Quận Aoi Phường/Phường Suruga | Robatayaki Honkaku Itamae Izakaya Osakana Sohonke (Chi nhánh Itamae Izakaya Oo Sohonke Asty Shizuoka chính Chỉ đặt chỗ ) |

Chúng tôi thu mua hơn 30 loại cá tươi mỗi ngày từ các cảng cá trên khắp đất nước và chế biến nhiều món cá đa dạng. Một trong những món ăn phổ biến nhất của chúng tôi là cá ngừ ``warayaki''. Sau khi nhận được đơn đặt hàng của bạn, chúng tôi sẽ nướng cá ngừ chất lượng cao với nhiều mỡ. Nó nổi tiếng là khó quên khi bạn thử hương vị khói thơm ngon của nó. Chúng tôi cũng tự hào cung cấp món ''cá ngừ nội địa nướng rơm nướng'' quý hiếm.

×

``Nướng bằng rơm'' và ''Sashimi các loại'' là những món bạn nên thử đầu tiên dù không phải là khách thường xuyên. ``Đĩa Sashimi'', nơi bạn có thể thưởng thức những nguyên liệu tươi ngon nhất, có các loại 5 miếng, 8 miếng và 10 miếng bao gồm cá đến vào ngày hôm đó. Trong số đó, loại được đề xuất là ``loại 10 điểm.'' Đây là một món ăn có giá trị lớn cho phép bạn thưởng thức mọi thứ từ cá tươi theo mùa đến sashimi cá ngừ cổ điển cùng một lúc. Món ăn được trình bày đẹp mắt nhờ kỹ năng của đầu bếp, thực sự là một kho cá! Không có nghi ngờ gì rằng bạn sẽ được cổ vũ ngay khi đến chỗ ngồi của mình.

×

Điều bạn không thể bỏ lỡ là ``Shun no Ippon Gyo'', nơi bạn gọi cả con cá được giao đến vào ngày hôm đó. Ngoài sashimi, đội ngũ nhân viên với kiến ​​thức sâu rộng của chúng tôi sẽ gợi ý các phương pháp nấu nướng mang lại hương vị tối đa cho nguyên liệu, chẳng hạn như món luộc, robatayaki và tempura. Khách hàng có thể gọi món theo cách mình thích. Hơn nữa, các đầu bếp sẽ sử dụng kỹ năng của mình để đáp lại những mệnh lệnh thậm chí còn ích kỷ hơn như “Một nửa số cá nên luộc, một nửa số cá nên nướng muối, và nửa còn lại nên ăn kèm súp miso”.

×

Rượu sake không thể thiếu trong các món cá tinh tế thể hiện sự khéo léo của người đầu bếp. Nhiều loại rượu sake được lựa chọn cẩn thận từ các nhà máy bia trên khắp đất nước. Đội hình sẽ làm hài lòng tất cả mọi người từ những người không quen uống rượu sake, chẳng hạn như ``Dassai'' ``Mutsu Hassen'' và ``Dewazakura'' cho đến những người sành rượu sake, chẳng hạn như ``Tsururei ,'' ``Kariho'' và ``Shinkame.'' Bậc thầy rượu sake thường trú (Kikizakeshi) sẽ xem xét khả năng tương thích với đồ ăn và đề xuất cách thưởng thức rượu sake, bao gồm cả nhãn hiệu và cách uống (bạn có thể chọn lượng rượu sake bắt đầu từ 480 yên cho 90ml và 900 yên cho 180ml). .

×