Yotsuya, Tokyo | Quầy rượu vang Sushi Koruri | Chỉ đặt chỗ
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - Thưởng thức món sushi đặc biệt được chế biến bằng kỹ thuật uy tín và nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng. Tận hưởng khoảng thời gian đặc biệt trong không gian thoải mái, hài hòa và chất lượng cao.Với hơn 30 năm kinh nghiệm, chủ nhà hàng đã lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu hảo hạng, sau đó chế biến chúng theo tiêu chuẩn cao nhất trước khi phục vụ. Shari được chế biến từ gạo, giấm và muối được tuyển chọn kỹ lưỡng, mỗi loại dành cho rượu vang đỏ và trắng, để phù hợp với nguyên liệu. Các loại gia vị cũng được lựa chọn kỹ lưỡng, tạo nên một kiệt tác tỏa sáng với kỹ thuật điêu luyện của đầu bếp. Thưởng thức thực đơn đa dạng các loại đồ uống có cồn, bao gồm cả rượu sake và rượu vang, mỗi loại đều hoàn hảo khi kết hợp với sushi, cùng khoảng 200 loại rượu vang đóng chai. Hãy tận hưởng khoảnh khắc thực sự đặc biệt trong không gian thoải mái, tràn ngập vẻ đẹp và sự thanh lịch của một đầm phá xanh thẳm.
Chúng tôi có thể mua được những nguyên liệu chất lượng cao nhờ vào con mắt tinh tường của mình, có được sau nhiều năm kinh nghiệm ghé thăm Tsukiji và Toyosu, cùng mối quan hệ tin cậy với các nhà môi giới. Chỉ có đầu bếp giàu kinh nghiệm mới có thể đánh giá được độ ẩm và chất béo của cá, điều chỉnh thời gian ủ và phương pháp giết cá để chế biến cá ở điều kiện tốt nhất có thể. Chúng tôi sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau như nước tương cá ngừ, nước tương tảo bẹ, nước tương sashimi, rượu sake rang, ba loại muối và gia vị như trái cây họ cam quýt cho từng nguyên liệu để khách hàng không bao giờ cảm thấy nhàm chán với các món ăn của chúng tôi. Hãy thưởng thức món sushi được chế biến cẩn thận của chúng tôi, cho phép bạn trải nghiệm kỹ năng của các đầu bếp bậc thầy.
Loại gạo dùng để làm Shari là Sakihokore, một loại gạo được trồng đặc biệt ở làng Ogata, tỉnh Akita. Giống này được lựa chọn cẩn thận từ khoảng 120.000 giống, và là một thương hiệu có hạt đầy đặn và hương vị ngọt ngào lan tỏa khi bạn nhai, nhưng không bao giờ quá nồng theo cách riêng của nó. Cơm nấu trong nồi Hagama sau đó được trộn thành hai loại Shari: đỏ và trắng, làm từ giấm đỏ và giấm gạo. Chúng tôi sử dụng các loại Shari khác nhau tùy theo món ăn và nguyên liệu, vì vậy hãy thưởng thức những hương vị khác nhau nhé.
![Không gian bên trong cửa hàng có bầu không khí thoải mái, chú trọng đến từng chi tiết, từ âm thanh, ánh sáng đến bộ đồ ăn Arita, đồ nội thất, khăn tay và trà. Phía sau quầy hàng có sức chứa 10 người, một chú chim xanh Baccarat, trông giống như một viên đá lapis lazuli nhỏ, đang hót líu lo dưới ánh nắng mặt trời chiếu qua những tán cây. Bạn cũng có thể chiêm ngưỡng đá granit được sử dụng trong quầy bar cổ điển [ritbar] và các tác phẩm sáng tạo của nghệ sĩ vẽ lá kim Hiroto Rakusho. Tận hưởng khoảnh khắc đặc biệt trong không gian chất lượng cao, nơi mọi yếu tố đều hài hòa.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_254647/20241017032250_xT4qU/png)
Không gian bên trong cửa hàng có bầu không khí thoải mái, chú trọng đến từng chi tiết, từ âm thanh, ánh sáng đến bộ đồ ăn Arita, đồ nội thất, khăn tay và trà. Phía sau quầy hàng có sức chứa 10 người, một chú chim xanh Baccarat, trông giống như một viên đá lapis lazuli nhỏ, đang hót líu lo dưới ánh nắng mặt trời chiếu qua những tán cây. Bạn cũng có thể chiêm ngưỡng đá granit được sử dụng trong quầy bar cổ điển [ritbar] và các tác phẩm sáng tạo của nghệ sĩ vẽ lá kim Hiroto Rakusho. Tận hưởng khoảnh khắc đặc biệt trong không gian chất lượng cao, nơi mọi yếu tố đều hài hòa.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- Giờ ăn trưa là từ 11:30 đến 13:30. Nếu quý khách không đặt món trước, nguyên liệu có thể hết tùy thuộc vào nguồn cung. Nếu quý khách đến sau giờ đặt chỗ, chúng tôi có thể không sắp xếp được chỗ ngồi cho quý khách. Chúng tôi không thể đáp ứng các yêu cầu về dị ứng hoặc không dung nạp thực phẩm. Nếu có nhiều khách, việc phục vụ có thể mất một chút thời gian. Khi chỉ đặt chỗ ngồi, vui lòng cho chúng tôi biết số lượng "Cơm cá ngừ vây xanh đặc biệt với ba hương vị khác nhau" và "Chirashi theo mùa".
- Phí dịch vụ nhà hàng (tính riêng khi thanh toán bữa ăn tại cửa hàng): Không tính phí dịch vụ / Có món khai vị nếu muốn. *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá cước địa phương sẽ được ưu tiên áp dụng.
- Chính sách hủy đặt phòng: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu bạn không thể đến, vui lòng hủy đặt phòng trước khi khởi hành. Nếu bạn không hủy, bạn sẽ phải trả các khoản phí sau (phí thực tế sẽ được quy định trên giấy chứng nhận sau khi đặt phòng): Chúng tôi không có chính sách hủy đặt phòng.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
- Phí đặt chỗ
- Phí phục vụ
- Chi tiêu cá nhân
- Thuế tiêu dùng
- Chi phí ăn uống
- Đồ uống có cồn
- Đồ uống không cồn
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ với Bộ phận Chăm sóc Khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc bạn có thể thay đổi đơn hàng hay không tùy thuộc vào KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền thông tin đơn hàng cẩn thận khi đặt hàng.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất chấp bất kỳ điều khoản nào trong Điều khoản sử dụng của KKday, sản phẩm này vẫn là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, nhưng xin bạn hiểu rằng chúng tôi không thể chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Sushi Koruri
Địa chỉ: Shinjuku-ku Yotsuya 1-6-1 Komore Yotsuya 1F18:00 - 23:00
T4・T5・T6
11:30 - 13:30
18:00 - 23:00
T7
17:00 - 18:00
18:00 - 23:00
T2/ CN
Ngày đóng cửa
■ Giờ mở cửa [Ngày hội gia đình / Thứ Bảy hàng tuần, 17:00-19:00]
Nếu quý khách đi cùng trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ, chúng tôi có thể sắp xếp cho quý khách làm thủ tục sớm hơn.
Nếu bạn không đặt chỗ trước, chúng tôi thường mở cửa từ 6 giờ chiều.
[Giờ làm việc tạm thời]
Ngày 5, 19 và 26 tháng Giêng
Ngày 23 và 30 tháng 3
