Umami bắt nguồn từ khái niệm izakaya của Nhật Bản. Nhà hàng sử dụng các sản phẩm nông nghiệp tươi ngon từ Nhật Bản để cung cấp cho thực khách nhiều món ăn truyền thống Nhật Bản, bao gồm cơm, sushi, sashimi, wagyu, v.v. Thực khách có thể thưởng thức ẩm thực trong bầu không khí sang trọng và thoải mái với nhiều loại trà Nhật Bản, bia tươi phổ biến, rượu whisky Nhật Bản và rượu sake cao cấp. Nhà hàng tuyển dụng một chuyên gia pha chế rượu vang quốc tế và có sân ngoài trời theo phong cách Nhật Bản thân thiện với vật nuôi cùng phòng VIP bán riêng có sức chứa 10 khách. Đầu bếp đã cẩn thận thiết kế nhiều món ăn ngon, cho phép bạn thưởng thức hương vị Nhật Bản tinh tế và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực độc đáo!