Ăn tối tại ESQ Bar & Dining ở Tòa nhà Queen Victoria | Sydney

Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!

— Những gì bạn có thể mong đợi —

Tọa lạc tại Tòa nhà Queen Victoria tuyệt đẹp, ESQ sẽ đưa bạn ngược thời gian trở về những quán bar speakeasy của thời kỳ cấm rượu. Một nơi vui chơi phù phiếm, nhạc sống, thực đơn gồm các món ăn cổ điển đương đại, cocktail theo phong cách cấm rượu và danh sách rượu vang đầy ắp những loại rượu đỏ đậm đà Chúng tôi đã thiết kế một lựa chọn gồm hai thực đơn tiệc chung.

Những thực đơn này thay đổi theo mùa và bao gồm các món ăn yêu thích của chúng tôi. Hoàn hảo cho các bữa ăn công ty và lễ kỷ niệm đặc biệt.

• Trải nghiệm ăn uống này kéo dài 2 giờ.

【Thực đơn chia sẻ không có lệnh cấm】

• Bánh mì chua nảy mầm, đậu gà miso ricotta bơ v, vgo, dfo
• Bánh quy cà rốt, taramasalata, trứng cá hồi, hành lá
• Sashimi cá vua, namjim, kem dừa, tỏi chiên giòn df, nf, gfo
• Gnocchi khoai tây, phô mai dê, hạt thông, quả mâm xôi, xô thơm, pecorino v, nfo
• Thịt cừu nướng, thịt ba chỉ, cà chua xanh ngâm, sữa chua hun khói gf, nf, dfo
• Salad lá xanh, thì là, v inaigrette vg, df, gf
• Paris nghiền vg, nf, gf
• Paris Brest, kem caramel đường nâu, hạt phỉ, kem sữa chua, sô cô la nóng

【Thực đơn chung của Queens Texas】

• Bánh mì chua nảy mầm, đậu gà miso ricotta bơ v, vgo, dfo
• Cá ngừ, vụn lúa mạch đen, kem chua, cải ngựa, đậu nành hun khói nf, gfo, dfo
• Thịt bò tartare MB+4, lòng đỏ trứng hun khói, bánh mì lúa mạch đen giòn nf, gfo, dfo
• Cá hồng, súp lơ nghiền, bơ trắng, nụ bạch hoa, rau bina, cam quýt, kem chua không chứa gluten, nf
• Ngực vịt già, dưa chua cháy xém, rau diếp đắng, nước sốt gia vị gf, df, nf
• Salad lá xanh, thì là, giấm vg, gf, nf
• Mỡ bò Wagyu rang cải Brussel, romesco df, vgo
• Bombe Alaska, chanh dây, vải, dừa & rượu rum gf, df, nf
• Lựa chọn pho mát – nho, lavosh, bánh quy yến mạch gfo, nfo

Vui lòng nhấp vào đây để xem thực đơn thực tế, tùy thuộc vào điều kiện tại chỗ