Iidabashi/Kagurazaka, Tokyo | Quầy rượu Kagurazaka Hamasen | Chỉ đặt chỗ
• Chúng tôi cũng cung cấp món lươn Hamasen để mang về. • Khi bạn mở cửa ở tầng hầm, bạn sẽ thấy một khu vực quầy bar sang trọng.
Một khóa học để bạn tận hưởng trải nghiệm kết hợp "lươn x rượu vang" mới lạ.
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
—Giới thiệu cửa hàng— Hãy tận hưởng khoảnh khắc sang trọng với món lươn tươi ngon được nướng trên than binchotan bởi các đầu bếp lành nghề, kết hợp hoàn hảo với những loại rượu vang hảo hạng nhất của chúng tôi.Hãy thưởng thức những món ăn tinh tế được chế biến từ lươn nội địa được tuyển chọn kỹ lưỡng trong một không gian thoải mái và trang nhã, kết hợp hoàn hảo với những loại rượu vang hảo hạng. Chúng tôi cam kết nướng lươn mà không hấp, sử dụng phương pháp nấu nướng độc đáo tạo nên lớp vỏ giòn tan và hương vị đậm đà trong từng miếng. Để làm nổi bật món lươn, món ăn đặc trưng của chúng tôi là "Ryu no Hitomi", một loại cơm hiếm được nấu trong nồi gang Nambu truyền thống. Với quầy bar và các phòng riêng nơi tinh hoa thẩm mỹ Nhật Bản giao thoa, chúng tôi mang đến trải nghiệm phù hợp với nhiều dịp khác nhau, cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn bữa ăn của mình.
Những con lươn lớn được tuyển chọn kỹ lưỡng của Hanabusa được nướng chậm trên than binchotan cho đến khi da giòn và thịt săn chắc. Nước sốt tự làm làm nổi bật hương vị của lươn và giữ độ ngọt ở mức tối thiểu. Hãy thưởng thức lươn nướng kỹ lưỡng của chúng tôi, kết hợp hoàn hảo với cơm được tuyển chọn kỹ lưỡng.
Chúng tôi sử dụng gạo "Ryu no Hitomi" được trồng tại vùng Hida, tỉnh Gifu (phía bắc tỉnh Gifu), quê hương của gạo Ryu no Hitomi. Đây là một trong những giống gạo lớn nhất Nhật Bản, to gấp 1,5 lần gạo Koshihikari, với vị ngọt đậm đà, hương thơm quyến rũ, cùng sự cân bằng giữa độ mềm dẻo mà người Nhật yêu thích, khiến đây trở thành một loại gạo quý hiếm, giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon nguyên bản của gạo. Cơm được người nông dân dày công vun đắp bằng tình yêu thương, được nấu chín kỹ lưỡng trong nồi sắt Nambu. Chúng tôi phục vụ cơm mới nấu trong nồi sắt cho tất cả thực khách ghé thăm nhà hàng.
Không gian riêng tư dành cho người lớn trải rộng ở tầng hầm một. Nhà hàng chủ yếu được thiết kế theo phong cách quầy bar, với các đầu bếp chế biến ngay trước mặt bạn, vì vậy bạn có thể vừa thưởng thức đồ ăn và rượu vang vừa thưởng thức chương trình biểu diễn trực tiếp. Ngoài ra còn có các phòng riêng ở phía sau nhà hàng, cho phép bạn tận hưởng không gian riêng tư với những người quan trọng cho các cuộc họp kinh doanh, kỷ niệm, v.v.
Một sự kết hợp hoàn hảo giữa "lươn và rượu vang" khó tìm thấy ngay cả ở Tokyo. Lươn nội địa nướng trên than binchotan kết hợp hoàn hảo với rượu vang, mang đến những khám phá và trải nghiệm mới mẻ. Thưởng thức các món lươn được chế biến từ nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng rượu vang. Chúng tôi cũng phục vụ đồ uống không cồn cho những ai không thích hoặc không thể uống rượu. Chúng tôi sẽ phục vụ bạn một thức uống đặc biệt phù hợp với tâm trạng của bạn ngày hôm đó.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- *Vui lòng gọi một món cho mỗi người.
- Xin lưu ý rằng có thể mất một chút thời gian để các món ăn được nướng chín. *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thực tế sẽ được xác định theo giá thị trường địa phương.
- Chính sách hủy đặt phòng: Chính sách hủy của sản phẩm này được chia thành chính sách hủy phí đặt chỗ của KKday và chính sách hủy của nhà hàng.
Dựa trên ngày hủy, phí đặt chỗ của KKday sẽ có mức phí hủy khác nhau (440 JPY mỗi khách).
Nếu bạn không thể đến theo lịch đặt chỗ, vui lòng hủy đặt chỗ trước khi khởi hành. Nếu không hủy, bạn sẽ phải trả các khoản phí sau (mức phí thực tế sẽ dựa trên thông tin trong xác nhận đặt chỗ của bạn): *Đối với các đặt chỗ chỉ bao gồm chỗ ngồi, phí hủy là 5.000 yên/người cho bữa trưa và 12.000 yên/người cho bữa tối.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
- Phí đặt chỗ
- Phí phục vụ
- Chi tiêu cá nhân
- Thuế tiêu dùng
- Chi phí ăn uống
- Đồ uống có cồn
- Đồ uống không cồn
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc có cho phép thay đổi đơn hàng hay không thuộc về KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền đơn hàng cẩn thận.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất kể các điều khoản và điều kiện của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ hỗ trợ hết khả năng của mình, nhưng chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Kagurazaka Hamasen
Địa chỉ: Shinjuku-ku Kagurazaka 5-34-1 Cuộc sống thân yêu Kagurazaka B1F17:30 - 22:00
T7
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
T4・CN
Đóng cửa vào
*Bắt đầu từ tháng 6, ngày đóng cửa thường xuyên của chúng tôi sẽ là thứ Tư và Chủ Nhật.* *Mở cửa đặc biệt vào ngày Doyo no Ushi no Hi (Ngày Hạ Chí năm con Trâu): Vào ngày 25 và 26 tháng 7, chúng tôi sẽ mở cửa lúc 5 giờ chiều để phục vụ bữa tối.* [Bữa trưa]
11:30-15:00
(Nhận đơn hàng cuối cùng lúc 14:00)
(Giới hạn 90 phút *Giới hạn 60 phút chỉ áp dụng cho món Unaju (cơm lươn), chỉ có vào các ngày trong tuần)
【bữa tối】
17:30-22:00
(Nhận đơn hàng cuối cùng lúc 20:00)
*Chỉ phục vụ bữa trưa vào Chủ nhật* Giờ vào cửa cuối cùng: 20:00 (giới hạn 2 tiếng)
Nhận trợ giúp
