisode)
Gan gà với ớt Kikuchi

Rau củ tuyển chọn – Rau củ tươi ngon, thành quả của những nỗ lực không ngừng nghỉ của người sản xuất; nấm hương trồng trên khúc gỗ ở tỉnh Tokushima.

- Món khai vị gồm xiên gà nướng chà là - Đĩa rau Kanazawa với ba loại rau củ - Khoai tây nghiền củ cải

—Món chính kết thúc bữa ăn được chế biến tỉ mỉ—Cơm lươn nướng than (Unaru-ju)
• Súp gan lươn

Món tráng miệng theo mùa - Các loại trái cây theo mùa được chọn lọc

【Set ăn Matsu - Thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt gà truffle quý hiếm và gà tây Date】
Suất ăn này là một set yakitori sang trọng gồm bảy xiên, trong đó có các xiên thịt hảo hạng được rưới sốt nấm truffle.
Để làm nổi bật hương vị tinh tế của ẩm thực Nhật Bản, chúng tôi đã đặc biệt lựa chọn gà Date, nổi tiếng với hương vị trái cây độc đáo, làm nguyên liệu chính.
Hãy kết hợp món ăn này với những món Nhật Bản tinh tế giúp tôn lên hương vị nguyên bản của các nguyên liệu, cùng với món yakitori.
Trong một không gian trang nhã và tinh tế, bạn có thể tạm thời thoát khỏi sự ồn ào náo nhiệt của thành phố và tận hưởng những giây phút yên bình, thư giãn giữa cuộc sống bận rộn thường nhật.
※ Vui lòng gọi điện để hỏi thông tin về phòng riêng.

—Hương thơm nướng than—Xiên nướng bảy màu đặc trưng (bao gồm đùi gà nướng chà là)
• Đùi gà ướp chà là • Tim gà xào ớt xanh tươi • Thịt thăn gà xào mù tạt wasabi • Tim gà và lòng đỏ trứng (kiểu đèn lồng) xào nấm truffle • Cánh gà ướp chà là • Vai gà • Gan gà thượng hạng

— Kế thừa truyền thống —
• Rau củ hầm theo mùa • Gan xay nhuyễn tự làm

Các loại rau chọn lọc - Nấm Shiitake trồng trên khúc gỗ ở tỉnh Tokushima

—Một sự chuyển hướng giữa các xiên gà Date—rau Kanazawa, củ cải trắng bào sợi và nước dùng gà béo ngậy, sánh mịn.

— Giàu hương vị và thơm ngát —
• Bột kiều mạch xay bằng cối đá, ăn kèm với nước chấm cay tự làm, nước sốt mè sữa đậu nành đặc, muối và mù tạt.

— Sau bữa tiệc tế lễ —
Các loại kẹo trái cây theo mùa

【Set cơm tre - Thưởng thức hương vị thơm ngon của gà nướng kiểu chà là và các loại rau củ được chọn lọc kỹ lưỡng】
Suất ăn này là một phần yakitori sáu xiên thịnh soạn, bao gồm cả những phần thịt hiếm.
Để làm nổi bật hương vị tinh tế của ẩm thực Nhật Bản, nguyên liệu chính là gà Date, một giống gà mái nổi tiếng với vị ngọt độc đáo gợi nhớ đến trái cây.
Hãy kết hợp món ăn này với những món Nhật Bản tinh tế giúp tôn lên hương vị nguyên bản của các nguyên liệu, cùng với món yakitori.
Trong một không gian trang nhã và tinh tế, bạn có thể tạm thời thoát khỏi sự ồn ào náo nhiệt của thành phố và tận hưởng những giây phút yên bình, thư giãn giữa cuộc sống bận rộn thường nhật.

—Hương thơm nướng than—Xiên nướng sáu màu đặc trưng (bao gồm đùi gà nướng chà là)
• Đùi gà Ita • Tim gà với ớt xanh tươi • Thịt thăn gà với mù tạt wasabi • Tim gà và lòng đỏ trứng (hình đèn lồng) với nấm truffle • Vai gà • Gan gà cao cấp

— Kế thừa truyền thống —
• Rau củ hầm theo mùa • Gan xay nhuyễn tự làm

• Rau củ chọn lọc • Nấm hương trồng trên khúc gỗ tại tỉnh Tokushima

• Món khai vị kết hợp giữa xiên gà nướng chà là • Rau củ Kanazawa • Củ cải bào • Nước dùng gà đậm đà, béo ngậy

— Giàu hương vị và thơm ngát —
• Bột kiều mạch xay bằng cối đá, ăn kèm với nước chấm cay tự làm, nước sốt mè sữa đậu nành đặc, muối và mù tạt.

— Sau bữa tiệc tế lễ —
Các loại kẹo trái cây theo mùa