Aoba-ku, Tỉnh Miyagi | Gyutan Sumiyaki Jin | Chỉ đặt chỗ
・【② Chú ý đến từng chi tiết】Chỉ giữ lại những phần ngon nhất và quý giá nhất.
・【③Chú ý đến từng chi tiết khi cắt】Bí quyết tạo nên sự mềm mại.
・Chúng tôi cũng đặc biệt chú ý đến đồ uống.
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - Một cửa hàng chuyên về lưỡi bò thu hút khách hàng bởi hương vị thơm ngon được chế biến bởi những người thợ lành nghề. Dày và mềm, với nước ép cô đặc tràn raCách ga Hirosedori 5 phút đi bộ. Jin, một nhà hàng chuyên về lưỡi bò nướng than, tọa lạc tại khu mua sắm đông đúc Kokubuncho. Chúng tôi có nhiều người hâm mộ không chỉ ở Tỉnh Miyagi mà còn từ nhiều nơi khác, và đồ ăn của chúng tôi cũng được nhiều khách ưa chuộng để chiêu đãi, nhiều người nói rằng "nó ngon đến mức tôi muốn giới thiệu cho người khác". Lý do là, trong số lưỡi bò mà thông thường có thể dùng cho 3-4 người, chỉ những phần mềm nhất thích hợp để nướng mới được sử dụng, và hương vị tự nhiên của lưỡi bò sẽ được làm nổi bật qua bàn tay của các đầu bếp lành nghề của chúng tôi! Chúng tôi cẩn thận lựa chọn lưỡi bò, có gân và phân bổ mỡ khác nhau, từ nguyên liệu, phương pháp cắt, gia vị và nướng, và chúng tôi dồn hết tâm huyết vào từng quy trình để nâng tầm món ăn thành hương vị thơm ngon chỉ có thể thưởng thức tại đây. Đối với những người thích rượu, chúng tôi cũng có nhiều món ăn kèm đa dạng, chẳng hạn như lưỡi bò cay. Chúng tôi có nhiều loại rượu sake địa phương kết hợp tốt với lưỡi bò, cũng như rượu vang và rượu highball phù hợp với thịt, vì vậy bạn có thể thưởng thức không chỉ đồ ăn mà còn cả đồ uống. Đừng quên thử món lưỡi bò do Suzuki Jin, một đầu bếp đam mê theo đuổi hương vị nguyên bản của lưỡi bò chế biến nhé!
Quá trình ủ rất quan trọng đối với lưỡi bò. Chìa khóa để mang lại hương vị tối đa chính là chất lượng của các nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận và sự chế biến tỉ mỉ của những người thợ thủ công giàu kinh nghiệm. Jin chỉ sử dụng lưỡi bò từ Nam Úc, được nuôi đặc biệt để phục vụ khẩu vị người Nhật. Lưỡi bò tươi và dày thực sự có chất lượng tốt nhất. Tại Jin, chúng tôi chỉ sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao mà chính tay người thợ thủ công của chúng tôi đã đích thân kiểm tra và có thể tự tin khẳng định là thực sự ngon.
Để khách hàng có thể thưởng thức lưỡi bò được lựa chọn cẩn thận, Jin chỉ sử dụng phần lưỡi mềm nhất. Thông thường, một miếng lưỡi bò có thể phục vụ 3-4 người, nhưng Jin cung cấp phần thịt quý giá này chỉ có thể phục vụ 1-1,5 người mỗi miếng. Thịt lưỡi bò săn chắc ở đầu lưỡi và mềm hơn ở gốc lưỡi. Lưỡi bò đặc biệt mềm và so với các loại thịt khác, lưỡi bò ít chất béo, nhiều protein và chỉ chứa một nửa lượng calo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử món ăn được chế biến đặc biệt này với hương vị và độ mềm mại tuyệt vời.
Lưỡi bò không phải lúc nào cũng giống nhau. Vì mỗi miếng cá có lượng gân và mỡ khác nhau nên điều quan trọng là người thợ thủ công lành nghề phải "đánh giá" chúng. Tại nhà hàng của chúng tôi, đầu bếp Suzuki Jin sẽ chọn phương pháp cắt tốt nhất cho từng miếng lưỡi bò và cắt thành từng lát dày. Mặc dù dày nhưng nó mềm và dễ cắt vì mỗi lát đều được khía cẩn thận. Điều này làm tăng thêm kết cấu và độ dai, tăng thêm hương vị, tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo cho món lưỡi bò của Jin.
Chúng tôi luôn có sẵn hơn 10 loại rượu sake. Chúng tôi cũng có nhiều loại đồ uống phổ biến như nhiều loại rượu vang, chuhai và highball để đáp ứng nhu cầu của những khách hàng cho rằng "rượu vang hợp với thịt". Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều loại đồ uống không cồn để làm hài lòng cả những người không thích rượu, vì vậy hãy thoải mái đến và thưởng thức một số đồ ăn và đồ uống nhé!
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- Phí dịch vụ nhà hàng (tính riêng khi thanh toán): Không có *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Tỷ giá địa phương thực tế sẽ được áp dụng.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ với Bộ phận Chăm sóc Khách hàng của KKday. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng quyết định cuối cùng về việc bạn có thể thay đổi đơn hàng hay không tùy thuộc vào KKday và nhà hàng, vì vậy vui lòng điền thông tin đơn hàng cẩn thận khi đặt hàng.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất chấp bất kỳ điều khoản nào trong Điều khoản và Điều kiện của KKday, sản phẩm này vẫn là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, nhưng xin bạn hiểu rằng chúng tôi không thể chịu bất kỳ trách nhiệm nào.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Thịt Bò Sumiyaki Jin
Địa chỉ: Tòa nhà EX Plaza B1F, 2-2-22 Kokubuncho, Aoba-ku, Sendai17:00 - 23:00
CN
Ngày đóng cửa
■ Ngày đóng cửaNếu Thứ Hai là ngày lễ, chúng tôi sẽ mở cửa vào Chủ Nhật và đóng cửa vào Thứ Hai. Chúng tôi cũng có một ngày đóng cửa tạm thời mỗi tháng.
Nhận trợ giúp
