Yonezawa, tỉnh Yamagata | Yakiniku Yonezawa Gyuu Tokiwa（米沢牛 登起波） Chỉ đặt chỗ
・"Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến khâu mua sắm"
・"Chúng tôi đặc biệt chú trọng đến nước sốt"
・"Tokinamizuke được Cơ quan Nội chính Hoàng gia mua lại"
Chọn gói dịch vụ
Giới thiệu sản phẩm
Nội dung sản phẩm được dịch tự động, có thể khác với nội dung thực tế của sản phẩm. Vui lòng cân nhắc trước khi đặt hàng!
- Giới thiệu cửa hàng - Thành lập năm 1897. Vị ngon của thịt bò Yonezawa chất lượng cao nhất đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và tiếp tục được trau chuốt với danh tiếng ``Làn sóng trỗi dậy và trỗi dậy ở Yonezawa.''Được thành lập vào năm 1897, chúng tôi đã là cửa hàng thịt bò Yonezawa lâu đời trong 130 năm và đã được khách hàng không chỉ từ quê hương Yonezawa mà còn từ xa đến ghé thăm. Chúng tôi tiếp tục bảo vệ vị ngon của món warishita bí mật đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và thịt bò Yonezawa chất lượng cao nhất, với câu nói: ``Yonezawa có cội nguồn của nó.'' Mời các bạn thưởng thức món bò huyền thoại “Yonezawa Beef” mang hương vị của một nhà hàng lâu đời.
Vào tháng 10 năm 1889, Cửa hàng thịt bò Tokiwa được người sáng lập Shokichi Ozaki khai trương tại Aramachi, thành phố Yonezawa. Tôi nghe nói thời điểm đó, thời gian bán thịt bò là từ mùa thu cho đến khoảng tháng 6, khi tuyết được gom và nén trong mùa đông ở nhà kho phía bắc đã tan hết. Hiện đang ở thế hệ thứ năm, Tokiha là nhà hàng thịt bò lâu đời nhất ở Yonezawa đã kinh doanh lâu năm và cam kết về chất lượng cũng như hương vị đáng tin cậy. Chúng tôi đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách hàng và tiếp tục duy trì hương vị thơm ngon như vậy qua nhiều thế hệ. .
Thế hệ thứ năm tự mình mua hàng bằng con mắt sáng suốt của mình. Kể từ năm 2015, thịt bò Yonezawa chỉ còn là “bò đen Nhật Bản” và “hơn 32 tháng tuổi” nên càng được yêu thích hơn trước như một con bò thần thoại. Chúng tôi duy trì chất lượng cao bằng cách tự mình mua thịt bò Yonezawa thậm chí còn ngon hơn.
Món sukiyaki bò Yonezawa nguyên bản, có thể nói là nguồn gốc tạo nên nét đặc trưng của Yonezawa sukiyaki, là phương pháp thêm miso bí mật của Tokiha đã được truyền lại từ người sáng lập qua nhiều thế hệ. Nó có vị đậm đà độc đáo với thành phần bí mật là miso địa phương chỉ sử dụng đậu nành nội địa. Thưởng thức hương vị bí mật 100 năm tuổi.
Món ăn này được làm từ miso địa phương của Yonezawa, trộn với rượu sake ngon nhất của Yonezawa và được ủ để tạo ra hương vị độc đáo. Tokihazuke được phát minh vào cuối thời Meiji, khi công nghệ làm lạnh chưa phát triển, với hy vọng sẽ có mặt ở Tokyo, nơi cách xa Yonezawa. Kiệt tác dẫn đến sự phổ biến của thịt bò Yonezawa ra thế giới đã được Cơ quan Nội chính Hoàng gia mua lại kể từ khi thành lập vào năm 1919.
Lưu ý khi đặt dịch vụ
- ★★★Vui lòng cẩn thận để không đến nhầm cửa hàng. Đây là cửa hàng chính của Yonezawa Beef Tokiwa, nằm ở thành phố Yonezawa. Các cửa hàng thuộc tập đoàn của chúng tôi bao gồm ① Cửa hàng chi nhánh "To" và ② Cửa hàng Yonezawa Beef Tokiwa "Yamagata". Vui lòng kiểm tra cửa hàng bạn đã đặt trước khi đến. ★★★Về chỗ ngồi: Chúng tôi cung cấp hai loại chỗ ngồi (bàn ghế / chỗ ngồi kiểu chiếu tatami nâng cao với lò sưởi lõm). Chỗ ngồi sẽ được sắp xếp tùy thuộc vào số lượng người, món ăn gọi và tình trạng đặt chỗ. Cảm ơn sự thông cảm của quý khách.
- Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa. *Thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo. Giá thực tế sẽ được xác định theo giá thị trường địa phương.
Giá dịch vụ bao gồm/không bao gồm
Lưu ý
Nếu bạn cần thay đổi đơn hàng, vui lòng liên hệ bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday. Tuy nhiên, KKday và nhà hàng có quyết định cuối cùng về việc bạn có thể thay đổi đơn hàng hay không, vì vậy vui lòng điền thông tin chi tiết cẩn thận khi đặt hàng.
Hãy đảm bảo rằng chi tiết đơn hàng được cung cấp chính xác. Nếu có bất kỳ sai sót nào trong thông tin đặt hàng, quý khách sẽ phải chịu trách nhiệm cho mọi tổn thất về quyền lợi.
Các nhà hàng Nhật Bản tuân thủ nghiêm ngặt hệ thống thời gian đặt chỗ. Nếu đến muộn sẽ bị coi là tự ý hủy đặt chỗ. Khách đến muộn không thể yêu cầu thay đổi, hủy hoặc hoàn tiền vì lý do này.
Hình ảnh quảng cáo chỉ mang tính minh họa. Nếu món ăn thực tế được phục vụ khác với minh họa, vui lòng phản ánh với nhà hàng. Nhà hàng sẽ hoàn toàn chịu trách nhiệm về vấn đề này.
Thời gian dùng bữa có hạn. Nếu khách đến muộn và do đó rút ngắn thời gian dùng bữa thì thời gian dùng bữa sẽ không được kéo dài.
Nhà hàng có thể liên hệ với người dùng qua email. Xin vui lòng cung cấp địa chỉ email mà quý khách thường xuyên sử dụng và có thể kiểm tra thường xuyên.
Bạn hiểu, đồng ý và ủy quyền cho nền tảng đặt chỗ cung cấp dịch vụ đặt chỗ cũng như thay mặt bạn thực hiện đặt chỗ cũng như các yêu cầu liên quan với nhà hàng nếu cần.
Bất chấp nội dung của Điều khoản sử dụng của KKday, sản phẩm này là hợp đồng trực tiếp giữa nhà hàng và người dùng. Bộ phận chăm sóc khách hàng của KKday sẽ cố gắng hết sức để hỗ trợ bạn, nhưng xin lưu ý rằng chúng tôi không chịu trách nhiệm.
Nếu không thể dùng bữa do thiên tai, KKday sẽ hoàn phí đặt chỗ.
Xin lưu ý rằng quý khách không thể đặt các nhà hàng khác nhau trong cùng một khung thời gian trong cùng một ngày. Cảm ơn quý khách đã thông cảm và hợp tác.
Cách sử dụng dịch vụ
Cách sử dụng e-voucher
- Xuất trình e-voucher tại địa điểm để sử dụng dịch vụ
Thời hạn sử dụng
- Chỉ có hiệu lực trong ngày và khung giờ đã chọn
Địa điểm trải nghiệm
Tên địa điểm: Yonezawa Gyuu Tokiwa（米沢牛 登起波）
Địa chỉ: 7-2-3 Chuo, Thành phố Yonezawa, Cửa hàng thịt bò Tokiwa, tầng 211:00 - 21:00
❖Về việc đặt chỗ cho Tuần lễ Vàng, từ ngày 2 tháng 5 (Thứ Bảy) đến ngày 5 tháng 5 (Thứ Ba) năm 2026: Trong khoảng thời gian trên, chúng tôi sẽ không nhận đặt chỗ chỉ riêng chỗ ngồi.
Vui lòng chọn món chính khi đặt bàn. Thời gian dùng bữa tối đa là 90 phút.
❖ Thông báo ngày đóng cửa định kỳ: ngày 1 tháng 1
Nhận trợ giúp
